Tip untuk Mengikuti Diet Rendah Purin

Jika Anda menyukai daging dan bir, makanan yang secara efektif mengurangi kedua hal ini mungkin tampak membosankan. Tapi diet rendah purin bisa sangat membantu jika Anda baru saja menerima diagnosis asam urat, batu ginjal, atau gangguan pencernaan. Hal ini juga dapat membantu jika Anda hanya mencari cara untuk menghindari diagnosis semacam itu pada perjalanan Anda berikutnya ke dokter.

Apapun alasan Anda, inilah beberapa tip untuk mengikuti diet rendah purin.

advertisementAdvertisement

1. Pahami apa purin itu

Purine dengan sendirinya bukanlah masalahnya. Purin diproduksi secara alami di tubuh Anda dan juga ditemukan pada makanan tertentu. Masalahnya adalah purin memecah asam urat, yang bisa terbentuk menjadi kristal yang menyimpan di sendi Anda dan menyebabkan rasa sakit dan pembengkakan. Nyeri sendi ini disebut gout, atau serangan gout.

Sepertiga dari asam urat yang dibuat tubuh Anda adalah karena pemecahan purin yang Anda dapatkan dari makanan dan minuman. Jika Anda makan banyak makanan purin-berat, tubuh Anda memiliki tingkat asam urat yang lebih tinggi. Terlalu banyak asam urat bisa mengakibatkan gangguan seperti asam urat atau batu ginjal.

2. Tentukan apakah diet rendah purin untuk Anda

Menurut Mayo Clinic, diet rendah purin sangat bagus untuk siapa saja yang membutuhkan bantuan penanganan asam urat atau batu ginjal. Ini juga mendorong makan makanan seperti buah dan sayuran, bukan daging berminyak. Jadi diet rendah purin bisa sangat membantu meski Anda tidak memiliki kelainan dan hanya ingin makan lebih sehat.

advertisementDid Anda tahu?

Tubuh Anda membuat asam urat saat memecah purin.
Terlalu banyak asam urat dapat menyebabkan batu ginjal atau asam urat.
Diet Mediterania secara alami rendah dalam purin.

Satu studi yang melibatkan hampir 4, 500 orang menunjukkan bahwa mengikuti diet Mediterania dikaitkan dengan risiko rendah terkena asam urat tinggi. Ini mungkin karena sifat anti-inflamasi dan antioksidan hadir dalam jenis makanan ini.

3. Nikmati makanan sehat tanpa konsekuensi buruk

Sebenarnya ada banyak makanan yang dapat Anda makan jika Anda mengikuti diet rendah purin. Makanan enak untuk dimakan meliputi roti, sereal, dan pasta. Pilihan butir gandum sangat dianjurkan. Makanan lain yang ada di menu meliputi: kopi

telur
buah dan sayuran utuh
kentang
kacang
4. Pilih anggur bukan bir
Bir adalah minuman purin tinggi yang, menurut penelitian terbaru, memiliki korelasi langsung dengan peningkatan produksi asam urat karena raginya.

Studi yang sama mengungkapkan, bagaimanapun, bahwa anggur tidak mempengaruhi seberapa banyak asam urat yang dihasilkan tubuh Anda. Sejumlah kecil bahkan bisa memberi efek positif pada sistem Anda. Jadi, di pesta makan malam atau malam berikutnya, mungkin bijaksana memilih anggur dan bukan bir.

5. Istirahat dari ikan sarden

Makanan purin tinggi yang harus dihindari meliputi:

daging

hati

ikan sarden dan ikan teri
kacang dan kacang polong kering
oatmeal
Sayuran yang memiliki kandungan purin tinggi termasuk kembang kol, bayam, dan jamur. Namun, ini sepertinya tidak meningkatkan produksi asam urat sama seperti makanan lainnya.
6. Minum banyak air

Asam urat melewati tubuh Anda melalui air kencing Anda. Jika Anda tidak minum banyak air, Anda bisa meningkatkan penumpukan asam urat di tubuh Anda. Menurut National Kidney Foundation, Anda bisa mengurangi risiko batu gout dan batu ginjal jika Anda minum delapan gelas air putih atau lebih sehari.

Iklan Iklan

7. Bersenang-senanglah!

Berada dalam makanan rendah purin tidak harus menjadi hambatan. Menurut sebuah studi tahun 2013 dari Yunani, diet Mediterania sangat bagus untuk menurunkan asam urat di tubuh Anda. Pertimbangkan untuk membeli buku masakan Mediterania atau menikmati makanan enak di restoran Mediterania.

Takeaway

Bagi orang-orang yang memiliki batu ginjal atau asam urat, mengikuti diet rendah purin mungkin diperlukan. Namun, kebanyakan orang dapat secara alami mencapai keseimbangan antara seberapa banyak purin yang mereka konsumsi dan asam urat yang mereka hasilkan.