12 Buku Terbaik tentang Makan Sehat
Daftar Isi:
- Ada banyak nasihat di luar sana tentang karbohidrat dan diet, dan tidak semua itu didasarkan pada sains. Dr. Walter Willett menggunakan penelitian untuk menghilangkan kebiasaan makan seperti Atkins dan South Beach. Dia bahkan menawarkan kritik terhadap pedoman USDA tentang karbohidrat. Dalam "Eat, Drink, and Be Healthy," dia menawarkan panduan untuk menyeimbangkan diet Anda dengan memasukkan rasio karbohidrat, lemak, protein, dan kelompok makanan lainnya yang tepat.
- Penulis Dan Buettner mendefinisikan Zona Biru sebagai tempat di dunia di mana orang tercatat sebagai yang terpanjang. "The Blue Zones Solution" mengeksplorasi teknik diet dan gaya hidup yang digunakan di daerah seperti Okinawa, Jepang, Sardinia, Italia, dan banyak lagi. Buettner menjelaskan bagaimana Anda bisa menerapkannya pada kehidupan sehari-hari Anda sendiri. Ada resep dan daftar periksa untuk membantu Anda menciptakan Zona Biru Anda sendiri.
- Banyak makanan kita saat ini telah diproses dengan bahan buatan, yang dapat membahayakan kesehatan jangka panjang. Dalam "Hungry Girl Clean & Hungry," situs makan sehat dan acara TV menangani makan bersih. Semua resep menggunakan bahan bersih, dan semuanya mudah dibuat dengan bahan dari supermarket manapun.
- Pot Instan menggabungkan kemampuan memasak crockpot, pressure cooker, dan rice cooker menjadi satu pot. Perangkat ini berguna untuk memasak Paleo karena menghemat banyak waktu. Dalam "Memasak Paleo dengan Pot Instan Anda", Jennifer Robins menunjukkan kepada Anda bagaimana memanfaatkan Pot Instan untuk menyiapkan beberapa hidangan Paleo.
- Diet ketogenik adalah diet rendah karbohidrat yang dirancang untuk melatih tubuh membakar lemak (keton) dan bukan gula untuk bahan bakar."Ketogenic Cleanse 30 hari" berfungsi sebagai kick-start bagi siapa saja yang baru menjalani rejimen diet ini atau ingin kembali setelah berhenti untuk sementara waktu. Dapatkan rencana makan, daftar belanja, dan tip bagaimana cara mempertahankan diet ketogenik dan pelajari tentang efek negatif gula.
- Mengidam, bertambah berat badan, dan kehilangan energi adalah keluhan umum dari pelaku diet yo-yo. "Food Freedom Forever" ditulis di atas premis bahwa membentuk kebiasaan sehat yang langgeng akan membebaskan Anda dari siklus diet. Buku ini menawarkan tip tentang bagaimana menemukan keseimbangan makan sehat Anda sendiri dan berpegang teguh padanya. Bahkan ada saran untuk berurusan dengan liburan, liburan, dan situasi sosial lainnya yang berpotensi menggagalkan kebiasaan sehat.
- usus Anda bisa memiliki efek lebih besar pada kesehatan Anda daripada yang pernah dipikirkan oleh peneliti. Dr. Natasha Campbell-McBride, yang menulis kata pengantar "The Heal Your Gut Cookbook", membahas berbagai kondisi kronis yang dapat disebabkan oleh atau diperburuk oleh kesehatan usus yang buruk. Buku masak ini menyediakan berbagai resep dan teknik persiapan makanan untuk mengembalikan keseimbangan bakteri sehat yang tepat di usus.
- "Makanan untuk Hidup Dengan" membawa sesuatu kembali ke dasar-dasarnya. Myra Goodman, penulis dan salah satu pendiri Earthbound Farm, berfokus untuk memasak hidangan sederhana dengan bahan organik. Resepnya mudah disiapkan dan mencakup informasi penting tentang perawatan dan penanganan bahan. Goodman juga menyertakan foto-foto penuh masakannya.
- Makan organik adalah pilihan yang lebih sehat karena makanan bebas dari pestisida dan antibiotik. Sayangnya, itu juga bisa menjadi pilihan yang mahal. "Wildly Affordable Organic" memberi Anda trik untuk makan dengan baik tanpa label harga tinggi. Ada tips bagaimana membuat gaya hidup keluarga Anda lebih hijau, menghemat uang untuk berbelanja, dan memasak makanan musiman yang mudah.
- Jika Anda ingin tahu bagaimana menimbun dapur, mintalah seorang koki. Amy Chaplin menerapkan pengetahuan dan kecintaannya pada makanan dalam sebuah buku yang dirancang untuk mengajarkan dasar-dasar makanan sehat dan makanan utuh. Bagian stoking dapurnya melampaui apa yang Anda butuhkan. Dia menjelaskan bagaimana dan mengapa ramuan tertentu digunakan. Semua resep di "At Home in the Whole Food Kitchen" adalah vegetarian dan banyak juga vegan-friendly!
- "Cetak Biru Primal Baru" adalah sebuah pembaruan tentang "The Primal Blueprint" penulis Mark Sisson, yang diluncurkan pada tahun 2009. Terus berfokus pada manfaat makan seperti yang dilakukan nenek moyang primitif kami dan menekankan Hukum gaya hidup Sisson untuk kesehatan dan kesejahteraan. Selain informasi yang diperluas dan diperbaharui, buku baru ini dilengkapi dengan foto, grafik, dan kartun yang diperbarui.
- Makanan tradisional membuat cerdas saat orang mencari cara makan jangka panjang dan berkelanjutan, bukan makanan ringan."The Nourished Kitchen" oleh Jennifer McGruther adalah panduan untuk makan lebih dekat dengan cara orang-orang pribumi melakukannya. McGruther menawarkan lebih dari 160 resep yang berbasis di sekitar musim dan lokasi. Dia juga merayakan makanan tradisional seperti kefir, asinan kubis, dan kombucha yang kaya akan probiotik.
Kita tidak bisa mengendalikan genetika kita, tapi kita bisa mengendalikan cara kita memberi makan tubuh kita. Mengonsumsi makanan sehat - bersamaan dengan olahraga - adalah salah satu hal terpenting yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi risiko Anda terkena kondisi kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Penelitian menunjukkan bahwa untuk menjaga berat badan yang sehat, diet sehat sangat penting. Bagaimanapun, Anda bisa mengkonsumsi kalori lebih cepat daripada yang bisa Anda bakar! Kantor U. S. untuk Pencegahan Penyakit dan Promosi Kesehatan merekomendasikan makan berbagai buah dan sayuran, biji-bijian, susu rendah lemak, dan protein tanpa lemak, sambil membatasi sodium, menambahkan gula, dan lemak trans.
Makan, Minum, dan Jadilah Sehat: Panduan Kesehatan Harvard untuk Makan SehatAda banyak nasihat di luar sana tentang karbohidrat dan diet, dan tidak semua itu didasarkan pada sains. Dr. Walter Willett menggunakan penelitian untuk menghilangkan kebiasaan makan seperti Atkins dan South Beach. Dia bahkan menawarkan kritik terhadap pedoman USDA tentang karbohidrat. Dalam "Eat, Drink, and Be Healthy," dia menawarkan panduan untuk menyeimbangkan diet Anda dengan memasukkan rasio karbohidrat, lemak, protein, dan kelompok makanan lainnya yang tepat.
Penulis Dan Buettner mendefinisikan Zona Biru sebagai tempat di dunia di mana orang tercatat sebagai yang terpanjang. "The Blue Zones Solution" mengeksplorasi teknik diet dan gaya hidup yang digunakan di daerah seperti Okinawa, Jepang, Sardinia, Italia, dan banyak lagi. Buettner menjelaskan bagaimana Anda bisa menerapkannya pada kehidupan sehari-hari Anda sendiri. Ada resep dan daftar periksa untuk membantu Anda menciptakan Zona Biru Anda sendiri.
Banyak makanan kita saat ini telah diproses dengan bahan buatan, yang dapat membahayakan kesehatan jangka panjang. Dalam "Hungry Girl Clean & Hungry," situs makan sehat dan acara TV menangani makan bersih. Semua resep menggunakan bahan bersih, dan semuanya mudah dibuat dengan bahan dari supermarket manapun.
Memasak Paleo dengan Pot Instan Anda
Pot Instan menggabungkan kemampuan memasak crockpot, pressure cooker, dan rice cooker menjadi satu pot. Perangkat ini berguna untuk memasak Paleo karena menghemat banyak waktu. Dalam "Memasak Paleo dengan Pot Instan Anda", Jennifer Robins menunjukkan kepada Anda bagaimana memanfaatkan Pot Instan untuk menyiapkan beberapa hidangan Paleo.
IklanAdvertisement
Diet Ketogenic 30 HariDiet ketogenik adalah diet rendah karbohidrat yang dirancang untuk melatih tubuh membakar lemak (keton) dan bukan gula untuk bahan bakar."Ketogenic Cleanse 30 hari" berfungsi sebagai kick-start bagi siapa saja yang baru menjalani rejimen diet ini atau ingin kembali setelah berhenti untuk sementara waktu. Dapatkan rencana makan, daftar belanja, dan tip bagaimana cara mempertahankan diet ketogenik dan pelajari tentang efek negatif gula.
Makanan Kebebasan Selamanya
Mengidam, bertambah berat badan, dan kehilangan energi adalah keluhan umum dari pelaku diet yo-yo. "Food Freedom Forever" ditulis di atas premis bahwa membentuk kebiasaan sehat yang langgeng akan membebaskan Anda dari siklus diet. Buku ini menawarkan tip tentang bagaimana menemukan keseimbangan makan sehat Anda sendiri dan berpegang teguh padanya. Bahkan ada saran untuk berurusan dengan liburan, liburan, dan situasi sosial lainnya yang berpotensi menggagalkan kebiasaan sehat.
Heal Your Gut Cookbook
usus Anda bisa memiliki efek lebih besar pada kesehatan Anda daripada yang pernah dipikirkan oleh peneliti. Dr. Natasha Campbell-McBride, yang menulis kata pengantar "The Heal Your Gut Cookbook", membahas berbagai kondisi kronis yang dapat disebabkan oleh atau diperburuk oleh kesehatan usus yang buruk. Buku masak ini menyediakan berbagai resep dan teknik persiapan makanan untuk mengembalikan keseimbangan bakteri sehat yang tepat di usus.
Makanan untuk Hidup Oleh
"Makanan untuk Hidup Dengan" membawa sesuatu kembali ke dasar-dasarnya. Myra Goodman, penulis dan salah satu pendiri Earthbound Farm, berfokus untuk memasak hidangan sederhana dengan bahan organik. Resepnya mudah disiapkan dan mencakup informasi penting tentang perawatan dan penanganan bahan. Goodman juga menyertakan foto-foto penuh masakannya.
Sangat Organik Organik
Makan organik adalah pilihan yang lebih sehat karena makanan bebas dari pestisida dan antibiotik. Sayangnya, itu juga bisa menjadi pilihan yang mahal. "Wildly Affordable Organic" memberi Anda trik untuk makan dengan baik tanpa label harga tinggi. Ada tips bagaimana membuat gaya hidup keluarga Anda lebih hijau, menghemat uang untuk berbelanja, dan memasak makanan musiman yang mudah.
AdvertisementAdvertisement
Di Rumah di Dapur Makanan UtuhJika Anda ingin tahu bagaimana menimbun dapur, mintalah seorang koki. Amy Chaplin menerapkan pengetahuan dan kecintaannya pada makanan dalam sebuah buku yang dirancang untuk mengajarkan dasar-dasar makanan sehat dan makanan utuh. Bagian stoking dapurnya melampaui apa yang Anda butuhkan. Dia menjelaskan bagaimana dan mengapa ramuan tertentu digunakan. Semua resep di "At Home in the Whole Food Kitchen" adalah vegetarian dan banyak juga vegan-friendly!
Cetak Biru Primal Baru
"Cetak Biru Primal Baru" adalah sebuah pembaruan tentang "The Primal Blueprint" penulis Mark Sisson, yang diluncurkan pada tahun 2009. Terus berfokus pada manfaat makan seperti yang dilakukan nenek moyang primitif kami dan menekankan Hukum gaya hidup Sisson untuk kesehatan dan kesejahteraan. Selain informasi yang diperluas dan diperbaharui, buku baru ini dilengkapi dengan foto, grafik, dan kartun yang diperbarui.
Dapur Berharga
Makanan tradisional membuat cerdas saat orang mencari cara makan jangka panjang dan berkelanjutan, bukan makanan ringan."The Nourished Kitchen" oleh Jennifer McGruther adalah panduan untuk makan lebih dekat dengan cara orang-orang pribumi melakukannya. McGruther menawarkan lebih dari 160 resep yang berbasis di sekitar musim dan lokasi. Dia juga merayakan makanan tradisional seperti kefir, asinan kubis, dan kombucha yang kaya akan probiotik.
Iklan
Kami memilih barang-barang ini berdasarkan kualitas produk, dan mencantumkan pro dan kontra masing-masing untuk membantu Anda menentukan mana yang paling sesuai untuk Anda. Kami bermitra dengan beberapa perusahaan yang menjual produk ini, yang berarti Healthline mungkin menerima sebagian dari pendapatan saat Anda membeli sesuatu dengan menggunakan tautan di atas.
