Dapat Bayi Memiliki Kayu Manis: Apa yang Harus Diketahui Orang Tua

Kayu manis adalah kulit pohon kemerahan yang berwarna kemerahan dari pohon kayu manis. Telah digunakan sepanjang sejarah sebagai bumbu dan sebagai obat. Semua jenis kayu manis termasuk dalam famili tanaman yang sama, yang disebut keluarga Lauraceae.

Kayu manis pada umumnya dianggap aman untuk diberikan kepada bayi Anda dalam jumlah kecil setelah berusia di atas 6 bulan. Kayu manis biasanya tidak menyebabkan reaksi alergi pada anak-anak atau orang dewasa. Pajanan berat pada kayu manis dapat menyebabkan gangguan pada perut, iritasi kulit atau mulut, dan mungkin juga masalah pendarahan akibat penurunan pembekuan darah. Tapi taburi kayu manis pada makanan bayi Anda mungkin tidak akan menimbulkan masalah.

Di Mana Cinnamon Ditemukan?

Kayu manis adalah bumbu biasa yang digunakan dalam berbagai makanan dan untuk memberi rasa pada produk lainnya. Kayu manis digunakan berbagai macam jenis makanan. Mungkin ditemukan di bawah ini:

permen karet

• pasta gigi
• saus apel
• oatmeal
• serealia sarapan
• makanan panggang (kue kering, muffin, pai, kue, biskuit, dan kue kering)
• permen
• obat kumur
• roti panggang Prancis
• minuman teh dan kopi rasa
• Banyak orang memiliki kayu manis di dalam kabinet rempah-rempah mereka. Selain itu, bumbu campuran, seperti bumbu pie labu atau garam masala, misalnya, mungkin mengandung kayu manis. Satu-satunya cara untuk memastikan apakah produk mengandung kayu manis adalah dengan membaca daftar bahan pada labelnya.

advertisement

Manfaat Kayu Manis

Penelitian telah menunjukkan bahwa termasuk sejumlah kecil kayu manis (sekitar setengah sendok teh untuk orang dewasa) dalam makanan Anda bisa baik untuk kesehatan Anda. Manfaatnya meliputi:

menurunkan kolesterol LDL, kolesterol total, dan trigliserida

• mengendalikan gula darah
• mengurangi tekanan darah
• melawan infeksi ragi (
• Candida) membantu mual
• mengurangi pembekuan darah yang tidak diinginkan
• Bahaya Kayu Manis

Alergi kayu manis sangat jarang terjadi. Memberi bayi Anda sejumlah besar kayu manis, bagaimanapun, dapat menyebabkan iritasi kulit, sakit perut, atau jarang, reaksi alergi. Kemudian lagi, memberi bayi Anda terlalu banyak hal biasanya bukanlah ide bagus.

AdvertisementAdvertisement

Seperti kebanyakan makanan, ada sejumlah kecil orang yang alergi terhadap kayu manis. Bayi Anda lebih mungkin terkena alergi jika eksim, asma, hay fever, atau alergi makanan masuk ke dalam keluarga.

Bagaimana Saya Tahu Jika Bayi Saya Memiliki Alergi?

Jika bayi Anda alergi terhadap kayu manis, sistem kekebalan tubuh mereka tidak mengenali zat tersebut dengan aman dan melawannya. Sistem kekebalan tubuh menciptakan antibodi dan menghasilkan zat yang disebut histamin.Histamin menyebabkan iritasi dan pembengkakan di seluruh tubuh.

Tanda-tanda reaksi alergi terhadap kayu manis bisa sangat bervariasi dari satu orang ke orang lain. Alergi makanan dapat mempengaruhi kulit, saluran gastrointestinal, atau sistem pernapasan atau kardiovaskular. Menurut Mayo Clinic, gejala alergi makanan biasanya dimulai dalam beberapa menit sampai beberapa jam setelah makan makanan bermasalah.

Gejala Kulit

Reaksi kulit yang disebabkan oleh alergi dapat terjadi dalam beberapa bentuk. Salah satu jenis reaksi yang disebut dermatitis kontak menyebabkan ruam dalam beberapa menit setelah mengekspos kulit ke alergen. Reaksi kulit juga bisa terjadi setelah menelan alergen. Gejala kulit yang disebabkan oleh reaksi alergi dapat meliputi:

kulit gatal

• ruam
• ruam, lecet, atau eksim
• iritasi
• kemerahan
• kesemutan atau gatal di mulut
• Gejala gastrointestinal

Alergi makanan juga bisa menyebabkan sakit perut atau gejala berikut:

Advertisement muntah

kram perut

• Gejala Seperti Dingin
• Gejala alergi makanan umum lainnya meniru gejala pilek, seperti: batuk
• mengi dan sesak napas

tenggorokan dan lidah gatal

hidung tersumbat atau tersumbat (hidung tersumbat)

• mata merah dan gatal
• Anaphylaxis < 999> Dalam kasus yang jarang terjadi, reaksi alergi dapat menyebabkan gejala parah yang disebut anafilaksis. Ini adalah keadaan darurat medis yang mengancam jiwa. Segera hubungi 911 untuk mendapat perhatian medis darurat.
• Gejala anafilaksis meliputi:
• Iklan
• bibir bengkak dan tenggorokan yang membuat sulit bernafas

pengetatan saluran napas yang menyebabkan batuk, mengi, atau sesak napas

pusing <999 > pusing

muntah

gatal

• penurunan tekanan darah mendadak
• kehilangan kesadaran
• detak jantung cepat
• Makanan apa yang biasanya menyebabkan reaksi alergi?
• Kayu manis tidak termasuk dalam daftar alergi makanan umum yang dialami bayi dan balita. Taburan kayu manis pada oatmeal bayi Anda atau makanan bayi mereka kemungkinan besar tidak akan menimbulkan masalah.
• Makanan tertentu lebih mungkin menghasilkan reaksi alergi pada anak-anak. Menurut Food Alergi Penelitian dan Pendidikan, delapan makanan ini bertanggung jawab atas 90 persen alergi makanan:
• Iklan
• susu
• telur

kacang tanah

kacang pohon

ikan dan kerang

kedelai

• gandum
• Jangan memberi bayi Anda makanan ini sebelum mereka berumur 6 bulan. Saat pertama kali Anda menyusui bayi makanan ini, pastikan untuk memperhatikan tanda-tanda reaksi alergi. Jika Anda memperhatikan tanda-tanda, pastikan untuk menghubungi dokter Anda.
• Apa yang Harus Saya Lakukan Jika Saya Memikirkan Bayi Saya Memiliki Reaksi Alergi terhadap Kayu Manis?
• Seorang dokter mungkin ingin melakukan tes tempel kulit pada bayi Anda untuk melihat apakah kayu manis benar-benar menyebabkan reaksi. Seorang dokter akan menaruh petak kecil berisi kayu manis di kulit bayi Anda selama 20 sampai 30 menit. Jika kulit normal setelah patch dikeluarkan, kemungkinan bayi Anda tidak alergi terhadap kayu manis.Dokter Anda mungkin juga mengambil sampel darah untuk menguji alergi terhadap kayu manis.
• Jika bayi alergi terhadap kayu manis, dokter Anda akan merekomendasikan untuk menghindari kayu manis dan mengeluarkannya dari makanan bayi. Penting untuk membaca semua label makanan, terutama untuk makanan yang umumnya mengandung rempah-rempah. Siapapun dengan alergi makanan harus berhati-hati saat membeli makanan di supermarket atau restoran untuk memastikan tidak ada bekas alergen dalam makanan atau makanan. Juga hati-hati dengan produk seperti pasta gigi atau lotion untuk memastikan kayu manis bukan ramuan.
• Iklan
• Tidak ada obat yang tersedia untuk mencegah atau mengobati reaksi alergi terhadap makanan dan rempah-rempah. Namun, Anda harus bekerja sama dengan dokter anak Anda untuk mengelola alergi yang mungkin dimiliki anak Anda.

Jika anak Anda tidak alergi terhadap kayu manis, Anda harus merasa yakin bahwa memberi sedikit kayu manis kepada bayi Anda akan aman dan menyenangkan untuk bayi Anda.

AdvertisementAdvertisement

Resep untuk Merempah Makanan Bayi Anda

Menambahkan rempah-rempah seperti kayu manis ke makanan bayi Anda adalah cara yang bagus untuk menawarkan rasa yang menarik tanpa harus menambahkan gula atau garam. Anda harus menunggu sampai bayi Anda berusia minimal 6 bulan sebelum Anda mulai mencoba resep dan bereksperimen dengan rempah-rempah.

Tambahkan kayu manis ke makanan bayi standar berikut untuk membantu membumbui bumbu mereka:

saus apel

yogurt

pisang

labu

ubi jalar

oatmeal

• nasi <999 > quinoa
• Atau, Anda bisa mencoba membuat makanan bayi sendiri dan memasukkan kayu manis untuk lebih banyak rasa. Cobalah resep makanan bayi labu dan ubi jalar panggang ini untuk hidangan manis dan gurih yang lezat. Untuk mengobati buah buah, cobalah resep aprikot dan makanan bayi pisang dengan kayu manis.