Dapur kantor: Bagaimana kotor?

Apakah Anda menghindari dapur kantor Anda?

Usap ke toilet di kamar mandi kantor?

Periklanan

Shudder saat rekan Anda bersin? Beberapa orang mungkin menyebut Anda hypochondriac, tapi ketakutan Anda mungkin dibenarkan.

Ternyata kantor kami penuh dengan bakteri.

Sebuah studi tahun 2012 yang memeriksa kantor di Tucson, New York, dan San Francisco menemukan bahwa ada 500 bentuk bakteri di lingkungan kantor rata-rata.

Dan bakteri itu bergerak cepat. Penelitian yang meneliti penyebaran virus di tempat kerja, menemukan bahwa kuman dari satu individu yang sakit telah menyebar hingga 50 persen permukaan dan karyawan dalam waktu empat jam.

"Kami melakukan penelitian di tempat kerja karena kami tahu ini adalah situs dimana banyak orang terus bekerja bahkan saat mereka sakit," Kelly Reynolds, PhD, profesor ilmu kesehatan lingkungan di University of Arizona dan penulis utama studi tersebut, kepada Healthline.

"Lingkungan tempat kerja biasanya mencakup banyak tempat di mana orang berkumpul, seperti di dapur bersama, ruang copy bersama, kamar mandi, dan ruang pertemuan bersama. Situs bersama ini bertindak sebagai stasiun transfer kuman pusat. Saat pekerja bergerak di sekitar kantor dan menyentuh permukaan yang ditinggalkan dari kuman yang dijemput di sepanjang jalan. "Menurut Reynolds, orang dewasa bisa menyentuh hingga 300 permukaan per jam sehingga penyebaran kuman di tempat kerja menjadi kenyataan yang hampir tak terelakkan.

Norovirus adalah penyebab paling umum gastroenteritis berat di Amerika Serikat.

Pusat Pengawasan dan Pencegahan Penyakit (CDC) memperkirakan bahwa norovirus menyebabkan sekitar 20 juta kasus akut gastroenteritis setiap tahun.

Penyakit tersebut menyebabkan hampir 2 juta kunjungan pasien rawat jalan dan 400.000 kunjungan ke gawat darurat per tahun. Charles Gerba, PhD, seorang profesor ilmu mikrobiologi dan lingkungan di University of Arizona, telah menghabiskan puluhan tahun mempelajari kuman.

Pada tahun 2014, dia melakukan penelitian untuk melihat seberapa mudah virus norovirus menyebar di lingkungan kantor.

Gerba dan rekannya menggunakan bakteriofag (virus yang menginfeksi bakteri lain tapi bukan manusia) yang disebut MS-2. MS-2 mirip ukuran, bentuk, dan ketahanan terhadap desinfektan, seperti norovirus.

Iklan Iklan

Pada awal hari itu ditempatkan di permukaan yang sering disentuh di dalam gedung perkantoran seperti kenop pintu dan meja rias.

Hanya dalam waktu dua sampai empat jam, 40 sampai 60 persen permukaan lainnya di kantor terkontaminasi virus.

Tapi Gerba mengatakan bahwa penggunaan praktik kebersihan dasar dapat membantu mengurangi penyebaran kuman dan dia sendiri tidak khawatir.

"Sejak melakukan pekerjaan pada gerakan kuman di kantor dan intervensi untuk mengurangi penyebaran kuman di lingkungan ini, saya merasa yakin bahwa saya dapat dengan mudah mengurangi risiko saya secara signifikan. Penggunaan sikat pembersih tangan dan disinfektan hanya bisa mengurangi risiko infeksi hingga 80 persen, "katanya kepada Healthline.

Di dunia industri, jutaan orang menghabiskan sekitar 90 persen waktu mereka di dalam rumah dan Gerba mengatakan tekanan untuk mulai bekerja bahkan ketika penyakit hanya memperburuk keadaan.

AdvertisementAdvertisement

"Pekerjaan telah berubah banyak di abad ke-21. Kami menghabiskan lebih banyak waktu di dalam rumah daripada generasi manapun dalam sejarah, dan lebih banyak lagi kami bekerja di kantor daripada sebelumnya, "katanya. "Selama musim dingin kita telah menemukan bahwa sepertiga permukaan di kantor akan memiliki virus flu di dalamnya. Salah satu masalah utama adalah banyak orang datang untuk bekerja dengan buruk, terutama dengan pilek, dan menyebarkannya di sekitar kantor. Ini disebut presenteeism, yang memiliki dampak signifikan pada produktivitas kantor. Sekarang diyakini bahwa presenteeisme membebani perusahaan lebih banyak secara produktif daripada ketidakhadiran. "

Tempat kuman berada

Adapun titik api kuman di kantor, daerah dengan kuman paling mungkin mengejutkan Anda.

Kamar mandi termasuk tempat terbersih di kantor.

"Tempat duduk toilet kuman-bijaksana biasanya merupakan benda terbersih di kamar kecil karena begitu banyak orang (48 persen wanita Amerika) akan menghapusnya atau meletakkan kertas toilet di atasnya sebelum digunakan. Selain itu, desinfektan biasanya digunakan oleh petugas kebersihan di toilet, "kata Gerba.

Jika Anda pernah menggunakan lengan baju atau handuk tangan untuk membuka pintu kamar mandi setelah mencuci tangan, Anda mungkin bisa melewatkannya.

Studi Gerba telah menemukan setidaknya 70 persen orang mencuci tangan mereka di kamar kecil. Pegangan di bagian luar pintu sebenarnya menyimpan lebih banyak kuman daripada pegangan di dalam kamar mandi.

Area yang harus Anda perhatikan adalah tempat Anda menghabiskan sebagian besar waktu Anda.

"Bintik-bintik panas di kantor dalam urutan: telepon meja, desktop, keyboard komputer, mouse komputer, dan tombol fotokopi. Saya tidak berpikir kebanyakan orang membersihkan desktop mereka sampai mereka tetap berpegang pada mereka, "kata Gerba.

Hal-hal yang tidak jauh lebih baik saat Anda menyiapkan makan siang atau ambil secangkir kopi.

"Pegangan kopi di dapur bersama adalah situs yang paling sering terkontaminasi. Handuk kulkas dan microwave juga hot spot, "kata Reynolds pada Healthline.

Tapi Reynolds dan Gerba mengatakan bahwa tidak perlu panik atau bersumpah untuk tidak pernah memasuki dapur kantor Anda lagi. Sebagian besar organisme penyebab flu, flu, dan diare yang cenderung menyebar di tempat kerja tidak menyebabkan penyakit serius, namun beberapa praktik sederhana dapat mengurangi kesempatan Anda untuk sakit secara signifikan, "kata Reynolds. "Kita seharusnya tidak takut, lebih sadar akan kontrol yang kita miliki untuk memperbaiki kesehatan. "