Susu kelapa untuk Bayi: apakah ini ide bagus?

Kelapa semua kemarahan akhir-akhir ini.

Selebriti berinvestasi di air kelapa, dan semua teman yoga Anda meminumnya setelah Savasana. Minyak kelapa telah beralih dari junk food paria menjadi "makanan super" dalam beberapa tahun yang singkat. Ahli gizi kini menganutnya sebagai makanan kesehatan yang menakjubkan yang bisa membantu Anda membakar lemak. Dan santan kelapa - yang menguduskan halus yang membuat masakan Thailand Anda begitu tak tertahankan - tiba-tiba juga merupakan makanan pokok paleo.

Tapi apakah itu baik untuk bayi Anda?

Apakah santan aman untuk bayi?

Nah, itu tergantung. Menggunakan santan kelapa sebagai pengganti susu formula atau susu formula adalah no-go. Studi menunjukkan bahwa bahkan susu sapi sendiri dapat menyebabkan kekurangan zat besi dan dehidrasi berat pada bayi. Susu kelapa pasti tidak melakukan triknya. Tidak ada pengganti untuk mendapatkan gizi lengkap dari bayi ASI atau susu formula bayi.

Susu alergi

Jika menyusui bukanlah pilihan dan Anda menggunakan formula berbasis susu, perhatikan gejala alergi susu atau alergi pada bayi Anda. Gejala alergi susu atau intoleransi bisa meliputi:

sesak napas
sesak nafas

Jika bayi Anda bermasalah dengan susu, dokter Anda mungkin akan mengalami merekomendasikan formula berbasis kedelai. Jika bayi Anda alergi terhadap kedelai juga, Anda juga bisa menemukan formula unsur yang hypoallergenic.

Bagaimanapun, dokter anak Anda tidak akan mengarahkan Anda ke santan kelapa sebagai alternatif.

Susu kelapa untuk balita

Bagaimana dengan santan untuk anak-anak yang telah melewati hari ulang tahun pertama mereka? Mungkinkah itu menggantikan susu sapi di kotak makan siang mereka?

Memberi anak terlalu banyak santan kaleng bisa berbahaya. Susu kalengan sangat tinggi lemak jenuh. Satu cangkir cairan mengandung 57 gram lemak dan 255 persen dari lemak jenuh harian Anda. Itu lebih dari 10 kali kandungan lemak jenuh susu sapi full-fat, yang memiliki 8 gram lemak total. Sementara lemak jenuh yang ditemukan pada tanaman berbeda dari lemak jenuh berbasis hewani, masih merupakan ide bagus untuk menjaga asupan lemak jenuh seminimal mungkin.

Merek komersial minuman santan diencerkan dengan air dan mengandung lemak jauh lebih sedikit daripada varietas kalengan. Dari sisi kandungan lemak, mereka lebih sesuai dengan susu sapi rendah lemak. Tapi mereka juga bisa mengandung pemanis dan pengental, seperti guar gum atau karaginan, yang mungkin ingin dihindari orang tua.Kabar baiknya adalah bahwa mereka diperkaya dengan nutrisi seperti B12, zat besi, kalsium, dan vitamin D. Anda dapat membuat santan Anda sendiri dengan kelapa parut. Tapi santan kelapa buatan Anda tidak akan diperkaya dengan beberapa vitamin dan mineral yang Anda temukan dalam minuman kemasan.

Alternatif susu

Jika Anda mencari alternatif untuk produk susu, para ahli mungkin merekomendasikan penawaran gizi kedelai dengan santan kelapa (jika Anda tidak memiliki alergi kedelai). Pilihan lainnya termasuk susu rami dengan protein tambahan, atau susu rami. Unsweetened versi selalu yang terbaik.

Susu kelapa memang mendapat pujian karena kandungan asam lauratnya yang tinggi, asam lemak juga ditemukan pada ASI (meski dalam proporsi yang sama sekali berbeda). Asam laurat membantu melindungi dari infeksi dan bakteri. Tubuh Anda juga membakarnya lebih cepat daripada asam lemak lainnya.

Susu kelapa juga merupakan sumber niasin, besi, dan tembaga yang baik. Jika anak-anak Anda lebih tua seperti santan atau air kelapa, tidak masalah jika membiarkannya memilikinya. Namun perlu disadari bahwa versi minuman kalengan dan minuman dingin dari santan tidak mengandung protein. Mereka bukan pengganti yang sama untuk susu susu, yang mengandung 8 gram protein per cangkir.

Takeaway

Jika Anda beralih ke minuman kelapa karena anak Anda alergi terhadap susu sapi, kedelai, atau susu kacang lainnya, berhati-hatilah. Kelapa juga berpotensi alergen, meski alerginya hampir tidak biasa. Meskipun klasifikasi FDA sebagai kacang pohon, secara teknis buahnya ada di keluarga ceri, jadi anak alergi kacang Anda mungkin tidak bereaksi terhadapnya.

Memasak dengan santan juga enak - lezat! Begitu anak Anda makan makanan padat, mereka mungkin akan menikmati beberapa jenis kari kelapa ringan yang manis atau smoothie kelapa tropis.