Keracunan merkuri: Penyebab, Gejala, Pengobatan, dan Lebih Lanjut

Ikhtisar

Keracunan merkuri mengacu pada toksisitas dari konsumsi merkuri. Merkuri adalah sejenis logam beracun yang datang dalam berbagai bentuk di lingkungan. Penyebab paling umum keracunan merkuri adalah dengan mengkonsumsi terlalu banyak methylmercury, yang terkait dengan makan makanan laut.

Sejumlah kecil merkuri hadir dalam makanan dan produk sehari-hari, yang mungkin tidak mempengaruhi kesehatan Anda. Terlalu banyak merkuri, bagaimanapun, bisa beracun. Merkuri itu sendiri terjadi secara alami, namun jumlah di lingkungan telah meningkat dari industrialisasi. Logam bisa masuk ke tanah dan air, dan akhirnya ke hewan seperti ikan.

Mengkonsumsi makanan dengan merkuri adalah penyebab paling umum dari jenis keracunan ini. Anak-anak dan bayi yang belum lahir adalah yang paling rentan terhadap efek keracunan merkuri. Anda dapat membantu mencegah toksisitas dengan membatasi paparan terhadap logam yang berpotensi berbahaya ini.

AdvertisementAdvertisement

Gejala

Gejala keracunan merkuri

Methylmercury sangat terkenal karena efek neurologisnya. Secara umum, Food and Drug Administration AS mengatakan bahwa terlalu banyak merkuri dapat menyebabkan:

kecemasan
depresi
mudah tersinggung
masalah memori
mati rasa
rasa malu
tremor

Lebih Seringkali keracunan merkuri terbentuk seiring berjalannya waktu. Namun, gejala awal dari gejala-gejala ini bisa menjadi tanda toksisitas akut. Hubungi dokter Anda segera jika Anda menduga keracunan merkuri.

Gejala keracunan merkuri pada orang dewasa

Orang dewasa dengan keracunan merkuri yang mahir mungkin mengalami:

kesulitan mendengar dan berbicara
kurangnya koordinasi
kelemahan otot
kerugian syaraf di tangan dan menghadapi
masalah berjalan
perubahan penglihatan

Gejala keracunan merkuri pada anak-anak dan bayi

Keracunan merkuri juga dapat mengganggu perkembangan janin dan anak usia dini. Bayi dan anak kecil yang terkena kadar merkuri tinggi mungkin mengalami keterlambatan dalam:

kognisi
keterampilan motorik halus
perkembangan bahasa dan ucapan
kesadaran visual-spasial

Komplikasi

Komplikasi keracunan merkuri

Jumlah merkuri yang tinggi dapat menyebabkan perubahan neurologis jangka panjang dan kadang-kadang permanen. Bahaya itu terutama penting bagi anak kecil yang masih berkembang. Paparan merkuri dapat menyebabkan masalah perkembangan di otak, yang juga bisa mempengaruhi fungsi fisik seperti kemampuan motorik. Beberapa anak yang terpapar merkuri di usia muda dapat mengembangkan ketidakmampuan belajar, menurut Environmental Defense Fund.

Orang dewasa dengan keracunan merkuri mungkin mengalami kerusakan otak dan ginjal permanen. Kegagalan peredaran darah adalah jenis komplikasi lain yang mungkin terjadi.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Penyebab

Penyebab keracunan merkuri

Keracunan merkuri dari ikan

Keracunan metilrkury sebagian besar terkait dengan makan makanan laut, terutama ikan.Keracunan dari ikan memiliki dua penyebab: mengonsumsi beberapa jenis ikan yang mengandung merkuri dan memakan terlalu banyak ikan.

Ikan dapatkan merkuri dari air tempat tinggalnya. Semua jenis ikan mengandung sejumlah merkuri. Jenis ikan yang lebih besar dapat memiliki jumlah merkuri yang lebih tinggi karena mereka memangsa ikan lain yang memiliki merkuri juga. Hiu dan ikan todak adalah yang paling umum. Bigeye tuna, marlin, dan king mackerel juga mengandung kadar merkuri yang tinggi.

Mungkin juga mengembangkan keracunan merkuri karena terlalu banyak mengkonsumsi makanan laut. Dalam jumlah kecil, jenis ikan berikut boleh makan sekali atau dua kali per minggu:

tuna albacore
ikan asin
ikan patin
ikan kerapu
pollock
salmon
udang <999 > kakap
Meskipun pilihan ini mengandung lebih sedikit merkuri secara keseluruhan, Anda pasti ingin memperhatikan berapa banyak yang Anda makan.

Jika Anda hamil, March of Dimes merekomendasikan makan tidak lebih dari 6 ons tuna per minggu dan 8 sampai 12 ons jenis ikan lainnya. Hal ini akan mengurangi risiko paparan merkuri janin. Anda juga ingin melihat konsumsi ikan Anda jika Anda menyusui, karena merkuri juga bisa dilewati ASI.

Baca lebih lanjut: 11 jenis ikan terbaik untuk dimakan »

Penyebab lainnya

Penyebab lainnya

Penyebab keracunan merkuri lainnya dapat bersifat lingkungan atau dari paparan logam bentuk lainnya. Ini termasuk:

termometer demam yang rusak

tambalan gigi "perak"
beberapa jenis perhiasan
penambangan emas
produk perawatan kulit (yang dibuat di Amerika Serikat biasanya tidak mengandung merkuri.)
terkena racun udara di komunitas industri
Racun berbahaya dalam kosmetik: Yang harus dihindari »

Diagnosa keracunan merkuri

Keracunan merkuri didiagnosis dengan pemeriksaan fisik dan tes darah. Dokter Anda akan menanyakan gejala Anda dan kapan mereka mulai. Mereka juga akan menanyakan tentang pilihan diet dan kebiasaan gaya hidup lainnya.

Tes merkuri darah digunakan untuk mengukur kadar di tubuh Anda.

Tidak ada obat untuk keracunan merkuri. Cara terbaik untuk mengobati keracunan merkuri adalah dengan menghentikan paparan logam. Jika Anda makan banyak makanan laut yang mengandung merkuri, segera hentikan. Jika toksisitas terkait dengan lingkungan atau tempat kerja Anda, Anda mungkin perlu mengambil langkah untuk melepaskan diri dari area ini untuk mencegah keracunan lebih lanjut.

Jika kadar merkuri Anda mencapai titik tertentu, dokter Anda akan memberi Anda terapi khelasi. Agen Chelating adalah obat yang mengeluarkan logam dari organ tubuh Anda dan membantu tubuh Anda membuangnya.

Jangka panjang, Anda mungkin perlu perawatan lanjutan untuk mengatasi efek keracunan merkuri, seperti efek neurologis.

AdvertisementAdvertisement

Outlook

Bila terdeteksi di awal, keracunan merkuri dapat dihentikan. Efek neurologis dari toksisitas merkuri seringkali bersifat permanen. Jika Anda menduga keracunan merkuri tiba-tiba, hubungi Poison Control Center di 800-222-1222.Pencegahan Keracunan merkuri Cara terbaik mencegah keracunan merkuri adalah dengan memperhatikan jumlah dan jenis makanan laut yang Anda makan. Anda juga bisa:

Makanlah jenis ikan yang lebih besar sesekali.

Hindari ikan yang mengandung kadar merkuri tinggi jika Anda hamil.

Ikuti pedoman pelengkap ikan dan makanan laut untuk anak-anak. Menurut Mayo Clinic, anak-anak di bawah umur 3 tahun bisa makan 1 ons ikan, sedangkan ukuran porsi untuk anak usia 4 sampai 7 adalah 2 ons.

Jadilah pemilih dengan pilihan sushi Anda. Banyak gulung sushi yang populer dibuat dengan ikan yang mengandung merkuri.