Apa Yang Terjadi Jika Anda Mengonsumsi Protein Terlalu Banyak?

Ikhtisar

Anda mungkin akrab dengan diet protein tinggi yang saat ini populer. Diet Atkins dan diet Zona adalah dua contoh. Diet protein tinggi dikatakan membantu Anda mengurangi lemak, menurunkan berat badan, dan mengembangkan otot.

Protein adalah bagian penting dari diet sehat. Ini membantu membangun dan memperbaiki otot, organ, dan tulang. Namun, ahli gizi tidak menganjurkan melebihi jumlah yang disarankan.

Saat menghitung total, sertakan sebagian besar protein dari makanan Anda. Tapi Anda mungkin juga menyertakan suplemen jika diperlukan.

Lanjutkan membaca untuk mempelajari tentang risiko diet protein tinggi. Risiko makan protein terlalu banyak

Meskipun ada potensi manfaat untuk diet protein tinggi, seperti peningkatan rasa kenyang dan retensi otot, penting untuk menyadari risikonya.

Kelebihan protein dalam tubuh berkaitan dengan beberapa masalah kesehatan, terutama jika Anda mengikuti diet protein tinggi untuk waktu yang lama.

Berat badan

Diet protein tinggi mungkin menjanjikan penurunan berat badan, tapi itu mungkin hanya jangka pendek. Kelebihan protein biasanya disimpan sebagai lemak sedangkan kelebihan asam amino diekskresikan. Hal ini dapat menyebabkan kenaikan berat badan seiring berjalannya waktu, terutama jika Anda mengkonsumsi terlalu banyak kalori sambil mencoba meningkatkan asupan protein Anda.

Sebuah studi tahun 2016 menemukan bahwa kenaikan berat badan secara signifikan terkait dengan diet dimana protein menggantikan karbohidrat, namun tidak jika ia menggantikan lemak.

Bau mulut

Mengkonsumsi sejumlah besar protein dapat menyebabkan bau mulut, terutama jika Anda membatasi asupan karbohidrat Anda. Empat puluh persen peserta di tahun 2003 melaporkan adanya bau mulut. Ini bisa jadi sebagian karena tubuh Anda masuk ke keadaan metabolik yang disebut ketosis, yang menghasilkan zat kimia yang mengeluarkan bau buah yang tidak enak.

Menyikat gigi dan flossing tidak akan menghilangkan baunya. Anda bisa melipatgandakan asupan air Anda, menyikat gigi lebih sering, dan mengunyah permen karet untuk mengatasi beberapa efek ini.

Sembelit

Empat puluh empat persen peserta dari penelitian 2003 yang sama seperti dilaporkan sembelit di atas. Ini karena diet protein tinggi yang membatasi karbohidrat biasanya rendah seratnya.

Tingkatkan asupan air dan serat Anda. Anda mungkin ingin melacak gerakan usus Anda.

Diare

Makan terlalu banyak susu atau makanan olahan ditambah dengan kekurangan serat dalam makanan Anda dapat menyebabkannya. Hal ini terutama berlaku jika Anda tidak toleran terhadap laktosa atau mengkonsumsi sumber protein seperti daging goreng, ikan, dan unggas. Konsumsilah protein sehat jantung.

Untuk menghindari diare, minumlah banyak air, hindari minuman berkafein, dan tingkatkan asupan serat Anda.

Dehidrasi

Tubuh Anda menyiram kelebihan nitrogen dengan cairan dan air.Hal ini bisa membuat Anda mengalami dehidrasi meski Anda mungkin merasa lebih haus dari biasanya. Sebuah penelitian kecil tahun 2002 tentang atlet menemukan bahwa saat asupan protein meningkat, tingkat hidrasi menurun.

Tingkatkan asupan air Anda untuk mengurangi efek ini, terutama jika Anda adalah orang yang aktif. Minum banyak air sepanjang hari.

Kerusakan ginjal

Mengikuti diet protein tinggi untuk jangka waktu lama dapat meningkatkan risiko kerusakan ginjal Anda. Makan terlalu banyak protein juga bisa mempengaruhi orang yang sudah memiliki penyakit ginjal. Ini karena kelebihan nitrogen yang ditemukan pada asam amino yang membentuk protein.

Ginjal Anda harus bekerja lebih keras untuk menyingkirkan nitrogen ekstra dan produk limbah metabolisme protein.

Penelitian 2002 yang sama dari atas menemukan bahwa mengkonsumsi protein dalam jumlah tinggi menyebabkan BUN tidak normal (satu ukuran fungsi ginjal) dan urin yang lebih pekat.

Peningkatan risiko kanker

Diet protein tinggi telah dikaitkan dengan peningkatan kanker, mungkin karena konsumsi protein berbasis daging yang lebih tinggi. Makan lebih banyak daging dikaitkan dengan kanker kolon, payudara, dan prostat.

Penelitian telah menunjukkan penurunan risiko kanker bagi orang yang tidak makan daging. Para ilmuwan percaya ini bisa disebabkan, sebagian, terhadap hormon, senyawa karsinogenik, dan lemak yang ditemukan dalam daging.

Penyakit jantung

Mengonsumsi banyak daging merah dan makanan olahan susu berlemak sebagai bagian dari makanan berprotein tinggi dapat menyebabkan penyakit jantung. Hal ini bisa dikaitkan dengan asupan lemak jenuh dan kolesterol yang lebih tinggi.

Menurut penelitian tahun 2010 ini, makan sejumlah besar daging merah dan susu berlemak tinggi terbukti meningkatkan risiko penyakit jantung koroner pada wanita. Makan unggas, ikan, dan kacang menurunkan risikonya.

Kehilangan kalsium

Diet yang mengandung protein dan daging tinggi dapat menyebabkan kehilangan kalsium. Hal ini terkadang dikaitkan dengan osteoporosis dan kesehatan tulang yang buruk.

Sebuah kajian tahun 2013 mengenai studi menemukan adanya hubungan antara tingginya tingkat konsumsi protein dan kesehatan tulang yang buruk. Namun, review 2013 yang lain menemukan bahwa efek protein terhadap kesehatan tulang tidak meyakinkan. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memperluas dan menyimpulkan temuan ini.

Iklan

Protein harian yang disarankan

Apa yang normal?

Jumlah protein harian yang disarankan adalah 56 gram untuk rata-rata pria dan 46 gram untuk rata-rata wanita.

Atau Anda bisa menghitung berapa banyak protein yang Anda butuhkan dengan berat badan Anda. Kebanyakan orang dewasa membutuhkan 0. 8 gram per kilogram berat badan.

Orang yang berolahraga terutama dengan berat badan atau berat badan lebih dari satu jam hampir setiap hari dalam seminggu mungkin memerlukan 1. 2 sampai 1. 7 gram per kilogram berat badan.

Mengkonsumsi lebih dari 2 gram per kilogram berat badan setiap hari dianggap berlebihan.

AdvertisementAdvertisement

Sumber protein berkualitas

Sumber protein terbaik

Saat memilih makanan berprotein tinggi, pastikan untuk memilih pilihan yang lebih sehat. Hal ini dapat membantu menurunkan risiko beberapa efek protein tinggi protein negatif. Sumber protein yang sehat termasuk:

makan daging tanpa pakan rumput dan unggas yang dipanggang

ikan liar

telur dari ayam penggembal

• susu rendah lemak dan susu organik
• kacang polong
• 999> whole grains
• Cobalah untuk menghindari daging dan produk susu tinggi lemak serta sumber protein yang digoreng atau diproses.Konsumsilah protein sehat jantung.
• Iklan
• Kunjungi dokter
• Kapan harus ke dokter Anda

Penting bagi Anda untuk mempertimbangkan risikonya sebelum memulai diet protein tinggi. Diet protein tinggi mungkin cocok untuk orang-orang tertentu. Selalu berbicara dengan dokter Anda sebelum memulai diet baru, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan.

Dokter dan ahli diet Anda dapat membimbing Anda untuk mempertimbangkan pro dan kontra dari diet protein tinggi berdasarkan kebutuhan pribadi Anda.

Secara keseluruhan, penting bagi Anda untuk makan makanan seimbang dan sehat dan terlibat dalam gaya hidup aktif. Sejajarkan rencana Anda untuk mencapai tujuan yang Anda miliki, apakah itu penurunan berat badan atau keuntungan otot, dengan cara yang paling bermanfaat bagi kesehatan Anda dan Anda dapat mempertahankan jangka panjang.