Diet Protein Tinggi Mungkin Tidak Membantu Mereka yang Mengalami Diabetes

Bagi mereka yang berisiko terkena diabetes tipe 2, sarannya konsisten: menurunkan berat badan.

Itu membuat hasil penelitian yang keluar awal minggu ini di jurnal Cell Report cukup mengejutkan. Menurut penulis, penurunan berat badan dari diet protein tinggi tidak meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin (faktor kunci dalam mencegah diabetes) seperti diet konvensional.

Biasanya, "penurunan berat badan memiliki manfaat yang luar biasa," Dr. Bettina Mittendorfer, seorang profesor di Washington University School of Medicine, dan penulis senior surat kabar tersebut, mengatakan kepada Healthline. "Dengan hanya sedikit protein ekstra Anda telah menyingkirkan salah satu manfaat utama penurunan berat badan. "

iklan

Baca lebih lanjut: Penurunan protein tinggi protein »

Fokus penelitian

Penelitian difokuskan pada wanita pascamenopause, yang sering diminta untuk mencoba diet protein tinggi untuk mengurangi kehilangan otot

Iklan Wanita

Wanita pada usia tersebut berisiko tinggi terkena sarcopenia, suatu kondisi di mana massa otot hilang dari waktu ke waktu.

Sebuah tinjauan yang dipublikasikan awal tahun ini menemukan bahwa diet tinggi protein memang melindungi otot saat menumpahkan lemak. Tetapi studi epidemiologi telah menyarankan adanya hubungan antara diet semacam itu dan peningkatan risiko diabetes.

Jadi tim Mittendorfer melakukan uji coba terkontrol secara acak yang memilih efek protein ekstra bila semua faktor lainnya tetap sama.

Mereka membagi kelompok 34 wanita (27 menyelesaikan studi) antara usia 50 dan 65 menjadi tiga kelompok.

Seseorang mengikuti diet yang dibatasi kalori dengan tunjangan protein harian yang disarankan.

IklanIklan

Lain-lain mengurangi kalori namun dilengkapi dengan protein whey shake.

Dan kelompok kontrol tidak melakukan diet.

Baik protein tinggi maupun diet konvensional kehilangan sekitar 10 persen dari berat badan mereka, yang akan menempatkan mereka di depan rekomendasi Centers for Disease Control (CDC) bahwa orang dengan kelebihan berat badan dengan prediabetes kehilangan 7 persen dari beratnya. Namun, manfaat penurunan berat badan dalam hal peningkatan kinerja insulin tumpul pada kelompok protein tinggi. Mereka melakukannya, bagaimanapun, mempertahankan lebih banyak otot daripada diet konvensional, tapi hanya sekitar pound.

Baca lebih lanjut: Diet bebas gluten mungkin tidak ada gunanya »

AdvertisementAdvertisement

Relevansi studi

Ilmuwan lain yang dihubungi oleh Healthline mengatakan bahwa mereka menghormati rancangan penelitian namun mempertanyakan relevansinya dengan populasi umum.

"Ketika orang makan, terutama saat mereka makan makanan berprotein tinggi," mereka biasanya tidak mengonsumsi protein whey yang diisolasi, kata Marina Chaparro, seorang pendidik diabetes di Rumah Sakit Anak Joe DiMaggio di Florida. "Mereka cenderung makan sedikit dari segalanya. "

" Jadi, ini adalah diet protein tinggi tapi jenis protein apa yang Anda pilih? " dia menambahkan. "Di dunia nyata apa artinya ini? "Orang bisa mendapatkan protein mereka dari daging, ikan, telur, produk susu, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Tapi tidak semua protein sama.

Diet yang mengandung protein hewani tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes bila dibandingkan dengan diet tinggi protein yang berasal dari tanaman. Makanan nyata adalah kumpulan nutrisi, vitamin, dan serat. Periset juga melihat populasi tertentu: wanita pascamenopause yang berisiko terkena diabetes tetapi tidak memiliki penyakit ini.

Saat wanita kehilangan otot setelah menopause, perubahan metabolisme mereka, Angela Ginn-Meadow, seorang ahli gizi terdaftar di University of Maryland Center for Diabetes and Endocrinology, mengatakan kepada Healthline.

Secara metabolisme, situasinya unik, katanya.

Plus, para peneliti tidak memasukkan olahraga sebagai faktor.

Olahraga adalah sensitizer insulin alami, kata Ginn-Meadow. Selain menurunkan berat badan 7 persen, CDC merekomendasikan setidaknya 150 menit latihan seminggu.

Baca lebih lanjut: Diet keto semakin populer, tapi apakah aman? »

Penelitian yang patut ditelusuri

Para ahli mengatakan, bagaimanapun, bahwa peringatan ini hanya berarti hasilnya layak untuk ditelusuri lebih lanjut.

"Saya pikir kita terus-menerus mencari obat bagi orang untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan sensitivitas insulin mereka untuk mencegah diabetes tipe 2," kata Ginn-Meadow.

Pada suatu waktu, rekomendasi tersebut adalah untuk mengurangi asupan karbohidrat hingga 2 persen dari makanan sehari-hari, menurut Joslin Diabetes Center.

Sekarang, pedoman diet untuk mengelola diabetes lebih fleksibel. Pesan penting adalah bahwa dengan pendidikan yang tepat dan dalam konteks makan sehat, penderita diabetes dapat makan apapun tanpa makan diabetes, "kata Amy Campbell, seorang ahli gizi Joslin kepada seorang blogger.

Sedangkan untuk orang-orang yang tidak menderita diabetes namun khawatir akan risiko mereka, Mittendorfer merekomendasikan "kembali ke hal-hal lama yang baik. "

Anda bisa menebaknya: makanan utuh, makanan seimbang, dan olahraga.