Adalah Diet Soda Buruk untuk Anda? Kebenaran Tentang Minuman Diet
Daftar Isi:
- Diet Soda - Apa yang Tepat?
- Sindrom metabolik adalah kelompok faktor risiko penyakit yang sering terjadi bersamaan dan meningkatkan risiko diabetes, stroke dan penyakit jantung Anda.
- Link lebih kuat untuk soda diet daripada soda biasa (3).
- Penyakit ini sangat terkait dengan obesitas dan konsumsi gula, jadi beberapa orang berpendapat bahwa mengganti minuman manis dengan minuman bebas kalori akan membantu.
- Sayangnya, sepertinya tidak berhasil.
- Apakah diet soda dapat menyebabkan kerusakan atau belum dibuktikan dalam percobaan terkontrol.
Berapa banyak orang yang Anda tahu kehilangan berat badan hanya dengan beralih dari Coke ke Diet Coke ? Mungkin tidak banyak.
Itu karena kecuali diikuti oleh perubahan gaya hidup lainnya, memilih minuman diet tidak ada gunanya.
Diet Soda - Apa yang Tepat?
Diet soda adalah minuman berkarbonasi.
Alih-alih gula, mereka dipermanis dengan pemanis buatan seperti aspartam, siklamat, sakarin, acesulfame-k atau sucralose.
Minuman ini adalah kalori. bebas, yang secara teknisseharusnya membantu orang menurunkan berat badan dan mencegah penyakit terkait gula seperti sindrom metabolik dan diabetes. Namun, bukti untuk minuman ini yang penggunaannya sama sekali tidak ada. Diet Soda dan Sindrom Metabolik
Sindrom metabolik adalah kelompok faktor risiko penyakit yang sering terjadi bersamaan dan meningkatkan risiko diabetes, stroke dan penyakit jantung Anda.
Ini didefinisikan memiliki setidaknya tiga hal berikut ini:Obesitas perut (lemak perut)
Glukosa puasa tinggi
- Trigliserida tinggi
- Kadar kolesterol HDL rendah
- Tekanan darah tinggi
- Minum minuman berkalori bebas kalori dan bukannya gula manis tampaknya tidak membantu melawan sindrom metabolik.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Circulation pada tahun 2008, yang diikuti 9, 514 orang selama 9 tahun, minum minuman pemanis buatan dikaitkan dengan risiko 34% lebih besar untuk mengembangkan sindrom metabolik (1).
Studi lain menemukan 36% peningkatan risiko sindrom metabolik dan peningkatan risiko diabetes secara bermakna pada peminum soda diet (2).Bottom Line:
Studi observasional menunjukkan korelasi antara diet soda dan sindrom metabolik, yang dapat menyebabkan penyakit serius.
Diet Soda, Depresi dan Persalinan Prematur Ada hubungan antara diet soda dan depresi. Dalam sebuah penelitian terhadap 263, 925 orang dewasa berusia 51-70, orang-orang yang minum soda 30% lebih mungkin didiagnosis dengan depresi selama jangka waktu 10 tahun.
Link lebih kuat untuk soda diet daripada soda biasa (3).
Diet soda juga dikaitkan dengan persalinan prematur.
Dalam sebuah penelitian terhadap 59, 334 wanita hamil di Denmark, 1 porsi per hari minuman diet dikaitkan dengan 38% peningkatan risiko persalinan prematur. 4 porsi per hari meningkatkan risiko sebesar 78% (4).
Intinya:
Konsumsi soda diet sangat terkait dengan depresi dan persalinan prematur.
Diet Soda dan Risiko Diabetes Tipe II Diabetes tipe II telah meningkat pada tingkat yang mengkhawatirkan dalam beberapa dekade terakhir dan sekarang menimpa sekitar 300 juta orang di seluruh dunia.
Penyakit ini sangat terkait dengan obesitas dan konsumsi gula, jadi beberapa orang berpendapat bahwa mengganti minuman manis dengan minuman bebas kalori akan membantu.
Namun, tidak ada bukti minuman ini bermanfaat untuk melawan diabetes.
Sebuah studi terhadap 6, 814 orang berusia 45-85 tahun, konsumsi soda diet sehari-hari dikaitkan dengan 67% peningkatan risiko diabetes tipe II (2).
Dalam studi lain, 66, 118 wanita Prancis diikuti selama 14 tahun. Wanita yang mengonsumsi minuman diet paling banyak memiliki risiko 121% lebih tinggi terkena diabetes tipe II (5).
Analisis data dari dua penelitian besar di Harvard menunjukkan bahwa minuman diet meningkatkan risiko diabetes pada wanita, tapi bukan laki-laki. Setiap porsi harian meningkatkan risiko diagnosis diabetes hingga 6% (6).
Bottom Line:
Hubungan antara diet soda dan diabetes sangat kuat, terutama pada wanita. Satu studi menunjukkan lebih dari dua kali lipat risiko.
Diet Soda, Obesitas dan Berat Badan Alasan utama orang beralih ke minuman diet adalah mengurangi kalori untuk menurunkan berat badan.
Sayangnya, sepertinya tidak berhasil.
Dalam sebuah penelitian terhadap 3, 682 orang dari San Antonio, Texas, konsumsi soda diet dikaitkan dengan dua kali lipat risiko menjadi kelebihan berat badan atau obesitas (7).
Penelitian prospektif lainnya juga menunjukkan hubungan dengan pemanis buatan dan penambahan berat badan (8, 9).
Namun, kami memiliki satu percobaan terkontrol secara acak, di mana 318 individu dibagi menjadi 3 kelompok: Kelompok kontrol, kelompok yang mengganti soda manis dengan air dan kelompok yang menggantikan soda manis dengan minuman diet (10).
Pada akhir studi 6 bulan, tidak ada perbedaan yang signifikan antara ketiga kelompok tersebut. Dalam percobaan terkontrol ini, diet soda tidak memperburuk keadaan, tapi juga tidak membuatnya menjadi lebih baik. Air juga tidak.
Saya ingin menunjukkan bahwa banyak percobaan pemberian makanan jangka pendek menunjukkan bahwa pemanis buatan dapat meningkatkan nafsu makan dan asupan makanan dalam jangka pendek dibandingkan dengan gula, namun penelitian lain menunjukkan efek yang berlawanan atau tidak berpengaruh sama sekali (11, 12, 13, 14, 15).
Bottom Line:
Studi observasional menunjukkan hubungan yang kuat antara diet soda dan obesitas, sementara satu percobaan terkontrol tidak menunjukkan efek sama sekali.
Ambillah Pesan Rumah Banyak dari studi di atas yang disebut studi epidemiologi, yang tidak dapat membuktikan bahwa minuman diet menyebabkan sesuatu. Studi semacam itu hanya bisa menunjukkan sebuah asosiasi.