Listeria dalam Kehamilan: Gejala, Penyebab, dan Resiko
Daftar Isi:
- Apa itu Listeria?
- Mengapa Listeria Lebih Serius untuk Wanita Hamil?
- Apa Gejala Listeria?
- makanan olahan susu, ikan, dan unggas yang tidak dipasteurisasi 999> produk keju lunak
- penggunaan obat imunosupresif
- keguguran
- Dalam beberapa kasus, infeksi dapat menyebabkan komplikasi pada wanita hamil, termasuk:
- . Pengobatan dini dengan antibiotik membantu mencegah infeksi janin dan komplikasi berat lainnya. Tidak semua bayi yang ibunya terinfeksi akan mengalami masalah.
- Kunci untuk mencegah infeksi listeria selama kehamilan adalah mengikuti panduan yang direkomendasikan oleh Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Organisasi tersebut merekomendasikan agar Anda tidak boleh makan makanan dengan risiko tinggi kontaminasi Listeria saat Anda hamil.
- susu mentah asap yang didinginkan
Apa itu Listeria?
Listeria monocytogenes (Listeria) adalah sejenis bakteri yang menyebabkan infeksi yang disebut listeriosis. Bakteri ditemukan di:
- tanah
- debu
- air
- makanan olahan
- daging mentah
- kotoran hewan
Sebagian besar kasus listeriosis disebabkan oleh makan makanan yang terkontaminasi bakteri. Listeriosis hanya menyebabkan penyakit ringan bagi kebanyakan orang. Namun, hal itu dapat menyebabkan penyakit yang jauh lebih serius pada bayi yang belum lahir atau bayi baru lahir saat ibu terinfeksi saat hamil. Infeksi janin bisa menyebabkan keguguran atau lahir mati. Infeksi pada bayi baru lahir bisa menyebabkan pneumonia dan kematian. Untuk alasan ini, pencegahan listeriosis selama kehamilan sangat penting.
Wanita hamil harus menghindari jenis makanan tertentu, seperti hot dog, daging deli, dan keju lunak untuk menurunkan risikonya. Memahami bagaimana makanan Anda disiapkan dan mengikuti panduan keamanan makanan juga dapat membantu mencegah infeksi ini.
AdvertisementAdvertisementListeria dalam Kehamilan
Mengapa Listeria Lebih Serius untuk Wanita Hamil?
Pada orang dewasa sehat yang tidak hamil, makan makanan yang terkontaminasi dengan Listeria biasanya tidak menimbulkan masalah. Listeriosis jarang terjadi pada orang dewasa sehat yang tidak hamil, namun infeksi ini sampai 20 kali lebih sering terjadi pada wanita hamil, menurut sebuah tinjauan di Obstetri dan Ginekologi. Sebagian besar wanita hamil tidak memiliki gejala atau masalah akibat infeksi. Namun, janin sangat rentan terhadap jenis bakteri ini. Infeksi dapat menyebar ke dan di plasenta. Infeksi dengan Listeria - yang dikenal sebagai listeriosis - sangat parah dan sering fatal bagi bayi.
Gejala
Apa Gejala Listeria?
Gejala bisa dimulai dari dua hari sampai dua bulan setelah terpapar bakteri. Orang dewasa sehat yang tidak hamil biasanya tidak menunjukkan gejala sama sekali.
Gejala pada wanita hamil mungkin serupa dengan gejala flu atau flu. Mereka mungkin termasuk: demam
- sakit kepala
- sakit otot
- menggigil
- mual
- muntah
- leher kaku
- kebingungan
- Pastikan untuk menghubungi penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda sedang hamil dan mengalami gejala-gejala ini. Terkadang seorang wanita hamil yang terinfeksi listeriosis tidak akan merasa sangat sakit. Namun, dia masih bisa meneruskan infeksi pada bayinya yang belum lahir tanpa menyadarinya. Listeriosis adalah infeksi yang disebabkan oleh makan makanan yang terkontaminasi bakteri
Listeria monocytogenes
. Bakteri umumnya ditemukan di air, tanah, dan hewan. Sayuran bisa terkontaminasi dari tanah. Hal ini juga dapat ditemukan pada daging mentah dan produk susu yang tidak dipasteurisasi karena hewan sering menjadi pembawa bakteri, meskipun mereka tidak sakit karenanya.Listeria terbunuh dengan memasak dan pasteurisasi (proses memanaskan cairan ke suhu tinggi untuk membunuh kuman).Bakteri ini tidak biasa karena tumbuh dengan baik pada suhu yang sama dengan kulkas Anda. Orang biasanya menangkap listeriosis dengan memakan makanan yang terkontaminasi berikut ini:
makanan olahan susu, ikan, dan unggas yang tidak dipasteurisasi 999> produk keju lunak
buah dan sayuran yang terkontaminasi dari tanah atau dari pupuk kandang digunakan sebagai pupuk makanan yang dikemas dalam kondisi tidak sehat Faktor Risiko
Apakah Saya Berisiko?
- Wanita dengan kondisi tertentu memiliki risiko infeksi yang sedikit lebih tinggi. Ini termasuk kondisi berikut:
- diabetes
- penggunaan steroid
- infeksi virus imunodefisiensi manusia
- sistem kekebalan yang dikompromikan
splenektomi
penggunaan obat imunosupresif
kanker
- alkoholisme
- Banyak kasus listeriosis terjadi pada wanita hamil yang sehat. Wanita Hispanik hamil juga memiliki risiko lebih tinggi - kira-kira 24 kali lebih banyak daripada populasi umum yang terinfeksi.
- AdvertisementAdvertisement
- Diagnosis
- Bagaimana Diagnosis Listeria?
- Seorang dokter akan mencurigai listeriosis jika Anda hamil dan demam atau gejala seperti flu. Listeria sulit untuk didiagnosis. Dokter Anda akan mencoba untuk mengkonfirmasi diagnosis dengan melakukan kultur darah untuk menguji keberadaan bakteri. Mereka mungkin mengajukan pertanyaan tentang gejala Anda dan apa yang Anda makan baru-baru ini.
- Budaya bisa memakan waktu hingga dua hari untuk pertumbuhan. Karena sangat serius bagi bayi, dokter Anda mungkin mulai menjalani pengobatan listeriosis bahkan sebelum mereka mendapatkan hasilnya.
- Iklan
Komplikasi
Apa Komplikasi Listeria dalam Kehamilan?Jika Anda hamil dan terinfeksi listeriosis, Anda berisiko mengalami:
keguguran
kelahiran kembali
kelahiran prematur
melahirkan bayi dengan berat lahir rendahkematian ke janin
Dalam beberapa kasus, infeksi dapat menyebabkan komplikasi pada wanita hamil, termasuk:
meningitis bakteri (radang selaput di sekitar otak)
- septikemia (infeksi darah)
- Infeksi pada bayi baru lahir dapat menyebabkan berikut ini:
- pneumonia
- septikemia
- meningitis bakteri
kematian
- IklanIklan
- Pengobatan
Pengobatan Listeria dalam Kehamilan
- Listeria diobati dengan antibiotik. Dokter biasanya akan meresepkan penisilin. Jika Anda alergi terhadap penisilin, trimetoprim / sulfametoksazol dapat digunakan sebagai gantinya.
- Antibiotik yang sama diberikan pada bayi yang lahir dengan listeriosis
- Outlook
- Apa itu Outlook?
Obstetri dan Ginekologi
. Pengobatan dini dengan antibiotik membantu mencegah infeksi janin dan komplikasi berat lainnya. Tidak semua bayi yang ibunya terinfeksi akan mengalami masalah.
IklanAdvertisementAdvertisement
Pencegahan
Dapatkah Listeria dalam Kehamilan Dicegah?
Kunci untuk mencegah infeksi listeria selama kehamilan adalah mengikuti panduan yang direkomendasikan oleh Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Organisasi tersebut merekomendasikan agar Anda tidak boleh makan makanan dengan risiko tinggi kontaminasi Listeria saat Anda hamil.
Hindari makanan berikut: hot dog, makan siang, atau dingin didinginkan dengan dingin atau dipanaskan sampai kurang dari 165 ° F. Makan di restoran yang menyajikan sandwich daging deli tidak dianjurkan. daging beku yang didinginkan
daging dimasak dengan "langka"produk mentah yang belum dicuci secara menyeluruh
susu mentah asap yang didinginkan
keju lunak yang tidak dipasteurisasi, seperti feta dan keju Brie. Keju yang keras seperti keju cheddar dan semisoft seperti mozzarella tidak enak dikonsumsi, begitu pula pasteurisasi seperti keju krim.
Penting juga untuk mempraktikkan pedoman keamanan dan penanganan makanan. Ini termasuk:
- Cuci buah dan sayuran secara menyeluruh dalam air bersih, bahkan jika kulitnya akan dikupas.
- Perusahaan scrub menghasilkan seperti melon dan mentimun dengan sikat bersih.
- Baca label bahan.
- Periksa tanggal kedaluwarsa.
- Sering cuci tangan.
- Jaga agar permukaan persiapan di dapur Anda bersih.
- Simpan kulkas Anda di 40˚F atau di bawahnya.
Bersihkan kulkas Anda sesering mungkin.
- Masak makanan sampai suhu yang tepat. Anda harus membeli termometer makanan untuk memastikan makanan dimasak atau dipanaskan sampai setidaknya 160˚F.
- Dinginkan atau bekukan makanan yang mudah rusak atau siap saji dan sisa makanan dalam waktu dua jam setelah persiapan; Jika tidak, buang saja.
- Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) dan Food and Drug Administration (FDA) juga melakukan skrining dan pemantauan rutin terhadap sumber makanan kontaminasi potensial. Mereka akan mengingat produk ayam, babi, dan makanan laut yang disiapkan di Amerika Serikat jika ada kekhawatiran kontaminasi.
- Pada akhirnya, bakteri Listeria sangat umum sehingga paparan tidak selalu dapat dicegah. Wanita hamil harus menghubungi dokter mereka jika mereka memiliki gejala umum.