6 Osteoartritis Makanan yang Harus Dihindari
Daftar Isi:
- Diet dan osteoarthritis
- 1. Gula
- 2. Garam
- 3. Makanan Goreng
- 4. Tepung putih
- 5. Asam lemak Omega-6
- 6.Susu
- Osteoarthritis dan alkohol
Diet dan osteoarthritis
Osteoartritis adalah kondisi di mana bantalan tulang rawan di antara sendi Anda rusak dan hilang. Hal ini dapat menyebabkan nyeri sendi dan pembengkakan yang parah. Osteoarthritis (OA) adalah kondisi peradangan, sehingga gejalanya bisa diperparah dengan mengonsumsi makanan yang berkontribusi terhadap peradangan di tubuh. Menghindari makanan tertentu bisa membantu Anda menghindari pemicu OA flare-up.
advertisementAdvertisementGula
1. Gula
Karbohidrat kaya gula, seperti kue olahan, kue kering, dan barang roti, sebenarnya dapat mengubah respons kekebalan tubuh terhadap penyakit menurut sebuah penelitian. Reaksi ini bisa memperburuk peradangan dan membuat sendi yang tegang terasa lebih lemah. Pengganti alami seperti sirup maple murni dan madu dapat menenangkan gigi manis Anda tanpa berkontribusi pada gejala arthritis.
Garam
2. Garam
Makan terlalu banyak garam menyebabkan sel Anda menahan air. Ini berarti mereka membengkak. Tubuh Anda membutuhkan sodium untuk berfungsi, tapi makan terlalu banyak menyebabkan reaksi inflamasi. Hal ini dapat menyebabkan kerusakan sendi. Menurut Centers for Disease Control and Prevention (CDC), kebanyakan orang Amerika mengkonsumsi lebih banyak natrium setiap hari. Untuk mengurangi sodium, cobalah menukar garam untuk rempah-rempah lainnya, seperti kulit lemon, atau paprika rasa, seperti lada bawang putih, untuk meningkatkan makanan Anda.
Makanan gorengan
3. Makanan Goreng
Arthritis Foundation menunjukkan bahwa makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi, seperti kentang goreng dan donat, dapat meningkatkan peradangan di tubuh dan membuat sakit artritis menjadi lebih buruk. Reaksi kimia di tubuh Anda yang disebabkan oleh minyak yang digunakan untuk menggoreng makanan dapat meningkatkan kolesterol Anda juga. Stick dengan makanan yang dipanggang tanpa aditif minyak. Bila Anda perlu menggunakan minyak untuk dimasak bersama, pilih sedikit minyak zaitun atau alpukat.
Tepung putih
4. Tepung putih
Produk gandum olahan, seperti roti putih, merangsang respons inflamasi tubuh Anda. Itu sebabnya makan banyak pasta halus, sereal, dan produk biji-bijian mungkin membuat sakit artritis Anda menyala. Untuk menghindari hal ini, cobalah untuk memilih biji-bijian sedapat mungkin. Hindari produk roti yang sudah banyak diproses. Butir mengandung gluten dan aditif ragi juga bisa mempengaruhi rasa sakit artritis.
IklanAdvertisementAsam lemak omega-6
5. Asam lemak Omega-6
Menurut Harvard Medical School, Anda harus membatasi asupan makanan yang mengandung asam lemak omega-6, seperti kuning telur dan daging merah. Lemak jenuh dapat meningkatkan tingkat peradangan di tubuh, membuat sakit artritis semakin parah. Mengonsumsi makanan yang kaya omega-3, seperti salmon, kacang almond, dan kacang-kacangan, akan memberi Anda protein yang Anda butuhkan tanpa memburuknya gejala Anda.
IklanSusu
6.Susu
Produk susu diyakini menyebabkan peradangan pada beberapa orang, dan itu memicu sakit artritis. Sebuah studi menemukan bahwa orang-orang dengan arthritis yang menghindari susu hewani mengalami peningkatan gejala yang signifikan. Gantikan susu dengan sumber lemak yang sehat, seperti susu almond, atau anti radang, seperti susu rami. Pastikan untuk menghindari karaginan dalam susu ini, yang merupakan aditif yang berasal dari rumput laut yang dapat menyebabkan gejala gastrointestinal dan melemahkan permeabilitas usus.
IklanAdvertisementOsteoarthritis dan alkohol
Osteoarthritis dan alkohol
Minum alkohol secara berlebihan bila Anda menderita osteoarthritis tidak dianjurkan oleh para ahli. Minum alkohol, terutama bir, dapat menyebabkan flare-up karena kadar purin tinggi dalam produk alkohol komersial. Sebagian besar obat arthritis tidak boleh dicampur dengan alkohol karena berinteraksi dengan keefektifan obat dan sebenarnya bisa sangat berbahaya. Makanan yang mungkin dihindari oleh orang dengan osteoartritis juga merupakan makanan yang mengganggu diet sehat. Itu berarti membatasi makanan ini bisa menguntungkan artritis Anda dengan dua cara. Ini akan mengurangi tingkat peradangan di tubuh, dan itu juga mungkin akan membantu Anda kehilangan sedikit berat badan. Bahkan penurunan berat badan kecil bisa membuat perbedaan pada tingkat keparahan arthritis. Berbicaralah kepada dokter Anda tentang bagaimana diet Anda mungkin mempengaruhi gejala arthritis Anda.
