Soda Pajak: Haruskah Negara Miskin Memaksakannya?
Daftar Isi:
- Strategi di balik penurunan harga
- Drope mengatakan bahwa mereka masuk ke studi tersebut tanpa mengetahui apa yang akan mereka temukan.
Bahkan saat lebih banyak lagi kota U. S. mengadopsi pajak soda untuk membuat minuman bergula kurang terjangkau, harga minuman tersebut jatuh di tempat lain di dunia.
Secara global, orang mampu membeli Coca-Cola 71 persen lebih banyak pada tahun 2016 daripada tahun 1990, menurut sebuah studi baru dari American Cancer Society.
AdvertisementAdvertisementPenurunan harga itu bisa berarti minuman bergula lebih mudah didapat dan lebih mungkin untuk mempercepat tingkat kenaikan obesitas di seluruh dunia, kata laporan tersebut.
"Lingkungan minuman manis yang semakin terjangkau ini pasti akan mendorong peningkatan konsumsi produk semacam itu, dan pasti akan menghambat usaha global untuk mengatasi epidemi kelebihan berat badan dan obesitas," para penulis menyimpulkan.
"Anda tidak bisa mengkonsumsi banyak minuman ini dan mempertahankan berat badan yang sehat. Mereka kaya kalori dan tidak memiliki nilai gizi sama sekali, "Jeffrey Drope, wakil presiden penelitian kebijakan ekonomi dan kesehatan di American Cancer Society, dan rekan penulis studi tersebut, mengatakan kepada Healthline.
Baca lebih lanjut: Mengurangi gula dalam soda akan sangat mengurangi obesitas dan diabetes »
Strategi di balik penurunan harga
Harga rata-rata Coke dan pendapatan tahunan bervariasi di antara negara-negara yang diteliti.
IklanIklanMinuman ringan juga tidak menjadi lebih terjangkau di mana-mana.
Itu membuat minuman bergula hampir dua kali lebih terjangkau, menurut penelitian tersebut.Itu bukan kebetulan, kata penulisnya.
"Industri ini merongrong kemampuan orang untuk menolak mengkonsumsi lebih banyak minuman manis dengan menurunkan harga satuan saat ukuran produk meningkat," tulis mereka.
AdvertisementAdvertisement
Tren peningkatan pendapatan secara umum telah meningkatkan keterjangkauan barang dalam beberapa dekade terakhir.Namun para peneliti menemukan penurunan harga Coke relatif terhadap pendapatan masih signifikan, terutama karena harga barang lainnya naik.
Harga air kemasan, misalnya - yang dianalisis oleh peneliti sebagai kontrol - meningkat selama beberapa dekade itu.
Iklan
Begitu juga harga tembakau.Baca lebih lanjut: Keringkan pajak soda »
IklanIklan
Efek dari rokok, pajak sodaDrope mengatakan bahwa mereka masuk ke studi tersebut tanpa mengetahui apa yang akan mereka temukan.
Namun, mereka tahu bahwa harga tembakau telah meningkat, sebagian melalui pajak, dan tembakau tersebut menjadi kurang terjangkau walaupun pendapatannya meningkat.
Untuk Coke, ternyata, bukan itu masalahnya.
Iklan
Bahkan di negara-negara yang telah mengalami krisis ekonomi yang berlarut-larut, seperti Papua Nugini dan Zimbabwe, Coke menjadi lebih terjangkau.Penelitian ini menganalisis harga Coke berdasarkan indeks Economist's Intelligence Unit. Ini menggunakan metrik tersebut untuk mengkarakterisasi keterjangkauan minuman manis dengan gula secara keseluruhan.
AdvertisingAdvertisementTaxing adalah alat yang paling efektif. Ini bekerja sangat, sangat baik dengan rokok. Jeffrey Drope, American Cancer Society
Drope mengatakan bahwa ada konvergensi harga yang kuat antara merek dan jenis minuman bergula yang berbeda, dan hal itu merupakan pengganti ekonomi langsung.Drope ingin melihat pajak memiliki efek yang sama pada harga Coke seperti pada tembakau.
"Perpajakan adalah alat yang paling efektif. Ini bekerja sangat, sangat baik dengan rokok. Kami sudah melihatnya bekerja di Meksiko, "katanya.
Meksiko berada di urutan kedua di Amerika Serikat di antara negara-negara OECD dalam prevalensi obesitas secara keseluruhan dan pertama pada obesitas perempuan.
Ini menerapkan pajak nasional untuk minuman manis pada tahun 2014. Tahun itu, penjualan minuman tersebut turun. Mereka jatuh lagi pada tahun 2015, tahun terakhir data.
Di Amerika Serikat, Berkeley, California, adalah yang pertama dari beberapa kota dan kabupaten yang menyetujui pajak soda. Setelah retribusi satu sen dolar mulai berlaku, konsumsi minuman bergula gula turun 21 persen, dan penjualan turun 9,6 persen sementara naik di kota-kota sekitarnya.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah mendesak lebih banyak negara untuk mengikuti tren soda soda.
Agensi telah melihat prevalensi obesitas di kalangan orang dewasa lebih dari dua kali lipat secara global antara tahun 1980 dan 2014 dan atribut 1. 5 juta kematian pada tahun 2012 langsung terhadap obesitas.
Kami tahu ini adalah intervensi biaya-efektif. Leo Nederveen, Organisasi Kesehatan Dunia
Leo Nederveen, dari Departemen Penyakit Kronis dan Promosi Kesehatan WHO, mengatakan bahwa hal itu disebabkan oleh meningkatnya konsumsi gula dan gerakan umum menuju makanan cepat saji, makanan cepat saji, dan makanan olahan berat saat populasi bergerak menjauh. dari makanan tradisional.Tapi, katanya, kenaikan harga makanan dan minuman yang tidak sehat telah terbukti membantu membalikkan tren tersebut, terutama bila dikombinasikan dengan subsidi buah dan sayuran.
WHO mengatakan bahwa kebijakan yang dapat menyebabkan kenaikan harga gula eceran sebesar 20 persen atau lebih meningkat akan mengurangi konsumsi dan mengakibatkan penurunan obesitas, diabetes, dan kerusakan gigi.
"Kami tahu ini adalah intervensi yang hemat biaya," kata Nederveen kepada Healthline.
Dia mencatat bahwa negara-negara mulai dari Norwegia sampai Hungaria sampai Afrika Selatan sampai Cile sampai Vanuatu sudah memiliki, atau sedang mempertimbangkan, pajak minuman manis, dan jumlahnya meningkat.
Baca lebih lanjut: Memecah dengan gula »
