Cranberry Research Ocean Spray Funding

Pengambilan cranberry mengharuskan Anda mengarungi air tinggi pinggul.

Mengetahui manfaat kesehatan berry, sebaliknya, akan membuat Anda mengalami perdebatan yang menghebohkan.

AdvertisementAdvertisement

Banyak hal baik yang telah dikatakan tentang cranberry: ini adalah antiinflamasi, obat untuk infeksi saluran kemih, sebuah pembangkit tenaga listrik antioksidan.

Apakah ini adalah mitos kesehatan atau sains yang sah, jelas bahwa tempat buah dalam literatur ilmiah jauh dari pemukiman.

Iklan

Perusahaan juga akan membuka Ocean Spray Cranberry Health Institute mereka, bersamaan, tahun depan.

Christina Khoo, PhD, direktur Kebijakan Ilmu Kesehatan dan Gizi Global di Ocean Spray, mengatakan bahwa fokus mereka adalah pada manfaat antimikroba potensial cranberry dan perannya dalam membantu memerangi resistensi antimikroba.

"Kami merasa perlu untuk mempercepat aktivitas riset kesehatan cranberry kami dan fokus untuk mendapatkan alternatif antibiotik," tambahnya.

Perdebatan ilmiah

Khoo riang tentang janji keuangan perusahaan.

Namun, penelitian tentang apakah cranberry benar-benar memiliki potensi yang dipuji - oleh perusahaan cranberry tidak kurang - telah mengundang skeptisisme jumlah yang cukup.

Cranberry telah mencapai tingkat kesembuhan yang hampir mitos dari penggunaan sebagai antibiotik primitif untuk digunakan sekarang untuk mencegah infeksi saluran kemih (ISK).

IklanAdvertisement

Sementara banyak yang bersumpah demi kebaikan buah, telah terbukti secara signifikan lebih sulit ditunjukkan di atas kertas.

Dr. David Ginsberg, seorang profesor urologi klinis di University of Southern California (USC), mengatakan kepada Healthline, "Saya tidak berpikir bahwa kita telah menyelesaikan masalah ini. Kualitas penelitiannya tidak bagus, jadi tidak jelas apakah ini membantu dalam percobaan terkontrol plasebo atau tidak. "

Dia menambahkan, bagaimanapun, bahwa dalam praktiknya," Kami memiliki pasien yang mengkonsumsi banyak jus cranberry. "

Iklan

Banyak perhatian diberikan pada satu senyawa tertentu yang ada pada cranberry yang dikenal sebagai proanthocyanidin tipe A, biasa disebut PAC.

Para periset telah memuji PAC karena kemampuannya untuk menghentikan bakteri

E. coli

dari menempel ke jaringan di saluran kemih. Menurut Ginsberg, ilmu seputar PAC terdengar tapi bukan berarti cranberry adalah cara yang tepat untuk memasukkannya ke dalam sistem Anda. "Yang tidak perlu diterima adalah jika Anda minum lebih banyak jus cranberry, apakah itu berdampak pada ISK," katanya. Meskipun ada bukti yang kontradiktif, cranberry telah terbukti menjadi daerah eksplorasi yang bermanfaat bagi para periset.

Iklan

Dua analisis meta tahun 2012 tentang kemampuan cranberry (dan turunannya seperti jus dan konsentrat) untuk mencegah infeksi saluran kemih sampai pada kesimpulan yang berbeda.

Penulis dari satu publikasi menulis, "Temuan kami menunjukkan bahwa produk mengandung cranberry dikaitkan dengan efek perlindungan terhadap ISK. Analisis metardik yang dikutip oleh Cochrane, menyimpulkan, "Jus Cranberry tampaknya tidak memiliki manfaat yang signifikan dalam mencegah penyakit ISK dan mungkin tidak dapat diterima untuk dikonsumsi dalam jangka panjang. "

Penelitian yang didanai oleh perusahaan

Sejak saat itu, penelitian tentang cranberry secara signifikan semakin diperdebatkan.

Sebuah studi yang didanai oleh Ocean Spray dan dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2016 telah ditagih sebagai "tengara" oleh perusahaan.

Ini menyimpulkan bahwa "cranberry dapat menjadi pendekatan nutrisi untuk mengurangi gejala [infeksi saluran kemih]. "

Penelitian ini juga tampaknya memenuhi standar penelitian emas. Ini adalah percobaan acak, double-blind, placebo-controlled yang melibatkan hampir 400 wanita.

Tapi, tidak butuh waktu lama bagi penelitian itu untuk ditegur.

Sebuah editorial panjang yang diterbitkan oleh Vox Media menyerukan keterlibatan Ocean Spray dalam penelitian - dari mendanai penulisan bagian naskah - dan juga rancangan penelitian itu sendiri.

Peneliti independen dalam artikel Vox menyebutnya "asap dan cermin. "Meskipun begitu, meskipun ada penolakan Vox, yang lain lebih banyak diukur dari studi itu dan tentang pendanaan industri pada umumnya.

Cerita selanjutnya oleh Slate disebut cranberry "kurang tipuan daripada misteri yang terus-menerus. "Ginsberg mengatakan bahwa" hanya karena perusahaan obat mensponsori sebuah studi tidak berarti itu buruk, tapi Anda harus memastikan bahwa itu dilakukan dengan tepat. "

Sementara itu, Khoo, yang terdaftar sebagai penulis studi Semprotan Laut, yakin akan pentingnya hal tersebut.

"Kami mengikuti percobaan ini dengan sangat hati-hati dengan bagaimana studi ini harus dijalankan, berdasarkan tinjauan Cochrane 2012 yang menyarankan bagaimana sebuah penelitian dilakukan pada cranberry," katanya.

"Sangat disayangkan ada persepsi bahwa, hanya karena didanai oleh perusahaan, itu bukan studi yang bagus," tambahnya.

Meta-analisis yang lebih baru dalam Journal of Urology, yang satu ini diterbitkan pada tahun 2017, mendukung penggunaan cranberry untuk ISK.Sudut resistensi antibiotik

Dengan inisiatif baru senilai $ 10 juta, ada banyak pekerjaan yang harus dilakukan pada topik cranberry, ISK, dan resistensi antimikroba - industri yang didanai atau tidak.

ISK biasanya bukan masalah kesehatan serius, tapi biasanya umum terjadi. Seperti dilaporkan pada tahun 2015, 150 sampai 250 juta orang per tahun dipengaruhi oleh mereka secara global, kebanyakan dari mereka adalah wanita.

Hampir setengah dari semua wanita akan mendapatkan setidaknya satu ISK selama masa pakainya.

Lebih bermasalah daripada frekuensi ISK, bagaimanapun, adalah bakteri yang paling sering menyebabkan ISK, E. coli, menjadi resisten terhadap antibiotik.

Tahun lalu, superbug baru ditemukan oleh Pusat Kesehatan Militer Nasional Walter Reed di Maryland.

Untai itu

E. coli

yang resisten terhadap antibiotik serius yang disebut colistin. Ditemukan di ISK seorang pasien wanita.

Bug itu hanya bagian terbaru dari kenaikan yang terus meningkat pada ISK yang tahan antibiotik.

"Kami mendapatkan pasien ISK berulang yang mendapatkan bakteri yang semakin resisten dari waktu ke waktu karena mereka mendapatkan lebih banyak antibiotik lagi. Syukurlah itu tidak biasa, tapi saya tidak akan mengatakan bahwa ini jarang terjadi dan langka juga, "kata Ginsberg. Penggunaan antibiotik yang sering dan berulang untuk mengobati ISK berulang meningkatkan risiko resistensi yang lebih besar - topik yang telah disinggung secara mendalam selama dua tahun terakhir oleh banyak organisasi berita.

Khoo menekankan bahwa menemukan cara alternatif untuk mengobati ISK dan membantu menghentikan kecenderungan resistensi antibiotik yang semakin meningkat adalah yang terpenting. Jadi, mengapa tidak melihat lebih dekat cranberry, sarannya. "Dengan mendirikan Cranberry Health Institute, kami berharap dapat membuat orang sadar akan masalah ini dan membuat orang sadar bahwa ISK merupakan kontributor untuk masalah ini. Ini adalah infeksi paling umum kedua yang menyebabkan penggunaan antibiotik dan resistensi antibiotik, dan ini terus berlanjut, "kata Khoo.

Bahkan untuk skeptis, janji jutaan dolar untuk mendanai penelitian yang mungkin merupakan salah satu bahaya terbesar di masa yang akan datang tampaknya adalah hal yang baik.

Menurut Ginsberg, masih banyak pertanyaan tentang cranberry dan ISK yang perlu dijawab. Namun, menurutnya, intinya adalah ini: apakah mereka membantu ISK, dan jika memang begitu, bagaimana penggunaannya diterapkan dalam perawatan medis? "Itu semua adalah masalah bahwa jika seseorang ingin memberikan sejumlah uang untuk hal ini, dan penelitian yang dilakukan dengan baik dilakukan, maka itu fantastis," katanya. "Kenapa tidak? "