Perlawanan antibiotik: Gen Ditemukan pada Babi Mempertimbangkan Kekhawatiran

Sejak antibiotik pertama kali ditemukan, permainan mikroskopik kucing-dan-tikus telah diputar di seluruh dunia.

Obat kuat ini membunuh banyak bakteri, namun terlalu sering menggunakan antibiotik dapat membuat beberapa bakteri menjadi resisten.

AdvertisementAdvertisement

Bakteri keras yang bertahan hidup dapat melepaskan ketahanannya terhadap generasi mendatang, dan terkadang juga spesies bakteri lainnya.

Jadi ilmuwan mengembangkan antibiotik baru.

Tapi beberapa bakteri juga menjadi resisten terhadapnya.

Iklan

Jadi begitulah.

Sekarang bakteri mengetuk pintu lemari obat yang memegang salah satu pertahanan terakhir kita melawan bakteri resisten multidrug.

IklanAdvertisement

Baca lebih lanjut: Bahan kimia dalam debu yang terkait dengan resistensi antibiotik »

Di peternakan babi keluarga kecil di Amerika Serikat, para periset menemukan beberapa spesies bakteri, termasuk

E. coli, membawa gen yang membuat mereka resisten terhadap kelas antibiotik terakhir yang disebut karbapenem. Kabar baiknya adalah bahwa tidak ada daging yang terkontaminasi dan tidak ada orang yang terinfeksi.

Peneliti menemukan bakteri resisten terutama pada sampel yang diambil dari operasi yang menyebar - di mana babi hamil melahirkan. Tidak ada bakteri resisten yang muncul pada babi yang digemukkan untuk disembelih.

Namun, dalam sebuah wawancara dengan Popular Science, rekan penulis studi Thomas Wittum, Ph.D., seorang profesor di The Ohio State University College of Veterinary Medicine, mengungkapkan kekhawatiran bahwa bakteri yang membawa gen ini bisa masukkan pasokan makanan melalui produk daging babi segar yang terkontaminasi.

AdvertisementAdvertisement

Seseorang yang terkena bakteri resisten - seperti dengan menangani daging mentah - mungkin tidak langsung sakit.

Tapi bakteri bisa menjajah di tubuh mereka, tetap rendah sampai penyakit lain melemahkan sistem kekebalan tubuh seseorang. Orang yang menyimpan bakteri ini di usus mereka juga bisa menginfeksi orang lain yang sudah sakit.

Gen yang memberi bakteri resistensi antibiotik pada sepotong kecil DNA yang disebut plasmid.

Iklan

Ini terpisah dari DNA utama. Sangat mobile, plasmid dapat dengan mudah ditransfer dari satu bakteri ke bakteri lainnya, dan bahkan ke spesies lain.

Jenis plasmid yang diidentifikasi dalam penelitian ini juga berada dalam jangkauan luas bakteri host.

Penulis Iklan menulis bahwa ini adalah pertama kalinya bakteri yang membawa gen plasmid untuk ketahanan karbapenem telah dilaporkan pada populasi ternak U. S..

Hasilnya diterbitkan 5 Desember di jurnal ilmiah Antimicrobial Agents and Chemotherapy.

Baca lebih lanjut: Bakteri resisten terhadap obat yang umum terjadi pada anak-anak »

Iklan

Kejutan dan pertanyaan

Bakteri dapat mengembangkan resistensi terhadap antibiotik dengan menghubungi mereka - dan bertahan.

Itulah sebabnya bakteri tahan karbapenem muncul di rumah sakit, di mana antibiotik ini digunakan untuk mengobati beberapa infeksi bakteri terberat.

AdvertisementAdvertisement

Namun, karena karbapenem sangat penting bagi kesehatan manusia, namun tidak digunakan dalam pertanian. Jadi babi di peternakan tidak akan terpapar antibiotik ini secara langsung.

Yang membuat para peneliti lengah.

"Sungguh mengejutkan bahwa mereka akan muncul dalam ternak," kata Wittum dalam siaran persnya.

Peternakan, yang memiliki sekitar 1, 500 babi betina dewasa, telah dikelola sebagai kawanan tertutup sejak tahun 1960 - yang berarti tidak ada babi yang dibawa ke peternakan.

Wittum mengatakan kepada NBC News bahwa kelompoknya menganggap superbug mungkin dibawa ke peternakan, meskipun mereka tidak dapat mengatakan apakah itu berlaku untuk orang, peralatan, atau persediaan.

Tapi dosis pilima dari babi yang tidak sakit - penggunaan antibiotik FDA yang dikenal sebagai "pengendalian penyakit" - dapat menciptakan lingkungan yang matang bagi bakteri untuk mengembangkan resistensi terhadap antibiotik.

Di peternakan ini, para petani tidak memberi babi obat karbapenem. Mereka juga tidak mengelola antibiotik untuk mempromosikan pertumbuhan babi, sebuah praktik yang telah dikecam oleh banyak kritikus.

Babi-babi tersebut, bagaimanapun juga, menerima antibiotik lain, ceftiofur, saat lahir. Dan kemudian bagi laki-laki ketika mereka dikebiri. Ini umum terjadi pada produksi U. S. swine.

Ceftiofur bukan carbapenem, tapi kedua antibiotik termasuk dalam kelompok antibiotik beta-laktam yang lebih besar.

Meskipun belum ditunjukkan, para penulis menganggap penggunaan ceftiofur secara teratur dapat mendorong bakteri untuk mengembangkan ketahanan terhadap karbapenem. Bakteri resisten, bagaimanapun, muncul terutama dalam operasi pelepasan dimana ceftiofur sering digunakan.

Untuk melindungi potensi dari beberapa antibiotik resor terakhir yang ada di lemari obat dokter, kelompok advokasi seperti Dewan Pertahanan Sumber Daya Alam telah mendorong Food and Drug Administration (FDA) dan negara bagian untuk membatasi penggunaan yang berlebihan dari antibiotik dalam industri peternakan.

Sehubungan dengan hasilnya, para peneliti menulis bahwa peternakan harus dipantau agar bakteri resisten terhadap antibiotik karbapenem.

Dan lihat bagaimana antibiotik digunakan pada hewan.

"Kita mungkin perlu memeriksa beberapa praktik peternakan dan mengevaluasi apakah benar benar," kata Wittum dalam siaran persnya, "dan apakah manfaatnya lebih besar daripada risikonya."

Baca lebih lanjut: Bagaimana salmonella regangan menjadi begitu kuat »