10 Grafik yang menunjukkan kekuatan diet ketogenic

Diet ketogenik rendah karbohidrat dan tinggi lemak adalah cara yang terbukti untuk menurunkan berat badan (1).

Ini juga memiliki manfaat kuat terhadap diabetes tipe 2 dan sindrom metabolik, dan bahkan dapat membantu mengobati kanker (2, 3, 4).

Selain itu, telah digunakan untuk mengobati epilepsi sejak tahun 1920an (2).

Berikut adalah 10 grafik yang menunjukkan banyak manfaat kuat dari diet ketogenik.

advertisementAdvertisement

1. Ini Dapat Membantu Anda Menurunkan Lemak Lebih Banyak

Sumber: Johnstone AM, dkk. Efek diet ketogenik protein tinggi pada kelaparan, nafsu makan, dan penurunan berat badan pada pria obesitas yang memberi makan ad libitum. Lebih dari 20 penelitian menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat atau ketogenik dapat membantu menurunkan berat badan. Penurunan berat badan biasanya jauh lebih besar dibandingkan dengan diet tinggi karbohidrat (5).

Pada grafik di atas, kelompok ketogenik dalam penelitian kehilangan berat badan lebih banyak, terlepas dari fakta bahwa asupan protein dan kalori mereka sama dengan kelompok non-ketogenik (6).

Kelompok ketogenik juga kurang lapar dan merasa lebih mudah untuk tetap mengikuti diet.

Ini menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat atau ketogenik memberikan "keuntungan metabolik" yang berbeda dengan diet tinggi karbohidrat, walaupun hal ini masih diperdebatkan (7, 8, 9, 10).

Bottom Line:

Diet ketogenik efektif untuk menurunkan berat badan. Ini lebih unggul dari diet tinggi karbohidrat, dan bahkan mungkin memberi keuntungan metabolik.

2. Ini Membantu Anda Mengurangi Lemak Perut Berbahaya Sumber:

Volek JS, dkk. Perbandingan diet dengan diet rendah karbohidrat dan diet rendah lemak sangat rendah pada berat badan dan komposisi tubuh pada pria dan wanita yang kelebihan berat badan. Nutrisi perut dan lemak perut berlebih merupakan faktor risiko yang serius untuk semua jenis penyakit metabolik (11, 12).

Jenis lemak yang tersimpan ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2 dan kematian dini (12). Menariknya, diet ketogenik adalah cara yang sangat efektif untuk menghilangkan lemak perut. Seperti yang ditunjukkan pada grafik di atas, diet ketogenik mengurangi berat total, lemak tubuh dan lemak perut lebih banyak daripada diet rendah lemak (11). Temuan ini lebih terlihat pada pria daripada wanita, mungkin karena pria cenderung menyimpan lebih banyak lemak di daerah ini.

Bottom Line:

Diet ketogenik dapat membantu Anda kehilangan lemak perut, yang terkait erat dengan penyakit jantung, diabetes tipe 2 dan mengurangi harapan hidup.

IklanIklan Iklan

3. Ini Dapat Membantu Anda Membakar Lemak Lebih Selama Latihan

Sumber:

Volek JS, dkk. Karakteristik metabolisme pelari ultra-daya tahan keto-adapted. Jurnal Metabolisme

, 2008.

Diet ketogenik meningkatkan fleksibilitas metabolisme Anda dan membantu Anda membakar lemak tubuh yang tersimpan untuk energi, bukan glukosa (9, 13, 14).

Grafik menunjukkan bahwa pelari yang disesuaikan dengan diet ketogen dapat membakar 2. 3 kali lebih banyak lemak per menit selama latihan, dibandingkan dengan pelari dengan diet rendah lemak. Selama jangka panjang, peningkatan kemampuan untuk membakar lemak dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan dan melindungi terhadap obesitas (15). Bottom Line: Diet ketogenik secara drastis dapat meningkatkan kemampuan Anda untuk membakar lemak saat berolahraga.

4. Ini dapat menurunkan kadar gula darah

Sumber:

Dashti HM, dkk. Efek bermanfaat dari diet ketogenik pada subjek diabetes obesitas.

Biokimia Molekuler dan Seluler , 2008.

Selama bertahun-tahun, diet tinggi karbohidrat dan fungsi insulin yang buruk dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi (16).

Kadar gula darah tinggi dapat menyebabkan diabetes tipe 2, obesitas, penyakit jantung dan penuaan dini, untuk beberapa nama (17, 18, 19, 20). Menariknya, diet ketogenik bisa sangat bermanfaat bagi penderita diabetes dan kadar gula darah tinggi. Seperti yang ditunjukkan dalam grafik, menghilangkan karbohidrat dari makanan Anda secara drastis dapat menurunkan gula darah pada mereka yang memiliki gula darah tinggi untuk memulai dengan (16). Intinya:

Diet ketogenik sangat efektif untuk menurunkan kadar gula darah, penanda utama kesehatan jangka panjang.

Iklan Iklan

5. Ini Secara Drastis Mengurangi Resistensi Insulin

Sumber:

Samaha FF, dkk. Sebuah karbohidrat rendah dibandingkan dengan diet rendah lemak pada obesitas berat. New England Journal of Medicine

, 2003.

Seperti gula darah, tingkat resistensi insulin Anda terkait langsung dengan kesehatan dan risiko penyakit Anda (21, 22, 23).

Studi ini menemukan bahwa diet ketogenik secara signifikan menurunkan tingkat insulin pada penderita diabetes, yang mengindikasikan berkurangnya resistensi insulin (21). Kelompok ketogenik juga kehilangan 12. 8 lbs (5. 8 kg), sedangkan kelompok high-carb kehilangan hanya 4. 2 lbs (1. 9 kg). Tingkat trigliserida menurun 20% pada kelompok ketogenik, dibandingkan hanya 4% pada kelompok high-carb. Intinya: Diet ketogenik secara drastis akan mengurangi resistensi insulin, salah satu penanda penting kesehatan metabolik.

Iklan

6. Ini Dapat Membantu Menurunkan Tingkat Trigliserida

Sumber:

Sharman MJ, dkk. Diet rendah karbohidrat dan rendah lemak mempengaruhi lipida puasa dan lipase postprandial berbeda pada pria dengan kelebihan berat badan. Journal of Nutrition

, 2004.

Trigliserida darah adalah penanda penting kesehatan jantung, dan jelaskan jumlah lemak dalam darah Anda. Tingkat tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung (24, 25).

Peningkatan risiko bisa setinggi 30% pada pria, dan 75% pada wanita (26). Studi ini menemukan bahwa diet ketogenik menurunkan kadar trigliserida puasa sebesar 44%, sementara tidak ada perubahan yang ditemukan pada diet rendah lemak dan tinggi karbohidrat (24). Selain itu, jumlah lemak dalam darah setelah makan berkurang secara signifikan, seperti yang ditunjukkan pada grafik di atas. Diet ketogenik juga memperbaiki penanda sindrom metabolik lainnya. Misalnya, hal itu menyebabkan lebih banyak penurunan berat badan, menurunkan trigliserida: rasio HDL dan kadar gula darah berkurang (24).

Bottom Line:

Meskipun kandungan lemaknya sangat tinggi, diet ketogenik dapat menyebabkan penurunan kadar trigliserida dalam darah secara besar-besaran.

Iklan Iklan

7. Ini Dapat Meningkatkan HDL ("baik") Kolesterol

Sumber:

Dashti HM, dkk. Efek bermanfaat dari diet ketogenik pada subjek diabetes obesitas. Kolesterol HDL memainkan peran kunci dalam metabolisme kolesterol dengan membantu tubuh Anda mendaur ulang atau membuangnya (27, 28).

Tingkat HDL yang lebih tinggi terkait dengan penurunan risiko penyakit jantung (29, 30, 31).

Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan HDL adalah dengan meningkatkan asupan lemak makanan pada makanan rendah karbohidrat atau ketogenik (16).

Seperti yang dapat Anda lihat pada grafik di atas, diet ketogenik dapat menyebabkan peningkatan kadar HDL yang besar (16). Bottom Line: kolesterol HDL (yang "baik") memainkan peran penting dalam metabolisme kolesterol, dan terkait dengan penurunan risiko penyakit jantung. Diet ketogenik dapat menyebabkan peningkatan kadar HDL yang besar. 8. Kelaparan yang dirasakan lebih rendah

Sumber:

Johnstone AM, dkk. Efek diet ketogenik protein tinggi pada kelaparan, nafsu makan, dan penurunan berat badan pada pria obesitas yang memberi makan ad libitum.

Saat melakukan diet, kelaparan konstan sering menyebabkan pesta makan atau berhenti makan secara benar.

Salah satu alasan utama diet rendah karbohidrat dan ketogenik sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan, adalah kenyataan bahwa mereka mengurangi rasa lapar.

Penelitian di atas membandingkan diet ketogenik dengan diet rendah lemak. Kelompok diet ketogenik melaporkan lebih sedikit kelaparan, terlepas dari kenyataan bahwa mereka kehilangan berat 46% lebih banyak (6). Bottom Line:

Tingkat kelaparan memainkan peran kunci dalam kesuksesan diet. Diet ketogenik telah terbukti mengurangi kelaparan dibandingkan dengan diet rendah lemak.

IklanAdvertisementAdvertisement 9. Ini Dapat Mengurangi Kejang Epilepsi Sumber: Martins LD, dkk. Efek dari diet ketogenik klasik pada pengobatan kejang epilepsi refrakter.

Journal of Revista De Nutrição, 2012.

Sejak tahun 1920an, periset dan dokter telah menguji dan menggunakan diet ketogenik untuk pengobatan epilepsi (2).

Seperti yang ditunjukkan pada grafik di atas, satu studi menemukan bahwa 75. 8% anak-anak penderita epilepsi pada makanan ketogenik memiliki sedikit kejang setelah hanya satu bulan pengobatan (32). Selain itu, setelah 6 bulan, separuh dari pasien memiliki setidaknya 90% penurunan frekuensi kejang, sementara 50% pasien tersebut melaporkan remisi lengkap.

Pada awal penelitian, sebagian besar subyek kekurangan gizi dan di bawah berat badan yang sehat. Pada akhir penelitian, semua subjek telah mencapai berat badan yang sehat dan memperbaiki status gizi mereka (32).

Satu tahun setelah diet, 5 dari 29 peserta tetap bebas dari kejang, dan beberapa peserta mengurangi atau menghentikan pengobatan anti-kejang mereka secara keseluruhan.

Intinya: Diet ketogenik dapat membantu mengurangi frekuensi kejang pada anak-anak penderita epilepsi. Dalam beberapa kasus, diet bisa menghilangkan kejang sama sekali. 10. Ini Dapat Mengurangi Ukuran Tumor Sumber:

Zhou W, dkk. Diet ketogenik yang dibatasi secara kalori, merupakan terapi alternatif yang efektif untuk kanker otak ganas.

Nutrisi dan Metabolisme, 2007.

Intervensi medis untuk kanker otak dapat gagal menargetkan pertumbuhan sel tumor dan seringkali berdampak negatif pada kesehatan dan vitalitas sel otak normal (33).

Penelitian ini membandingkan diet normal (ditunjukkan sebagai SD-UR) ke rencana makan ketogenik berkonsumsi kalori tinggi (KD-UR) dan kalori-terbatas (KD-R) pada tikus dengan kanker otak.

Batang dalam grafik mewakili ukuran tumor. Seperti yang dapat Anda lihat, kedua tumor tersebut dikurangi 65% dan 35% pada kelompok ketogenik terbatas kalori (KD-R) (33). Menariknya, tidak terjadi perubahan pada kelompok ketogenik berkalori tinggi.

Penelitian lain pada manusia dan hewan menunjukkan manfaat luar biasa terhadap kanker, terutama saat tertangkap dini (34, 35, 36).

Meskipun penelitian masih dalam tahap awal, kemungkinan diet ketogenik pada akhirnya akan digunakan bersamaan dengan perawatan kanker konvensional.