Asupan Gula Harian - Berapa Banyak Gula yang Harus Anda Makan Per Hari?

Gula pengganti adalah satu-satunya bahan terburuk dalam makanan modern.

Ini menyediakan kalori tanpa nutrisi tambahan dan dapat merusak metabolisme Anda dalam jangka panjang.

Makan terlalu banyak gula dikaitkan dengan penambahan berat badan dan berbagai penyakit seperti obesitas, diabetes tipe II dan penyakit jantung.

Tapi berapa harganya? Bisakah Anda makan sedikit gula setiap hari tanpa membahayakan, atau haruskah Anda menghindarinya sebanyak mungkin?

advertisementAdvertisement

Menambahkan Gula - Gula Alam - Perbedaan Besar

Sangat penting untuk membedakan antara gula dan gula yang ditambahkan yang terjadi secara alami pada makanan seperti buah dan sayuran.

Ini adalah makanan sehat yang mengandung air, serat dan berbagai nutrisi mikronutrien. Gula yang terjadi secara alami baik-baik saja.

Namun, tambahkan gula adalah makanan yang ditambahkan untuk makanan. Gula yang paling umum ditambahkan adalah gula meja biasa (sukrosa) atau sirup jagung fruktosa tinggi.

Jika Anda ingin menurunkan berat badan dan mengoptimalkan kesehatan Anda, maka Anda harus melakukan yang terbaik untuk menghindari makanan yang mengandung tambahan gula.

Konsumsi Gula Sangat Tinggi

Sulit untuk menemukan angka pasti karena sumber bervariasi dalam hal ini.

Menurut data dari U. S. pada tahun 2008, orang mengkonsumsi lebih dari 60 pon (28 kg) gula tambahan per tahun dan ini tidak termasuk jus buah (1).

Pada tahun 2008 asupan rata-rata adalah 76. 7 gram per hari, yang setara dengan 19 sendok teh atau 306 kalori.

Menurut penelitian ini, konsumsi gula turun 23% antara tahun 2000 dan 2008, terutama karena orang meminum sedikit minuman manis.

Jadi kita berada di jalur yang benar, itu kabar baiknya!

Namun, tingkat asupan saat ini masih terlalu tinggi dan merupakan pemain kunci dalam membuat orang gemuk dan sakit.

Secara khusus, konsumsi gula berlebih dikaitkan dengan obesitas, diabetes tipe II, penyakit kardiovaskular, kanker tertentu, kerusakan gigi, penyakit hati berlemak non alkohol dan banyak lagi (2, 3, 4, 5, 6).

IklanAdvertisementAdvertisement

Apakah Jumlah Gula Aman untuk Makan Per Hari?

Sayangnya, tidak ada jawaban sederhana untuk pertanyaan ini. Beberapa orang bisa mengonsumsi gula tanpa membahayakan, sementara yang lain harus menghindarinya sebanyak mungkin.

Menurut American Heart Association (AHA), maksimum jumlah gula tambahan yang harus Anda makan dalam sehari adalah (7):

• Pria: 150 kalori per hari (37 5 gram atau 9 sendok teh).
• Wanita: 100 kalori per hari (25 gram atau 6 sendok teh).

Untuk memasukkannya ke dalam perspektif, satu 12 oz kaleng coke mengandung 140 kalori dari gula, sementara batang snicker berukuran biasa mengandung 120 kalori dari gula.

Jika Anda sehat, kurus dan aktif, ini tampak seperti jumlah yang wajar. Anda mungkin akan membakar sejumlah kecil gula ini tanpa menyebabkan banyak bahaya bagi Anda.

Tapi penting untuk dicatat bahwa tidak perlu untuk menambahkan gula dalam makanan. Mereka tidak melayani tujuan fisiologis apapun.

Semakin sedikit Anda makan, semakin sehat Anda.

Bagaimana dengan Jika Anda Kegemukan atau Gemuk?

Jika Anda kelebihan berat badan, obesitas, diabetes atau menderita diet barat dengan cara apa pun, maka Anda mungkin harus menghindari gula sebanyak mungkin.

Dalam hal ini, Anda TIDAK boleh mengkonsumsi gula setiap hari, lebih seperti sekali per minggu atau setiap dua minggu sekali (paling banyak).

Tapi jika Anda ingin sehat, maka Anda seharusnya tidak mengkonsumsi makanan yang mengandung gula.

Minuman ringan, makanan panggang, makanan olahan … makanan ini tidak memiliki tempat dalam makanan seseorang yang kelebihan berat badan.

Stick untuk makanan nyata, makanan tunggal dan hindari makanan olahan yang mengandung gula dan karbohidrat tinggi.

AdvertisingAdvertisement

Jika Anda Kecanduan Gula, Mungkin Mungkin Anda Harus Menghindarinya Secara Penuh

Makanan jajanan yang manis merangsang area yang sama di otak sebagai obat pelecehan (8).

Karena alasan ini, gula dapat menyebabkan orang kehilangan kontrol karena konsumsi mereka. Jika Anda memiliki riwayat makan berlebihan, kegagalan dalam menetapkan peraturan tentang konsumsi Anda (seperti makanan curang / hari) dan kegagalan berulang dengan pendekatan "semuanya dalam moderasi" - mungkin Anda kecanduan (seperti saya).

Dengan cara yang sama bahwa perokok perlu menghindari rokok sama sekali, pecandu gula perlu menghindari gula sepenuhnya.

Pantangan lengkap adalah satu-satunya cara yang dapat diandalkan bagi pecandu sejati untuk mengatasi kecanduan mereka.

Saya secara pribadi telah membuat pilihan untuk tidak pernah makan gula tambahan lagi. Saya sekarang belum menyentuhnya dalam waktu lebih dari 7 bulan. Saya telah kehilangan banyak berat badan dan saya merasa luar biasa.

Iklan

Cara Meminimalkan Gula dalam Diet

Hindari makanan ini, sesuai urutan pentingnya:

Minuman ringan:

1. Minuman manis adalah hal yang mengerikan, sebaiknya hindari ini seperti wabah penyakit. Jus buah:
2. Ini mungkin mengejutkan Anda, tapi jus buah sebenarnya mengandung gula dalam jumlah yang sama dengan minuman ringan! Permen dan permen:
3. Anda harus secara drastis membatasi konsumsi permen Anda. Panggang:
4. Kuki, kue, dan lain-lain. Ini cenderung sangat tinggi dalam gula dan karbohidrat olahan. Buah yang dikupas dalam sirup:
5. Pilihlah buah segar sebagai gantinya. Makanan rendah lemak atau makanan diet:
6. Makanan yang memiliki lemak yang dikeluarkan dari mereka sering sangat tinggi gula. Buah kering:
7. Hindari buah kering sebanyak mungkin. Minum air putih bukan soda atau jus dan jangan tambahkan gula ke kopi atau teh Anda.

Alih-alih gula dalam resep, Anda bisa mencoba hal-hal seperti kayu manis, pala, ekstrak almond, vanili, jahe atau lemon.

Jadilah kreatif dan gunakan google untuk mencari resep. Anda bisa makan berbagai macam makanan menakjubkan tanpa henti meskipun Anda menghilangkan gula dari makanan Anda.

Alternatif alami dan nol kalori untuk gula adalah stevia.

AdvertisingAdvertisement

Bagaimana dengan Gula dalam Makanan Olahan?

Cara terbaik untuk mengurangi gula adalah dengan hanya

menghindari makanan olahan dan memuaskan gigi manis Anda dengan buah. Pendekatan ini tidak memerlukan matematika, penghitungan kalori atau label makanan yang obsesif setiap saat.

Namun, jika Anda tidak dapat mengikuti makanan yang tidak diproses karena alasan keuangan, berikut adalah beberapa tip tentang cara membuat pilihan yang tepat:

Ada banyak nama berbeda untuk gula: Gula, sukrosa, fruktosa tinggi sirup jagung (HFCS), jus tebu dehidrasi, fruktosa, glukosa, dekstrosa, sirup, gula tebu, gula mentah, sirup jagung dan banyak lagi.

• Jika makanan kemasan mengandung gula dalam 3 bahan pertama, hindari.
• Jika makanan kemasan mengandung lebih dari satu jenis gula, hindari.
• Sadarilah bahwa gula lain yang sering diberi label sehat seperti agave, madu, gula tebu organik dan gula kelapa termasuk dalam kategori yang sama.
• Peringatan:

Anda HARUS membaca label nutrisi! Bahkan makanan yang disamarkan sebagai "makanan kesehatan" bisa diisi dengan tambahan gula. Ambillah Pesan Rumah

Di penghujung hari, penting untuk bereksperimen. Beberapa orang dapat menangani sedikit gula dalam makanan mereka, sementara untuk orang lain hal itu menyebabkan nafsu makan, pesta makan, kenaikan berat badan dan penyakit yang cepat.

Kita semua unik dan Anda perlu mencari tahu apa yang sesuai untuk Anda.