Bagaimana Fenugreek Membantu Mengontrol Gula Darah?

Apa itu fenugreek?

Fenugreek adalah tanaman yang tumbuh di belahan Eropa dan Asia barat. Daunnya bisa dimakan, tapi biji coklat kecil itu terkenal dengan kegunaannya dalam pengobatan.

Penggunaan fenugreek yang tercatat pertama ada di Mesir, berasal dari tahun 1500 B. C. Di Timur Tengah dan Asia Selatan, benih tersebut secara tradisional digunakan sebagai bumbu dan obat-obatan.

Anda bisa membeli fenugreek sebagai:

bumbu (dalam bentuk utuh atau bubuk)
suplemen (dalam pil pekat dan bentuk cair)
teh
krim kulit <999 > Bicaralah dengan dokter Anda jika Anda berpikir untuk mengkonsumsi fenugreek sebagai suplemen.

AdvertisementAdvertisement

Fenugreek dan diabetes

Biji fenugreek bisa membantu penderita diabetes. Benih mengandung serat dan bahan kimia lainnya yang bisa memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat dan gula dalam tubuh. Benih juga dapat membantu memperbaiki bagaimana tubuh menggunakan gula dan meningkatkan jumlah insulin yang dilepaskan.

Sedikit penelitian mendukung fenugreek sebagai pengobatan yang efektif untuk kondisi tertentu. Banyak dari studi ini berfokus pada kemampuan benih untuk menurunkan gula darah pada penderita diabetes.

Satu studi menemukan bahwa dosis harian dari 10 gram biji fenugreek yang direndam dalam air panas dapat membantu mengendalikan diabetes tipe 2. Studi lain menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan panggang, seperti roti, dibuat dengan tepung fenugreek dapat mengurangi resistensi insulin pada orang dengan diabetes tipe 2.

Sebuah studi tambahan menunjukkan bahwa mengkonsumsi fenugreek dosis tinggi setiap hari selama beberapa minggu menyebabkan peningkatan kadar glukosa plasma yang nyata. Tapi kadar glukosa plasma jangka panjang tidak diukur dalam penelitian ini. National Institute of Health (NIH) menyatakan bahwa pada saat ini bukti lemah untuk kemampuan fenugreek menurunkan gula darah.

Potensi risiko

Potensi risiko fenugreek

Fenugreek mungkin juga memiliki efek pada masalah saraf siatik dan neuropati perifer. Hal ini dapat menyebabkan Anda kehilangan perasaan pada saraf Anda atau menyebabkan otot Anda merasa lemah. Beberapa orang melaporkan bau mirip sirup maple dari ketiak mereka setelah digunakan. Satu penelitian membuktikan klaim ini dengan menemukan bahwa bahan kimia tertentu dalam fenugreek, seperti dimethylpyrazine, menyebabkan bau ini. Bau ini jangan sampai bingung dengan bau yang disebabkan oleh penyakit sirup maple sirup (MUSD). Kondisi ini menghasilkan bau yang mengandung bahan kimia yang sama seperti bau fenugreek dan sirup maple.

Fenugreek juga bisa menyebabkan reaksi alergi. Bicaralah dengan dokter Anda tentang alergi makanan yang mungkin Anda miliki sebelum menambahkan fenugreek ke makanan Anda. Serat di fenugreek juga bisa membuat tubuh Anda kurang efektif dalam menyerap obat yang diminum.Jangan gunakan fenugreek dalam beberapa jam setelah minum obat ini.

IklanAdvertisementAdvertisement

Apakah aman?

Jumlah fenugreek yang digunakan dalam memasak umumnya dianggap aman. Bila diminum dalam dosis besar, efek sampingnya bisa termasuk gas dan kembung.

Fenugreek juga bisa bereaksi dengan beberapa obat, terutama dengan obat yang mengobati gangguan pembekuan darah dan diabetes. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum minum fenugreek jika Anda menggunakan jenis obat ini. Dokter Anda mungkin perlu menurunkan dosis obat diabetes Anda untuk menghindari gula darah rendah.

Wanita hamil harus membatasi penggunaan fenugreek hanya dengan jumlah yang digunakan dalam memasak karena potensinya untuk menginduksi persalinan.

U. S. Food and Drug Administration (FDA) belum mengevaluasi atau menyetujui suplemen fenugreek. Proses pembuatannya tidak diatur, jadi mungkin ada risiko kesehatan yang belum ditemukan. Selain itu, karena dengan semua suplemen yang tidak diatur, Anda tidak dapat memastikan bahwa ramuan dan jumlah yang tercantum pada label adalah apa yang sebenarnya ada dalam suplemen.

Cara menambahkannya ke dalam makanan Anda

Biji fenugreek memiliki rasa pahit dan pedas. Mereka sering digunakan dalam campuran rempah-rempah. Resep India menggunakannya dalam kari, acar, dan saus lainnya. Anda juga bisa meminum teh fenugreek atau menaburkan fenugreek bubuk di atas yogurt.

Jika Anda tidak yakin cara menggunakan fenugreek, mintalah ahli diet Anda untuk membantu Anda menambahkannya ke rencana makan diabetes Anda saat ini.

AdvertisementAdvertisement

Manfaat Lain

Manfaat lain dari fenugreek

Tidak ada efek samping atau komplikasi serius atau mengancam jiwa yang berhubungan dengan fenugreek. Satu studi bahkan menemukan bahwa fenugreek benar-benar dapat melindungi hati Anda dari efek toksin. Satu studi juga menunjukkan bahwa fenugreek dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker dan bertindak sebagai ramuan antikanker. Fenugreek juga bisa membantu meringankan gejala dismenore. Kondisi ini menyebabkan sakit parah saat siklus haid.

Menjaga kadar gula darah Anda pada tingkat normal sangat penting untuk mempertahankan kualitas hidup yang tinggi dengan diagnosis diabetes. Anda dapat membantu tubuh Anda menjaga kadar glukosa darah dengan sehat dengan membuat perubahan gaya hidup, termasuk:

berpegang pada diet makanan dengan sedikit makanan olahan dan serat dalam jumlah tinggi, seperti biji-bijian, sayuran, dan buah-buahan

memilih kurus sumber protein dan lemak sehat, dan menghindari makanan olahan berlebihan, makanan kemasan dan olahan, dan minuman manis

aktif setidaknya setengah jam sehari, setidaknya lima hari dalam seminggu
Minum obat juga dapat membantu Anda menjaga gula darah pada tingkat yang sehat dengan mengendalikan ciptaan dan / atau penggunaan insulin tubuh Anda. Bicaralah dengan dokter Anda jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang digunakan untuk mengobati diabetes.
Bicaralah dengan dokter Anda tentang aktivitas dan perawatan apa yang akan bekerja paling baik untuk Anda sebelum mencoba mengubah makanan, gaya hidup, atau pengobatan Anda.