Resep Diabetes Terbaik di Media Sosial

Jika Anda menderita diabetes, Anda mungkin merasa seperti mengonsumsi makanan yang baik untuk Anda dan lezat terkadang sulit dilakukan. Bahkan jika Anda suka memasak makanan sehat di rumah, Anda bisa menggunakan sedikit inspirasi sekarang dan kemudian untuk mencampuradukkan semuanya. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) memperkirakan bahwa sekitar 29,1 juta orang di Amerika Serikat menderita diabetes. Itu adalah kekalahan 9. 3 persen dari populasi. Seperti yang bisa Anda bayangkan, itu juga berarti ada kemungkinan beberapa koki favorit Anda mungkin memiliki kondisinya. Teruslah membaca untuk belajar tentang beberapa koki top yang hidup dengan diabetes dan memiliki akun media sosial yang perlu Anda ikuti sekarang juga.

Sebuah pos yang dibagikan oleh SAM TALBOT (@chefsamtalbot) pada tanggal 8 April 2017 pukul 10:21 PDT

Chef Sam Talbot didiagnosis menderita diabetes tipe 1 saat dia berada 12 tahun. Dia adalah semifinalis dua musim "Top Chef" dan bahkan terpilih sebagai "favorit penggemar" di acara tersebut. Talbot telah menerbitkan sebuah buku masak berjudul "The Sweet Life: Diabetes tanpa Batas. "Ini dikemas dengan banyak saran untuk orang yang hidup dengan diabetes, termasuk 75 resep lezat untuk dicoba tanpa merasa dirampas.

Anda bisa mengikuti Talbot di Instagram, Facebook, dan Twitter. Lukas Hayes-Alexander

Sebuah posting yang dibawakan oleh Luke Hayes (@lukechef_) pada Jan 18, 2017 at 7: 34pm PST

Luke Hayes-Alexander memutuskan untuk menjadi koki saat dia masih kecil. Jika Anda membaca halaman persnya yang panjang, Anda akan segera belajar bahwa dia juga menderita diabetes tipe 1. Sebenarnya, dia didiagnosis menderita penyakit ini pada usia 7. Akibatnya, Hayes-Alexander harus memikirkan makanan yang dia masukkan ke dalam tubuhnya sejak usia muda. Dia saat ini mengoperasikan restoran bawah tanah yang populer di Toronto, Ontario, yang disebut Luke's Underground Supper Club, atau L. U. S. T.

Anda bisa mengikuti Hayes-Alexander di Twitter, Facebook, dan Instagram.

Charles Mattocks

Sebuah pos yang dibagikan oleh CM (@charlesmattocks) pada 14 April 2017 di 7: 13:00 PDT

Koki selebriti Charles Mattocks memulai karirnya di televisi dan musik. Setelah didiagnosis menderita diabetes tipe 2 pada tahun 2011, ia menjadi Advokat Diabetes Dunia. Dia menulis tiga buku, termasuk "Cookbook Diabetes Segar dan Lokal yang Ramah Anggaran. "Sebagai tambahan, dia menulis dan mengarahkan" Diabetes Anda, "yang merupakan film dokumenter tentang diabetes tipe 1 dan tipe 2 dan bagaimana orang-orang dengan penyakit ini dapat menjalani kehidupan terbaik mereka.

Anda bisa mengikuti Mattocks di Twitter, Facebook, dan Instagram.

Franklin Becker

Pos yang dibagikan oleh Franklin Becker (@chefbeckernyc) pada tanggal 6 April 2017 di 19:19 pm PDT

Anda mungkin kenal koki Franklin Becker dari penampilannya di "Top Chef Masters" dan "Iron Chef Amerika."Dia orang yang sibuk, membuka tiga restoran di daerah New York City dan menulis beberapa buku masak, termasuk" Good Fat Cooking "dan" Diabetic Chef. "Dia didiagnosis menderita diabetes tipe 2 pada tahun 1997. Itu belum menghentikan kecakapan kulinernya. Pada tahun 2011, ia memenangkan The Burger Bash di New York City Wine & Food Festival dan makanannya terus mendapat ulasan menakjubkan dari kritikus terkenal.

Anda bisa mengikuti Becker di Twitter, Facebook, dan Instagram.

Tom Valenti

Pos yang dibagikan oleh Le Cirque (@lecirquenyc) pada tanggal 15 Maret 2017 pukul 11.22 PDT

Koki Tom Valenti didiagnosis menderita diabetes tipe 2 pada tahun 2007. Perubahan itu mengubah cara memasaknya secara dramatis., "Namun dia masih bisa makan aneka makanan beraroma. Dia baru-baru ini menjadi kepala koki di restoran Le Cirque yang terkenal di New York City sebelum mengajukan kebangkrutan pada bulan Maret. Valenti bahkan menulis sebuah buku masak berjudul "Anda Tidak Harus Mengalami Diabetes untuk Mencintai Cookbook Ini" yang berisi 250 resep untuk penderita diabetes, keluarga mereka, dan teman mereka.

Anda bisa terhubung dengan Valenti di Facebook.

Dale Pinnock

Sebuah pos yang dibagikan oleh DalePinnock The Medicalic Chef (@themedicinalchef) pada 12 Apr 2017 pukul 5: 08 siang PDT

Dale Pinnock mungkin lebih dikenal sebagai "The Medicinal Chef. "Sementara dia tidak menderita diabetes sendiri, sebagian besar karyanya berfokus untuk menciptakan resep yang dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes dan kondisi kesehatan lainnya. Pinnock memiliki derajat gizi manusia, obat gizi, dan jamu. Dia juga menulis buku "Diabetes: Eat Your Way to Better Health" dan "The Medicinal Chef. "Anda bisa melihat-lihat resep lezat dan sehatnya di situsnya.

Anda dapat terhubung dengan Pinnock di Instagram, Twitter, dan Facebook. Dia juga memiliki saluran YouTube.

Paula Deen

Sebuah pos yang dibagikan oleh Paula Deen (@pauladeen_official) pada Jul 13, 2016 pada pukul 12:00 pm PDT

Chef Paula Deen paling terkenal dengan air liurnya dan terlalu sering over-the-top masakan selatan yang memanjakan. Dia didiagnosis menderita diabetes tipe 2 pada tahun 2009. Setelah mengetahui tentang diagnosisnya, Deen menjelaskan bahwa dia pulang ke rumah dan membuang segala sesuatu di dapurnya yang berwarna putih - "roti putih, nasi putih, kentang putih, dan pasta putih. "Dia kehilangan 35 pound hanya dalam waktu empat bulan dengan melakukan perubahan ini.

Deen telah menerbitkan sebuah buku masak baru-baru ini yang disebut "Paula Deen Cuts the Fat. "Ini berisi 250 resep favoritnya yang telah diringankan.

Anda bisa mengikuti Deen di Instagram, Facebook, dan Twitter. Dia bahkan mengelola papan Resep Lighter di Pinterest.

Takeaway

Memiliki kondisi medis kronis seperti diabetes dapat terasa mengisolasi di kali. Kamu tidak sendiri. Jika Anda meluangkan waktu untuk mencari-cari, Anda akan menemukan bahwa orang-orang di semua bidang kehidupan memiliki diabetes. Bahkan koki, yang seluruh dunia berputar seputar makanan, menemukan cara untuk makan dengan baik dan tetap sehat. Lihatlah-lihat web dan media sosial, dan Anda mungkin terkejut menemukan inspirasi makanan yang juga sesuai dengan diet diabetes Anda.