6 Jenis Probiotik yang Paling Umum
Daftar Isi:
- Apakah probiotik itu?
- Mengapa probiotik bermanfaat?
- Probiotik yang paling sering dikonsumsi adalah strain dari dua spesies utama. Spesies ini juga yang paling banyak diteliti dari probiotik:
- keju fermentasi, seperti:
Apakah probiotik itu?
Probiotik adalah bakteri hidup yang dianggap "baik", atau bermanfaat bagi fungsi tubuh dan kesehatan Anda. Banyak probiotik mirip dengan bakteri yang hidup secara alami di tubuh Anda. Anda mungkin sudah mengkonsumsi beberapa bakteri baik ini jika Anda mengonsumsi produk fermentasi, seperti:
- yogurt
- beberapa keju
- beberapa sayuran acar
Konsep mengkonsumsi mikroba yang lebih baik untuk membantu kesehatan telah dibahas sejak awal 1900an. Istilah "probiotik" relatif baru. Ini adalah kombinasi dari kata Latin untuk "untuk" dan kata Yunani untuk "kehidupan. "Penelitian telah menghasilkan hasil yang menjanjikan tentang manfaat kesehatan dari probiotik. Namun, ilmu pengetahuan belum meyakinkan tentang semua manfaat probiotik bagi orang sehat atau untuk pengobatan penyakit tertentu.
Saat ini, banyak jenis probiotik tersedia secara komersial dalam makanan dan suplemen. Sebagai Pusat Nasional untuk Kesehatan Pelengkap dan Integratif, beberapa ahli telah memperingatkan bahwa pesatnya perkembangan pemasaran dan penggunaan probiotik mungkin telah melampaui penelitian ilmiah mengenai manfaatnya.
IklanIklanManfaat
Mengapa probiotik bermanfaat?
Usus Anda menginstruksikan sekitar 100 triliun mikroorganisme dari lebih dari 500 spesies yang berbeda, menurut Harvard Medical School. Campuran bakteri Anda unik, seperti sidik jari Anda. Terkadang, penyakit atau stres bisa mengubah keseimbangan bakteri dan menimbulkan masalah pencernaan dan lainnya.
Probiotik bekerja dengan mengubah komposisi bakteri usus Anda atau aktivitas metabolik bakteri yang ada. Bakteri yang baik mengesampingkan yang buruk di usus Anda. Hal ini mencegah bakteri jahat berkembang biak dan menyebabkan infeksi atau pembengkakan. Misalnya, terlalu banyak ragi dalam tubuh dapat menyebabkan infeksi ragi, tapi biota usus seimbang akan menjaga ragi pada tingkat yang lebih rendah.
Probiotik dapat membantu pencernaan Anda dan memungkinkan tubuh Anda untuk mengambil nutrisi dari makanan Anda. Bakteri yang baik juga bisa menghasilkan enzim atau protein yang menghambat, atau bahkan membunuh, bakteri berbahaya. Strain probiotik spesifik juga merangsang sistem kekebalan tubuh Anda. Beberapa bakteri diperlukan untuk produksi hormon atau vitamin (e. G, vitamin K) dan penyerapan nutrisi. Perkembangan diabetes tipe 1 dapat dikaitkan dengan peradangan yang terkait dengan bioma bakteri usus yang tidak adekuat.
Penelitian yang diterbitkan oleh American College of Gastroenterology menunjukkan bahwa jenis probiotik tertentu dapat menyebabkan:
- mencegah infeksi diare
- mencegah penyakit autoimun
- meredakan penyakit kulit
- menangkis infeksi saluran kemih
- Tapi ingat, tidak semua orang menanggapi dengan cara yang sama dengan probiotik yang sama.
- Beberapa dokter menyarankan Anda untuk menggunakan probiotik saat mengonsumsi antibiotik untuk melawan infeksi tertentu. Ini karena antibiotik membunuh beberapa bakteri bermanfaat bersama dengan yang buruk, yang bisa menyebabkan diare. Probiotik membantu menjaga atau mengembalikan keseimbangan sehat di usus Anda.
Iklan
Probiotik umum
Apakah probiotik yang paling umum?Spesies umum probiotik
Probiotik yang paling sering dikonsumsi adalah strain dari dua spesies utama. Spesies ini juga yang paling banyak diteliti dari probiotik:
Bifidobacteria:
Spesies bakteri ini biasa digunakan pada makanan dan suplemen. Mereka berpikir:
mendukung sistem kekebalan tubuh membatasi pertumbuhan bakteri berbahaya di usus
- membantu memecah laktosa menjadi nutrisi yang dapat digunakan tubuh
- Lactobacillus:
- Spesies ini Bakteri menghasilkan laktase, enzim yang memecah laktosa, atau gula susu. Bakteri ini juga memproduksi asam laktat. Asam laktat membantu mengendalikan populasi bakteri jahat. Ini juga berfungsi sebagai bahan bakar otot dan meningkatkan penyerapan mineral pada tubuh.
Bakteri Lactobacillus ditemukan secara alami di mulut usus kecil vagina
- Strang umum probiotik
- Strain probiotik adalah subtipe genetik spesies. Setiap strain probiotik memiliki efek berbeda dalam tubuh. Anda akan melihat nama regangan probiotik pada label makanan atau suplemen, dikombinasikan dengan nama spesies. Misalnya, spesies
- Bifidobacteria
atau
Lactobacillus sering disingkat B. atau L. dan dikombinasikan dengan nama strain individu, seperti acidophilus. Ini memberi Anda probiotik L. acidophilus. Beginilah namanya akan muncul pada label makanan atau suplemen. Berikut adalah enam jenis probiotik umum yang akan Anda temukan pada label makanan dan suplemen. B. animalis: Strain ini merupakan ramuan produk Activia dalam produk yoghurt Dannon. Ini membantu dalam membantu pencernaan dan melawan bakteri yang mengandung makanan. Ini juga dipikirkan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
B. breve:
Strain ini hidup di saluran pencernaan dan di vagina. Di kedua tempat itu, ia melawan bakteri penyebab infeksi, atau ragi. Ini membantu tubuh Anda menyerap nutrisi dengan memfermentasi gula. Ini juga memecah serat tanaman agar mudah dicerna. B. lactis:
Ini berasal dari susu mentah. Ini adalah ramuan dalam formula bayi probiotik Nestle, yang disebut Good Start Natural Cultures. Ini juga berfungsi sebagai starter untuk: keju keju cottage
keju lainnya B. longum:
- Strain ini hidup di saluran pencernaan Anda. Ini membantu memecah karbohidrat dan juga bisa menjadi antioksidan.
- L. acidophilus:
- Strain ini ditemukan di usus halus dan di dalam vagina. Ini membantu pencernaan dan dapat membantu melawan bakteri vagina. Anda bisa menemukannya di yogurt dan produk kedelai fermentasi, miso.
L. reuteri: Strain ini ditemukan di usus dan mulut. Satu studi menunjukkan bahwa itu menurunkan bakteri mulut yang menyebabkan kerusakan gigi.Ini juga dipikirkan untuk membantu sistem pencernaan.
AdvertisementAdvertisement Bagaimana cara memulai
Menambahkan probiotik ke makanan Anda Bagaimana Anda memutuskan untuk menambahkan probiotik ke dalam makanan Anda? Langkah pertama adalah berbicara dengan dokter Anda untuk memastikannya tepat untuk Anda. Probiotik umumnya dianggap aman untuk dikonsumsi, kecuali Anda memiliki sistem kekebalan tubuh yang terganggu atau Anda sakit parah. Juga, tanyakan kepada dokter atau apoteker tentang dosis.
Anda mungkin ingin mulai mengkonsumsi probiotik hanya dengan menambahkan beberapa item dengan probiotik alami ke dalam makanan Anda. Anda mungkin ingin menyimpan catatan harian tentang probiotik apa yang Anda perkenalkan, dan catatlah sepanjang waktu apakah Anda melihat adanya perubahan dalam pencernaan atau kesehatan Anda secara keseluruhan. Beberapa pilihan makanan yang mudah didapat adalah:yogurt
keju fermentasi, seperti:
gouda
cheddar
- Swiss
- parmesan
- produk sayuran fermentasi, seperti:
- miso
- sauerkraut
- acar
- Jika Anda ingin mengkonsumsi suplemen makanan probiotik, ada banyak produk komersial yang bisa dipilih. Carilah suplemen yang memiliki:
- Budaya hidup: Periksa tanggal kedaluwarsa pada label. Agar efektif, probiotik harus "hidup" saat Anda memakainya.
- Beberapa strain bakteri: Kombinasi probiotik biasanya lebih efektif daripada satu.
- Jumlah bakteri dalam jumlah cukup besar untuk membentuk koloni: Ini diukur dalam unit pembentuk koloni yang disebut CFU.
Penting untuk diingat bahwa probiotik dianggap sebagai suplemen diet, yang tidak diatur oleh Food and Drug Administration (FDA). Selain itu, produsen probiotik tidak harus membuktikan klaim efektivitas, juga tidak memantau klaim ini. FDA saat ini sedang mengembangkan sebuah metode untuk menentukan adanya kontaminan yang berpotensi berbahaya dalam probiotik.