11 Manfaat Kesehatan yang Dirasakan dari Jahe

Jahe termasuk rempah-rempah paling sehat (dan paling lezat) di planet ini.

Ini penuh dengan nutrisi dan senyawa bioaktif yang memiliki manfaat kuat bagi tubuh dan otak Anda.

Berikut adalah 11 manfaat kesehatan jahe yang didukung oleh penelitian ilmiah.

Iklan Iklan

1. Jahe Mengandung Jahe, Zat Dengan Bahan Obat yang Kuat

Jahe adalah tanaman berbunga yang berasal dari China.

milik keluarga Zingiberaceae, dan berhubungan erat dengan kunyit, kardomon dan lengkuas.

Rimpang (bagian bawah batang) adalah bagian yang biasa digunakan sebagai bumbu. Seringkali disebut jahe, atau hanya jahe.

Jahe memiliki sejarah penggunaan yang sangat panjang dalam berbagai bentuk pengobatan tradisional / alternatif. Ini telah digunakan untuk membantu pencernaan, mengurangi mual dan membantu melawan flu dan flu biasa, untuk beberapa nama.

Jahe dapat digunakan segar, kering, bubuk, atau sebagai minyak atau jus, dan kadang ditambahkan ke makanan olahan dan kosmetik. Ini adalah ramuan yang sangat umum dalam resep.

Aroma dan rasa khas dari jahe berasal dari minyak alami, yang terpenting adalah gingerol.

Gingerol adalah senyawa bioaktif utama pada jahe, bertanggung jawab atas sebagian besar sifat obatnya. Ini memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan yang kuat (1).

Bottom Line: Jahe adalah bumbu yang populer. Tingginya gingerol, zat yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan kuat.

2. Jahe Bisa Mengobati Banyak Bentuk Mual, Terutama Sakit Pagi

Jahe nampaknya sangat efektif melawan mual (2).

Misalnya, ia memiliki sejarah penggunaan yang panjang sebagai obat penyakit laut, dan ada beberapa bukti bahwa obat ini seefektif obat resep (3). Jahe juga bisa meringankan mual dan muntah setelah operasi, dan pada pasien kanker yang menjalani kemoterapi (4, 5).

Tapi itu mungkin yang paling efektif bila menyangkut mual yang berhubungan dengan kehamilan, seperti morning sickness.

Menurut sebuah ulasan terhadap 12 penelitian yang mencakup total 1, 278 wanita hamil, 1. 1-1. 5 gram jahe secara signifikan dapat mengurangi gejala mual (6).

Namun, jahe tidak berpengaruh pada episode muntah dalam penelitian ini.

Meskipun jahe dianggap aman, bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengkonsumsi dalam jumlah besar jika Anda hamil. Beberapa percaya bahwa jumlah yang besar dapat meningkatkan risiko keguguran, namun saat ini belum ada penelitian untuk mendukung hal ini.

Bottom Line:

1-1. 5 gram jahe bisa membantu mencegah berbagai jenis mual. Hal ini berlaku untuk penyakit laut, kemoterapi yang berhubungan dengan mual, mual setelah operasi dan morning sickness. IklanIklan Iklan

3.Jahe Dapat Mengurangi Sakit Otot dan Rasa Sakit

Jahe terbukti efektif melawan nyeri otot yang diinduksi olahraga.

Dalam sebuah penelitian, mengkonsumsi 2 gram jahe per hari, selama 11 hari, secara signifikan mengurangi nyeri otot pada orang yang melakukan latihan siku (7).

Jahe tidak memiliki dampak langsung, namun mungkin efektif dalam mengurangi perkembangan nyeri otot pada hari ke hari (8).

Efek ini diyakini dimediasi oleh sifat anti-inflamasi.

Intinya:

Jahe tampaknya efektif dalam mengurangi perkembangan nyeri otot sehari-hari, dan dapat mengurangi nyeri otot akibat olahraga. 4. Efek Anti-Inflamasi Dapat Membantu Osteoarthritis

Osteoartritis adalah masalah kesehatan yang umum terjadi.

Ini melibatkan degenerasi sendi di tubuh, menyebabkan gejala seperti nyeri sendi dan kekakuan.

Dalam percobaan terkontrol terhadap 247 orang dengan osteoarthritis lutut, mereka yang mengkonsumsi ekstrak jahe kurang menderita dan membutuhkan lebih sedikit obat penghilang rasa sakit (9).

Studi lain menemukan bahwa kombinasi jahe, minyak wangi, kayu manis dan minyak wijen, dapat mengurangi rasa sakit dan kekakuan pada pasien osteoarthritis saat dioleskan secara topikal (10).

Bottom Line:

Ada beberapa penelitian yang menunjukkan jahe efektif mengurangi gejala osteoartritis, yang merupakan masalah kesehatan yang sangat umum. Iklan Iklan

5. Jahe Mei secara drastis menurunkan gula darah dan memperbaiki faktor risiko penyakit jantung

Bidang penelitian ini relatif baru, namun jahe mungkin memiliki sifat anti-diabetes yang kuat.

Dalam sebuah penelitian baru-baru ini terhadap 41 peserta dengan diabetes tipe 2, 2 gram bubuk jahe per hari menurunkan gula darah puasa sebesar 12% (11).

Ini juga meningkatkan secara dramatis HbA1c (penanda kadar gula darah jangka panjang), yang menyebabkan pengurangan 10% selama periode 12 minggu.

Ada juga penurunan 28% pada rasio ApoB / ApoA-I, dan pengurangan 23% penanda untuk lipoprotein teroksidasi. Ini adalah faktor risiko utama penyakit jantung.

Grafik ini menunjukkan apa yang terjadi:

Sumber Foto: Suppversity.

Namun, perlu diingat bahwa ini hanya satu studi kecil. Hasilnya sangat mengesankan, namun perlu dikonfirmasi dalam penelitian yang lebih besar sebelum ada rekomendasi yang bisa dilakukan.

Intinya:

Jahe telah terbukti menurunkan kadar gula darah dan memperbaiki berbagai faktor risiko penyakit jantung pada pasien diabetes tipe 2. Iklan

6. Jahe Dapat Membantu Mengobati Gangguan Pencernaan kronis

Gangguan pencernaan kronis (dispepsia) ditandai dengan nyeri dan ketidaknyamanan berulang di bagian atas perut.

Dipercaya bahwa pengosongan perut yang tertunda merupakan pendorong utama gangguan pencernaan. Menariknya, jahe telah terbukti mempercepat pengosongan perut pada orang dengan kondisi ini.

Setelah makan sup, jahe mengurangi waktu yang dibutuhkan perut untuk mengosongkan dari 16 sampai 12 menit (12).

Dalam sebuah penelitian terhadap 24 orang sehat, 1. 2 gram bubuk jahe sebelum makan mempercepat pengosongan perut hingga 50% (13).

Intinya:

Jahe tampak mempercepat pengosongan lambung, yang bisa bermanfaat bagi penderita gangguan pencernaan dan ketidaknyamanan perut yang terkait.

Iklan Iklan 7. Bubuk Jahe Mungkin Secara Signifikan Mengurangi Nyeri Haid [999] Nyeri haid (dismenore) mengacu pada rasa sakit yang dirasakan selama siklus menstruasi wanita.

Salah satu kegunaan tradisional jahe adalah untuk menghilangkan rasa sakit, termasuk nyeri haid.

Dalam sebuah penelitian, 150 wanita diinstruksikan untuk mengambil 1 gram bubuk jahe per hari, untuk 3 hari pertama periode menstruasi (14).

Jahe berhasil mengurangi rasa sakit seefektif obat asam mefenamat dan ibuprofen.

Intinya:

Jahe nampaknya sangat efektif melawan nyeri haid bila dikonsumsi pada awal periode menstruasi.

8. Jahe menurunkan kadar kolesterol

LDL lipoprotein LDL (kolesterol "jahat") terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Makanan yang Anda makan dapat memiliki pengaruh kuat pada tingkat LDL.

Dalam penelitian 45 hari terhadap 85 orang dengan kolesterol tinggi, 3 gram bubuk jahe menyebabkan penurunan yang signifikan pada kebanyakan penanda kolesterol (15).

Ini didukung oleh penelitian pada tikus hipotiroid, di mana ekstrak jahe menurunkan kolesterol LDL sampai tingkat yang sama dengan atorvastatin penurun kolesterol (16).

Kedua penelitian tersebut juga menunjukkan penurunan kolesterol total dan trigliserid darah.

Bottom Line:

Ada beberapa bukti, baik pada hewan dan manusia, jahe tersebut dapat menyebabkan penurunan kolesterol LDL dan kadar trigliserida darah yang signifikan.

IklanAdvertisementAdvertisement

9. Jahe Mengandung Zat Yang Dapat Membantu Mencegah Kanker Kanker adalah penyakit yang sangat serius yang ditandai dengan pertumbuhan sel abnormal yang tidak terkontrol.

Ekstrak jahe telah dipelajari sebagai pengobatan alternatif untuk beberapa bentuk kanker.

Sifat anti-kanker dikaitkan dengan 6-gingerol, zat yang ditemukan dalam jumlah besar dalam jahe mentah (17, 18).

Dalam sebuah penelitian terhadap 30 individu, 2 gram ekstrak jahe per hari secara signifikan mengurangi molekul pensinyalan pro-inflamasi di usus besar (19).

Namun, studi lanjutan pada individu yang berisiko tinggi terhadap kanker usus besar tidak mengkonfirmasi temuan ini (20).

Ada beberapa, walaupun terbatas, bukti bahwa jahe efektif melawan kanker pankreas, kanker payudara dan kanker ovarium. Diperlukan lebih banyak penelitian (21, 22, 23).

Intinya:

Jahe mengandung zat yang disebut 6-gingerol, yang mungkin memiliki efek perlindungan terhadap kanker. Namun, ini perlu dipelajari lebih banyak.

10. Jahe Dapat Memperbaiki Fungsi Otak dan Melindungi Terhadap Penyakit Alzheimer

Stres oksidatif dan peradangan kronis dapat mempercepat proses penuaan. Mereka diyakini merupakan pendorong utama penyakit Alzheimer dan penurunan kognitif terkait usia. Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa antioksidan dan senyawa bioaktif pada jahe dapat menghambat respons inflamasi yang terjadi di otak (24).

Ada juga beberapa bukti bahwa jahe dapat meningkatkan fungsi otak secara langsung. Dalam sebuah penelitian terhadap 60 wanita paruh baya, ekstrak jahe terbukti memperbaiki waktu reaksi dan memori kerja (25).

Ada juga banyak penelitian pada hewan yang menunjukkan bahwa jahe dapat melindungi terhadap penurunan fungsi otak terkait usia (26, 27, 28).

Bottom Line:

Studi menunjukkan bahwa jahe dapat melindungi kerusakan akibat usia pada otak. Ini juga bisa memperbaiki fungsi otak pada wanita lanjut usia.

11. Bahan Aktif dalam Jahe Dapat Membantu Memerangi Infeksi

Gingerol, zat bioaktif dalam jahe segar, dapat membantu menurunkan risiko infeksi. Sebenarnya, ekstrak jahe bisa menghambat pertumbuhan berbagai jenis bakteri (29, 30).

Sangat efektif melawan bakteri mulut yang terkait dengan penyakit inflamasi pada gusi, seperti radang gusi dan periodontitis (31). Jahe segar mungkin juga efektif melawan virus RSV, penyebab umum infeksi saluran pernapasan (32).