19 Makanan Kaya Air yang Membantu Anda Tetap Terhidrasi
Daftar Isi:
- Kandungan air: 92%
- Kandungan air: 91%
- Kandungan air: 90%
- Kandungan air: 89%
- Jeruk sangat sehat dan mungkin memberi sejumlah manfaat kesehatan.
- Tidak hanya susu membantu hidrasi keseluruhan, tapi juga membantu Anda mengiradiaskan kembali setelah olahraga berat (26). Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa susu rendah lemak membantu orang tetap terhidrasi setelah berolahraga, dibandingkan dengan minuman olahraga atau air biasa (26, 27).
- Anda bisa makan porsi mentimun yang relatif besar tanpa menambahkan sejumlah besar kalori ke dalam makanan Anda, yang membantu menjaga berat badan Anda (12).
- Selain itu, selada mengandung vitamin K dan A yang tinggi, keduanya telah dipelajari untuk peran mereka dalam menjaga tulang dan sistem kekebalan tubuh tetap sehat (29, 31, 32).
- Banyak penelitian menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi sup sebelum hidangan utama memakan lebih sedikit kalori dan karena itu berakhir dengan asupan kalori harian yang lebih rendah (34).
- Makan zucchini akan menyumbangkan beberapa nutrisi pada makanan Anda, terutama vitamin C, karena 1 cangkir (124 gram) mengandung 35% kebutuhan harian Anda (36).
- Seperti sayuran kaya air lainnya, seledri mungkin merupakan makanan penurunan berat badan yang menguntungkan karena kandungan airnya yang tinggi dan jumlah kalori yang rendah (3).
- Mengkonsumsi yoghurt secara teratur telah terbukti meningkatkan berat badan, efeknya terutama karena efek pengurangan nafsu makan dari kandungan air dan proteinnya yang tinggi (44, 45, 46).
- Tingginya jumlah air dalam tomat berkontribusi pada kandungan kalori rendahnya, dengan hanya 32 kalori dalam porsi 1 cangkir (149 gram) (51).
- Terlebih lagi, paprika mengandung jumlah vitamin C tertinggi, dibandingkan dengan buah dan sayuran lainnya, yang memberikan 317% kebutuhan harian Anda hanya dalam satu cangkir (149 gram) (55). Vitamin B tidak bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh Anda, namun juga membantu tubuh Anda menyerap zat besi dengan lebih efektif, meningkatkan kesehatan tulang dan melindungi sel Anda dari efek radikal bebas yang merusak (37, 57).
- Anda bisa menggunakan kembang kol sebagai pengganti butir yang tidak menghidrasi dengan cara memotongnya menjadi "nasi" atau menggunakannya untuk membuat kerak pizza berbasis kembang kol.
- Selanjutnya, kubis biasanya difermentasi menjadi asinan kubis, yang juga kaya akan air dan dapat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan (63, 64).
- Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa termasuk grapefruit dalam makanan Anda dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan, serta mengurangi kolesterol, tekanan darah dan kadar gula darah (66, 67, 68).
- Misalnya, sajian Gatorade seukuran 1 piala (237 ml) menyediakan 13 gram gula pasir, yang 50% lebih banyak dari pada jumlah air kelapa yang sama (69, 72).
- Selain itu, keju cottage memiliki profil nutrisi yang mengesankan, memberikan 36% kebutuhan harian Anda untuk fosfor, 19% untuk kalsium dan 31% untuk selenium hanya dalam 1 cangkir (225 gram) (73). Selanjutnya, keju cottage adalah sumber besar vitamin B, termasuk riboflavin dan vitamin B12, yang diperlukan untuk kesehatan otak, metabolisme dan menjaga tulang tetap sehat (76, 77, 78).
Hidrasi yang tepat sangat penting bagi kesehatan Anda. Sebenarnya, tidak cukup minum air putih dapat menyebabkan dehidrasi, yang dapat menyebabkan kelelahan, sakit kepala, masalah kulit, kram otot, tekanan darah rendah dan denyut jantung yang cepat (1).
Terlebih lagi, dehidrasi berkepanjangan dapat menyebabkan komplikasi serius seperti kegagalan organ (1).
Para ahli umumnya merekomendasikan minum beberapa gelas air putih per hari untuk memenuhi kebutuhan hidrasi Anda.
Tapi saat minum air sangat penting, Anda juga bisa mendapatkannya dari makanan. Ada banyak makanan sehat yang bisa menyumbang sejumlah besar air untuk diet Anda.Artikel ini membahas 19 makanan kaya air yang akan membantu Anda tetap terhidrasi.
Iklan Iklan
1. SemangkaKandungan air: 92%
Pelengkap 1 cangkir (154 gram) mengandung lebih dari setengah cangkir (118 ml) air, selain beberapa serat dan beberapa nutrisi penting, termasuk vitamin C, vitamin A dan magnesium. Ini juga cukup rendah kalori, hanya menyediakan 46 kalori per cangkir (2).
Karena kandungan airnya yang tinggi, semangka memiliki kerapatan kalori yang sangat rendah. Itu berarti porsi semangka yang relatif besar mengandung sedikit kalori.
Selain itu, semangka kaya akan antioksidan kuat, termasuk lycopene.
Senyawa ini telah dipelajari karena kemampuannya untuk mengurangi kerusakan oksidatif pada sel, yang telah dikaitkan dengan penyakit seperti penyakit jantung dan diabetes (5).
Anda bisa menambahkan semangka ke makanan Anda dengan mengonsumsinya sebagai camilan menyegarkan atau lauk. Ini juga biasa digunakan untuk membuat salad.
Ringkasan:
Semangka adalah buah bernutrisi padat yang bisa memberi beberapa manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko penyakit kronis. 2. Stroberi
Kandungan air: 91%
Stroberi memiliki kandungan air yang tinggi, menjadikannya makanan yang sangat menghidrasi.
Karena sekitar 91% berat stroberi berasal dari air, makannya akan berkontribusi pada asupan air harian Anda.
Selanjutnya, stroberi menyediakan banyak serat, antioksidan antioksidan dan vitamin, termasuk vitamin C, folat dan mangan (6, 7, 8).
Mengkonsumsi stroberi secara teratur telah terbukti mengurangi peradangan, yang dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung, diabetes, Alzheimer dan berbagai jenis kanker (9, 10).
Mudah memasukkan stroberi dalam makanan Anda dengan mencampurnya dengan smoothies atau memasukkannya ke dalam salad. Mereka juga membuat tambahan unik untuk sandwich dan membungkus.
Ringkasan:
Stroberi sangat sehat dan mengandung banyak air. Plus, nutrisi yang mereka berikan bisa memberikan sejumlah manfaat kesehatan. IklanIklan Iklan3. Cantaloupe
Kandungan air: 90%
Cantaloupe adalah melon yang sangat bergizi dan dapat meningkatkan kesehatan Anda dengan beberapa cara.
Satu gelas (177 gram) blewah terdiri dari sekitar 90% air dan menghasilkan lebih dari setengah cangkir (118 ml) air per porsi (11).
Satu cangkir blewah juga mengandung 2 gram serat, yang bekerja sama dengan air untuk meningkatkan kepenuhan dan mengurangi nafsu makan Anda (11, 12, 13, 14).
Selain itu, blewah kaya akan vitamin A, memberikan 120% kebutuhan harian Anda dalam porsi 1 cangkir (177 gram). Penelitian telah menunjukkan bahwa vitamin A dapat meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh dengan melindungi terhadap infeksi (11, 15).
Anda bisa mengonsumsi kelambu polos atau menambahkannya ke salad, smoothies, yogurt atau salsa. Hal ini juga membuat sisi besar saat sarapan.
Ringkasan:
Cantaloupe adalah buah sehat yang menyediakan sejumlah besar air dan banyak vitamin dan mineral yang mempromosikan kesehatan. 4. Persik
Kandungan air: 89%
Persik adalah buah yang sangat padat nutrisi dan menghidrasi.
Hampir 90% beratnya adalah air. Mereka juga menyediakan beberapa vitamin dan mineral penting, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B dan kalium (16).
Selanjutnya, makan buah persik dengan kulit di juga dapat memberi kontribusi antioksidan melawan penyakit seperti asam chlorogenic ke makanan Anda (17). Isi air dan serat persik adalah mengapa mereka mengisi dan menurunkan kalori, dengan hanya 60 kalori dalam persik medium (16).
Mudah menambahkan buah persik untuk makanan Anda. Mereka biasanya dikombinasikan dengan smoothies dan salad dan juga membuat tambahan yang bagus untuk keju cottage dan yogurt.
Ringkasan:
Persik kaya akan air, serat dan antioksidan, selain beberapa vitamin dan mineral yang dapat meningkatkan hidrasi dan memberi banyak manfaat kesehatan lainnya.
Iklan Iklan 5. JerukKandungan air: 88%
Jeruk sangat sehat dan mungkin memberi sejumlah manfaat kesehatan.
Ada hampir setengah cangkir (118 ml) air dalam satu jeruk, bersama dengan serat dan beberapa nutrisi (18).
Ini termasuk vitamin C dan potasium, yang dapat meningkatkan fungsi kekebalan dan kesehatan jantung Anda (19, 20). Jeruk juga kaya akan antioksidan penangkal penyakit, termasuk flavonoid, yang dapat mencegah kerusakan sel dengan mengurangi peradangan (21, 22).
Air dan serat dalam jeruk dapat meningkatkan perasaan kenyang, yang membantu menjaga agar nafsu makan terkendali (4, 12, 23).
Selain itu, secara teratur mengonsumsi buah jeruk seperti jeruk dapat melindungi dari batu ginjal. Ini karena asam sitrat yang dikandungnya bisa berikatan dengan kalsium oksalat batu, membantu menyiramnya keluar dari tubuh (24).
Hidrasi yang tepat merupakan faktor penting dalam mencegah batu ginjal, dimana kandungan air jeruk yang tinggi dapat membantu mempromosikan (24).
Ringkasan:
Jeruk adalah sumber air, serat, antioksidan dan beberapa nutrisi penting dan dapat membantu mencegah batu ginjal dan beberapa penyakit.
Iklan
6. Susu Skim Kandungan air: 91%Susu skim sangat bergizi. Sebagian besar air dan menyediakan cukup banyak vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, kalsium, riboflavin, vitamin B12, fosfor dan kalium (25).
Tidak hanya susu membantu hidrasi keseluruhan, tapi juga membantu Anda mengiradiaskan kembali setelah olahraga berat (26). Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa susu rendah lemak membantu orang tetap terhidrasi setelah berolahraga, dibandingkan dengan minuman olahraga atau air biasa (26, 27).
Hal ini sebagian disebabkan oleh elektrolit susu dan kandungan protein, yang dapat membantu mengatasi kehilangan cairan tubuh (27).
Karena susu banyak tersedia dan cukup murah, mudah dimasukkan ke dalam makanan Anda.
Ringkasan:
Susu kaya akan air, vitamin dan mineral, dan telah terbukti membantu orang mempertahankan hidrasi yang tepat, terutama setelah berolahraga.
Iklan Iklan
7. Mentimun
Kandungan air: 95%
Ketimun adalah makanan lain yang sehat dan menghidrasi untuk dimasukkan dalam makanan Anda. Hampir seluruhnya terdiri dari air dan juga menyediakan sedikit nutrisi, seperti vitamin K, potassium dan magnesium (28).Dibandingkan dengan sayuran kaya air lainnya, mentimun adalah salah satu kalori terendah. Hanya ada 8 kalori dalam porsi setengah cangkir (52 gram), dan kandungan airnya membuat mereka sangat menyegarkan (28).
Anda bisa makan porsi mentimun yang relatif besar tanpa menambahkan sejumlah besar kalori ke dalam makanan Anda, yang membantu menjaga berat badan Anda (12).
Mudah memasukkan mentimun ke dalam makanan Anda. Mereka biasanya ditambahkan ke salad dan sandwich, tapi juga bisa disertakan dalam masakan yang dimasak seperti aduk goreng dan sup.
Ringkasan:
Ketimun tinggi, tapi sangat rendah kalori. Kombinasi ini bermanfaat untuk beberapa aspek kesehatan Anda, termasuk hidrasi.
8. Selada
Kandungan air: 96%
Selada memiliki beberapa khasiat untuk kesehatan.
Satu gelas (72 gram) selada menyediakan lebih dari seperempat cangkir (59 ml) air, selain 1 gram serat. Ini juga menyediakan 5% kebutuhan harian Anda untuk folat (29). Folat penting bagi wanita hamil, karena dapat membantu mencegah cacat lahir tabung saraf (30).
Selain itu, selada mengandung vitamin K dan A yang tinggi, keduanya telah dipelajari untuk peran mereka dalam menjaga tulang dan sistem kekebalan tubuh tetap sehat (29, 31, 32).
Selain itu, kombinasi air dan serat dalam selada membuatnya sangat mengisi kalori dalam jumlah rendah. Hanya ada 10 kalori dalam porsi 1 cangkir (72 gram) (29).
Anda dapat dengan mudah menambahkan selada ke makanan Anda dengan menggunakannya untuk membuat salad. Selain itu, Anda dapat menggunakannya sebagai "roti" untuk burger atau bungkus, bukan tortilla untuk menggantikan butir yang tidak menghidrasi.
Ringkasan:
Selada menyediakan beberapa nutrisi dan serat penting, serta sejumlah air yang tinggi, yang dapat membantu Anda tetap terhidrasi.
IklanAdvertisementAdvertisement
9. Kaldu dan Sup
Isi air: 92%
Buncis dan sup biasanya berbasis air dan berpotensi untuk sangat menghidrasi dan bergizi. Misalnya, 1 cangkir (240 gram) kaldu ayam dibuat hampir seluruhnya dari air, yang menyumbang jumlah yang layak untuk kebutuhan hidrasi harian Anda (33).Mengkonsumsi makanan kaya air seperti kaldu dan sup secara teratur juga dapat meningkatkan penurunan berat badan karena kandungan kalori rendahnya.
Banyak penelitian menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi sup sebelum hidangan utama memakan lebih sedikit kalori dan karena itu berakhir dengan asupan kalori harian yang lebih rendah (34).
Dalam sebuah penelitian, peserta yang makan dua porsi sup rendah kalori per hari akhirnya kehilangan berat badan 50% lebih banyak daripada mereka yang mengkonsumsi jumlah kalori yang sama dari makanan ringan (35).
Anda dapat secara signifikan meningkatkan kandungan nutrisi dari kaldu dan sup dengan menambahkan banyak sayuran, seperti brokoli, wortel, bawang, jamur dan tomat.
Ringkasan:
Kaldu dan sup kaya akan air dan oleh karena itu makanan yang sangat baik untuk disertakan dalam makanan Anda untuk meningkatkan hidrasi.
10. Zucchini
Kandungan air: 94%
Zucchini adalah sayuran bergizi yang dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan.
Suplemen zucchini cincang 1 ppl (124 gram) berisi lebih dari 90% air dan menyediakan 1 gram serat. Kedua komponen ini sangat bagus untuk membuat Anda tetap kenyang (36). Dan sebagai akibat kandungan airnya yang tinggi, zucchini cukup rendah kalori menurut volume, dengan hanya 20 kalori dalam 1 cangkir (124 gram) (36).
Makan zucchini akan menyumbangkan beberapa nutrisi pada makanan Anda, terutama vitamin C, karena 1 cangkir (124 gram) mengandung 35% kebutuhan harian Anda (36).
Vitamin C sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat dan dapat membantu melindungi terhadap sejumlah penyakit (37).
Untuk memasukkan zucchini dalam makanan Anda, makanlah dengan sendirinya sebagai lauk atau tambahkan ke sup, salad dan tumis. Anda juga bisa memotongnya menjadi strip untuk membuat "mie" yang bisa Anda gunakan sebagai alternatif pasta biasa.
Ringkasan:
Mengkonsumsi zucchini akan menyumbang sejumlah besar air dan nutrisi untuk makanan Anda. Ini akan membantu Anda tetap terhidrasi, dan ini bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan.
11. Seledri
Kandungan air: 95%
Seledri adalah makanan yang sangat sehat dan menghidrasi untuk dimasukkan dalam makanan Anda.
Sebagian besar terbuat dari air, menyediakan setengah cangkir (118 ml) isinya dalam satu cangkir penuh. Ini berkontribusi pada kandungan kalori rendahnya hanya 16 kalori per cangkir (38).
Seperti sayuran kaya air lainnya, seledri mungkin merupakan makanan penurunan berat badan yang menguntungkan karena kandungan airnya yang tinggi dan jumlah kalori yang rendah (3).
Selain itu, seledri mengandung beberapa serat dan banyak nutrisi penting.
Ini sangat tinggi vitamin K dan kalium, yang dapat melindungi dari penyakit jantung, beberapa jenis kanker dan penyakit terkait tulang seperti osteoporosis (38, 39, 40).
Cukup mudah memasukkan seledri ke dalam makanan Anda, karena bisa dimakan mentah atau dimasak.Anda bisa menambahkannya ke sup dan salad, atau makan seledri bersama saus sehat seperti hummus atau yogurt Yunani.
Ringkasan:
Seledri rendah kalori dan sumber air dan nutrisi yang sangat baik. Properti ini dapat mempromosikan beberapa aspek kesehatan Anda, termasuk hidrasi yang tepat.
Iklan
12. Yogurt polos
Kandungan air: 88%
Yoghurt polos mengandung banyak air dan nutrisi yang dapat meningkatkan beberapa aspek kesehatan Anda. Pil yogurt polos terdiri dari 1 cangkir (245 gram) yang terdiri dari lebih dari 75% air. Ini juga menyediakan beberapa vitamin dan mineral, seperti kalsium, fosfor dan kalium, yang kesemuanya diketahui membantu meningkatkan kesehatan tulang (19, 41, 42, 43).Yogurt juga merupakan sumber protein yang hebat, menyediakan lebih dari 8 gram dan sekitar 17% kebutuhan harian Anda dalam sajian 1 cangkir (245 gram) (41).
Mengkonsumsi yoghurt secara teratur telah terbukti meningkatkan berat badan, efeknya terutama karena efek pengurangan nafsu makan dari kandungan air dan proteinnya yang tinggi (44, 45, 46).
Untuk menuai manfaat penuh dari yogurt, makanlah varietas yogurt yang bukan varietas rasa.
Ini karena yoghurt rasa biasanya tinggi dengan gula tambahan yang tidak sehat, yang harus dibatasi dalam makanan Anda karena perannya dalam mempromosikan penyakit seperti obesitas, penyakit jantung dan diabetes (47, 48, 49).
Misalnya, 1 cangkir (245 gram) yogurt rasa buah mengandung 47 gram gula pasir, yang jumlahnya lebih dari empat kali lipat dalam ukuran porsi yogurt polos yang sama (41, 50).
Ringkasan:
Yoghurt polos adalah sumber air, protein dan beberapa vitamin dan mineral penting. Ini bisa memberi efek menghidrasi, bersamaan dengan banyak manfaat kesehatan lainnya.
13. Tomat
Kandungan air: 94%
Tomat memiliki profil nutrisi yang mengesankan dan mungkin memberi banyak manfaat bagi kesehatan.
Satu tomat sedang mengandung sekitar setengah cangkir (118 ml) air. Ini juga menyediakan sejumlah besar vitamin dan mineral, termasuk vitamin A yang meningkatkan kekebalan tubuh dan C (51).
Tingginya jumlah air dalam tomat berkontribusi pada kandungan kalori rendahnya, dengan hanya 32 kalori dalam porsi 1 cangkir (149 gram) (51).
Selain itu, tomat kaya akan serat dan beberapa antioksidan melawan penyakit, termasuk lycopene.
Likopen telah dipelajari karena potensinya untuk menurunkan risiko penyakit jantung dan dapat membantu mencegah perkembangan kanker prostat (52, 53, 54).
Anda bisa menikmati tomat yang dimasak dengan sup, saus dan beberapa hidangan lainnya. Mereka juga sering ditambahkan ke salad dan biasa membuat salsa.
Ringkasan:
Tomat memberi banyak air, nutrisi dan antioksidan, yang bermanfaat untuk hidrasi dan melindungi dari beberapa penyakit.
14. Peppers Bell
Kandungan air: 92%
Pelepuh kacang adalah sayuran lain yang sangat sehat dengan berbagai efek yang mempromosikan kesehatan.
Lebih dari 90% berat paprika berasal dari air. Mereka kaya serat, vitamin dan mineral, seperti vitamin B dan potasium.Paprika juga mengandung antioksidan karotenoid, yang dapat mengurangi risiko kanker dan penyakit mata tertentu (55, 56).
Terlebih lagi, paprika mengandung jumlah vitamin C tertinggi, dibandingkan dengan buah dan sayuran lainnya, yang memberikan 317% kebutuhan harian Anda hanya dalam satu cangkir (149 gram) (55). Vitamin B tidak bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh Anda, namun juga membantu tubuh Anda menyerap zat besi dengan lebih efektif, meningkatkan kesehatan tulang dan melindungi sel Anda dari efek radikal bebas yang merusak (37, 57).
Karena kandungan airnya yang tinggi, paprika sangat rendah kalori, memberikan 46 kalori per cangkir (149 gram). Itu berarti Anda bisa makan sebagian besar dari mereka tanpa merasa seperti Anda telah pergi ke laut (55).
Ada beberapa cara untuk memasukkan paprika dalam makanan Anda. Mereka bisa dimakan mentah dalam salad, termasuk dalam saus atau ditambahkan ke tumis.
Ringkasan:
paprika dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan karena tingginya jumlah air dan nutrisi yang terkandung di dalamnya, terutama vitamin C.
Iklan
15. Kembang kol
Kandungan air: 92%
Kembang kol adalah sayuran yang sangat baik untuk dimasukkan dalam makanan Anda, karena sangat bergizi dan menghidrasi.
Satu gelas (100 gram) kembang kol menyediakan lebih dari satu gelas air (59 ml), serta 3 gram serat peredam nafsu makan. Kandungan airnya yang tinggi berkontribusi pada jumlah kalori rendah, dengan hanya 25 kalori per cangkir (58).Selain itu, kembang kol terdiri dari lebih dari 15 vitamin dan mineral berbeda, termasuk kolin, yang tidak banyak ditemukan pada makanan. Kolin adalah nutrisi penting untuk mendukung kesehatan otak dan metabolisme (58, 59).
Anda bisa menggunakan kembang kol sebagai pengganti butir yang tidak menghidrasi dengan cara memotongnya menjadi "nasi" atau menggunakannya untuk membuat kerak pizza berbasis kembang kol.
Ringkasan:
Kembang kol menyediakan sejumlah besar air, serat dan nutrisi, dan ini adalah pengganti yang baik untuk biji-bijian yang kurang menghidrasi.
16. Kubis
Kandungan air: 92%
Kubis adalah sayuran cruciferous yang mengesankan dan sehat (60).
Kandungannya cukup rendah namun tinggi serat dan nutrisi. Hal ini juga kaya akan vitamin C, vitamin K, folat dan beberapa trace mineral yang mungkin memiliki berbagai efek yang mempromosikan kesehatan (3, 60).
Misalnya, vitamin C terkenal karena perannya dalam mengurangi peradangan dan telah terbukti menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung (37). Selain itu, kubis menyediakan glukosinolat, yang merupakan antioksidan yang dianggap membantu melindungi dari beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru (61, 62).
Selanjutnya, kubis biasanya difermentasi menjadi asinan kubis, yang juga kaya akan air dan dapat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan (63, 64).
Ringkasan:
Makan kubis dapat membantu beberapa aspek kesehatan Anda, termasuk hidrasi. Hal ini disebabkan kandungan air, nutrisi dan antioksidannya.
17. Grapefruit
Kandungan air: 88%
Grapefruit adalah buah jeruk yang sangat sehat dengan banyak manfaat kesehatan.
Dalam setengah jeruk bali (123 gram), ada hampir setengah cangkir (118 gram) air, yang menyumbang jumlah air yang layak untuk kebutuhan hidrasi harian Anda (65).
Selain itu, jeruk kaya serat, antioksidan dan beberapa vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, potassium dan folat. Ini sangat tinggi dalam meningkatkan kekebalan vitamin C, memberikan 120% kebutuhan sehari-hari Anda dalam setengah jeruk bali (123 gram) (65).
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa termasuk grapefruit dalam makanan Anda dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan, serta mengurangi kolesterol, tekanan darah dan kadar gula darah (66, 67, 68).
Anda dapat dengan mudah memasukkan jeruk bali ke dalam makanan Anda dengan memakannya, mencampurnya dengan smoothie atau menambahkannya ke salad.
Ringkasan:
Grapefruit dapat meningkatkan hidrasi karena kandungan airnya yang tinggi. Ini juga kaya nutrisi dan antioksidan yang mungkin memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
18. Air Kelapa
Kandungan air: 95%
Air kelapa adalah minuman sehat super yang akan membuat Anda terhidrasi.
Tidak hanya kandungan airnya sangat tinggi, juga kaya akan elektrolit, termasuk kalium, natrium dan klorida (69).
Penelitian telah menunjukkan bahwa air kelapa dapat bermanfaat untuk rehidrasi. Dan ini dianggap bermanfaat untuk pemulihan latihan karena kandungan elektrolitnya (70, 71). Minum air kelapa setelah berolahraga adalah pilihan yang jauh lebih sehat daripada meminum minuman olahraga buatan, karena banyak minuman olahraga diisi dengan tambahan gula dan bahan-bahan tidak sehat lainnya.
Misalnya, sajian Gatorade seukuran 1 piala (237 ml) menyediakan 13 gram gula pasir, yang 50% lebih banyak dari pada jumlah air kelapa yang sama (69, 72).
Ringkasan:
Minum air kelapa sangat membantu hidrasi karena kaya akan air dan elektrolit.
19 Keju Cottage
Kandungan air: 80%
Keju cottage adalah produk susu sehat dan bergizi lainnya dengan sifat menghidrasi.
Sekitar 80% dari berat keju cottage berasal dari air.
Ini juga mengandung 25 gram protein per 1 cangkir (225 gram) yang melayani, yaitu 50% kebutuhan harian Anda (73). Ini adalah kandungan air dan protein yang tinggi adalah alasan utama mengapa makanan semacam itu bisa membantu mengurangi nafsu makan Anda (74, 75).
Selain itu, keju cottage memiliki profil nutrisi yang mengesankan, memberikan 36% kebutuhan harian Anda untuk fosfor, 19% untuk kalsium dan 31% untuk selenium hanya dalam 1 cangkir (225 gram) (73). Selanjutnya, keju cottage adalah sumber besar vitamin B, termasuk riboflavin dan vitamin B12, yang diperlukan untuk kesehatan otak, metabolisme dan menjaga tulang tetap sehat (76, 77, 78).
Mudah memasukkan keju dalam makanan Anda. Anda bisa mencampurnya dengan buah, menggunakannya sebagai sebaran, menambahkannya ke salad atau memakannya dengan telur dadar.
Ringkasan:
Keju cottage mengandung banyak air dan protein, selain vitamin dan mineral yang bisa memberi manfaat kesehatan.
Garis Bawah
Tetap terhidrasi sangat penting untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.
Ahli kesehatan sering merekomendasikan minum beberapa gelas air putih per hari untuk memenuhi kebutuhan hidrasi Anda, namun kandungan air makanan sering diabaikan.
Sementara minum air penting, Anda dapat mengkonsumsi sejumlah besar air dengan memasukkan beragam buah, sayuran, dan produk susu yang kaya air dalam makanan Anda.
Inilah sebabnya mengapa kebanyakan orang tidak perlu minum banyak air.
Selama Anda makan banyak makanan kaya air dan minum air putih saat Anda merasa haus, Anda tidak akan memiliki masalah tetap terhidrasi.