Pengakuan seorang Biara Rendah Karbohidrat Rendah

Kita semua bias dalam satu atau lain cara.

Kita cenderung melihat hal-hal yang ingin kita lihat dan abaikan sisanya.

Di lingkungan modern, ini diperlukan karena kita terus-menerus dibombardir dengan segala macam informasi yang tidak berguna.

Kita telah belajar untuk mengabaikan hal-hal yang tidak relevan bagi kita, karena jika tidak, kita tidak akan bisa menyelesaikan sesuatu.

Dalam sains, ini menjadi masalah utama … dan tidak ada yang tampak seperti di bidang gizi.

Orang memilih "sisi" - lalu ikuti blog dan bergabunglah dengan kelompok orang lain yang telah memilih "sisi" yang sama. Blog dan kelompok ini suka berbagi dan mendiskusikan artikel dan informasi yang memperkuat kepercayaan kelompok.

Bila bukti yang bertentangan dengan keyakinan kelompok tersebut muncul, orang mengabaikannya atau mencoba menjelaskan mengapa hal itu salah atau tidak benar.

Ini juga dikenal sebagai pemikiran kelompok:

"Groupthink adalah fenomena psikologis yang terjadi di dalam sekelompok orang, di mana keinginan untuk harmoni atau kesesuaian dalam kelompok menghasilkan hasil pengambilan keputusan yang salah atau menyimpang.

Anggota grup cobalah untuk meminimalkan konflik dan mencapai keputusan konsensus tanpa evaluasi kritis terhadap gagasan atau sudut pandang alternatif, dan dengan mengisolasi diri dari pengaruh dari luar. "

Artikel saya sering ditautkan dari papan pesan vegan. Terkadang saya mengikuti link ini untuk melihat apa yang mereka katakan dan fenomena pemikiran kelompok ini terlihat jelas di tempat-tempat itu.

Tapi saya juga sering memperhatikan perilaku ini pada kelompok low-carb / paleo dan saya REFUSE menjadi bagian darinya.

Saya tidak menulis artikel saya untuk menyajikan beberapa agenda dan saya bergidik membayangkan menjadi anggota sebuah kelompok yang bias sebagai militan vegan paling militan.

Alasan Saya Menuliskan Banyak tentang Diet Rendah Karbohidrat

Saya benar-benar percaya bahwa diet rendah karbohidrat menjadi solusi potensial untuk beberapa masalah kesehatan terbesar di dunia.

Ini mencakup semua masalah yang berkaitan dengan sindrom metabolik … obesitas, diabetes, Alzheimer dan bahkan penyakit jantung, ditambah banyak lainnya.

Ini merupakan masalah kesehatan terbesar di dunia. Untuk mengatasi sebagian besar gangguan ini, pihak berwenang dan sebagian besar profesional kesehatan masih merekomendasikan diet rendah kalori dan rendah lemak.

Buktinya jelas bahwa ini adalah pilihan yang buruk. Diet ini telah terbukti sama sekali tidak efektif dalam percobaan terkontrol acak skala besar yang berlangsung selama bertahun-tahun.

Tapi ada cara lain … dengan banyak bukti di baliknya, bahwa pihak berwenang masih mengabaikannya.

Lebih dari 20 uji coba terkontrol secara acak menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat menghasilkan hasil yang jauh lebih baik daripada diet rendah lemak … tidak hanya untuk menurunkan berat badan, namun juga merupakan faktor biomarker penting dan juga faktor risiko.

Menurut pendapat saya, tidak ada alasan bagi organisasi kesehatan untuk terus mengabaikan studi ini dan menjajakan makanan rendah lemak yang gagal yang membuat orang bergantung pada makanan sampah dan obat-obatan terlarang.

Saya pikir pesan tentang diet rendah karbohidrat sebagai pengobatan untuk gangguan ini

sangat penting

dan saya akan terus melakukan bagian saya dalam membuat orang sadar. Diet Rendah Karbohidrat Bukan untuk Semua Orang Merupakan kesalahan besar untuk mengasumsikan bahwa ada satu diet yang tepat untuk semua orang.

Apa yang seseorang harus makan bergantung pada banyak hal … usia, jenis kelamin, kesehatan saat ini, tingkat aktivitas, sasaran, lingkungan, status keuangan, preferensi pribadi, dll.

Saya tidak berpikir kebanyakan atlet harus mengonsumsi makanan rendah karbohidrat, terutama bukan atlet yang membutuhkan glikogen di otot mereka untuk melakukan pekerjaan anaerobik.

Saya juga tahu banyak orang yang telah memberi low-carb kesempatan yang jujur ​​… tapi mereka tidak berhasil dengan baik dan menyerah.

Maka ada orang-orang yang tidak

mau makan karbohidrat rendah, orang-orang yang tidak

merasa baik melakukannya dan orang-orang yang tidak membutuhkan 999> itu

Kita harus memperhatikan hal ini dan tidak melarang orang lain untuk membuat pilihan yang berbeda dari keinginan kita. Pencegahan vs Pengobatan

Ada banyak kontroversi mengenai diet rendah karbohidrat dan seringkali orang sepertinya bahkan tidak memperdebatkan hal yang sama.

Orang tampaknya mencampuradukkan pencegahan dan penyembuhannya … yang tidak harus sama.

Bila metabolisme seseorang pecah dan mereka menjadi resisten terhadap insulin, obesitas, diabetes, dll … banyak hal berubah.

Aturan biokimia berubah dan orang yang memiliki masalah ini mungkin memerlukan diet yang sangat berbeda dari seseorang yang tidak memilikinya.

Meskipun mengeluarkan karbohidrat dapat membalikkan beberapa masalah ini, itu tidak berarti bahwa menghilangkan karbohidrat diperlukan untuk mencegahnya terjadi di tempat pertama.

Saya tidak berpikir orang yang sehat secara metabolik perlu makan makanan rendah karbohidrat. Saya pikir itu sama sekali tidak perlu untuk orang-orang ini.

Untuk mencegah disfungsi metabolik ini terjadi di tempat pertama, saya pikir cukup untuk menjalani gaya hidup sehat, berolahraga dan menghindari sebagian besar makanan olahan, biji-bijian olahan, lemak trans dan minyak sayuran.

Ada begitu banyak populasi di dunia ini yang telah tumbuh subur

selama mereka makan makanan nyata … terlepas dari berapa banyak karbohidrat yang mereka makan.

Jika Anda sehat dan hanya ingin tetap sehat, maka hanya makan makanan sungguhan. Dalam kasus ini, kandungan karbohidrat relatif dari makanan Anda sama sekali tidak relevan.

Sikap Close-Minded ini Harus Mengubah

Saya baru saja bertukar beberapa karbohidrat rendah tentang masalah kalori. Beberapa orang mencoba membuat kasus bahwa kalori tidak relevan saat mengalami penurunan berat badan. Tidak relevan Saya keberatan dan dinyalakan oleh sekelompok orang, termasuk satu dokter medis yang merupakan seorang blogger dengan karbohidrat rendah.

Kalori hanyalah ukuran energi yang terkandung dalam makanan kita. Tentu saja energi itu penting.

Kandungan energi dari makanan yang kita makan, vs.Kandungan energi yang kita keluarkan … inilah yang menentukan apakah kita mendapatkan atau kehilangan lemak (lemak = energi yang tersimpan).

Itu disebut hukum pertama termodinamika dan

bahkan tidak diperdebatkan lagi.

Alasan diet rendah karbohidrat bekerja dengan baik untuk menurunkan berat badan adalah mengurangi nafsu makan dan menyebabkan pembatasan kalori secara otomatis (membuat penghitungan kalori tidak perlu, dalam banyak kasus).

Tidak ada sihir metabolik yang bermain yang menggantikan hukum pertama termodinamika. Itu tidak mungkin dan mencoba mempertahankan posisi itu hanya membuat orang-orang cerdas dan terdidik pergi.

Pertukaran terakhir lainnya tentang buah. Jika Anda bertanya pada beberapa orang low-carb, buah-buahan adalah racun alam. Mereka memiliki banyak fruktosa, meningkatkan gula darah Anda tinggi dan semua orang harus menghindarinya.

Ini tidak benar. Buah juga sarat dengan serat, air dan butuh beberapa saat untuk menelannya. Hampir tidak mungkin untuk makan berlebihan fruktosa dengan memakan buah (jus buah adalah cerita yang berbeda).

Satu-satunya alasan mengapa saya dapat menghindari buah adalah jika seseorang diabetes atau secara aktif berusaha mempertahankan diet ketogenik yang sangat rendah.

Tapi itu hanya beberapa persen dari populasi … orang harus mencoba menyimpan beberapa hal lain dalam pikiran sebelum membuat pernyataan lengkap tentang makanan nyata seperti buah.

Jika kita Berperilaku dengan Ini … Maka Kita Tidak Lebih Baik dari pada Vegan

Pada akhir hari, kita harus tetap berpikiran terbuka kepada orang lain dan pilihan yang mereka buat.

Komunitas rendah karbohidrat secara keseluruhan harus lebih terbuka dan terbuka untuk diskusi. Kita seharusnya tidak membiarkan diri kita dibutakan oleh bias kita atau kita tidak lebih baik dari pada orang vegan.

Tidak ada cara yang tepat untuk makan dan semakin cepat kita menerimanya dan berhenti bertengkar bolak balik mengenai pendekatan yang berbeda, semakin cepat kita akan membuat kemajuan aktual untuk kebaikan semua orang.