Kantong empedu Diet: Makanan yang Harus Dikonsumsi dan Makanan yang Harus Dihindari
Daftar Isi:
- Bagaimana makanan mempengaruhi kantong empedu Anda
- Makanan ramah kandung empedu
- minyak kacang
- 999> saus krim atau kuah daging
- Batu empedu bisa terasa sakit. Jika cukup besar, mereka juga bisa menghalangi saluran yang keluar dari kantong empedu. Seiring waktu, ini bisa menjadi ancaman bagi kehidupan. Dalam kasus ini, pengangkatan kantong empedu sering diperlukan.
Bagaimana makanan mempengaruhi kantong empedu Anda
kantong empedu Anda menyimpan dan mengkonsentrasikan empedu yang dihasilkan di hati Anda, yang terletak tepat di atasnya. Kandung empedu Anda melepaskan empedu ke dalam usus kecil Anda untuk membantu mencerna makanan.
Kandung empedu adalah organ yang sensitif, dan mempertahankan makanan sehat yang penuh dengan makanan padat nutrisi membantu menjaga kesehatannya dengan sempurna. Makanan tertentu yang bisa melindungi dan mempromosikan kantong empedu yang sehat, sementara yang lain meningkatkan kemungkinan timbulnya masalah seperti peradangan atau batu empedu.
Karena kantong empedu Anda mungkin perlu dikeluarkan jika tidak dirawat dengan kesehatan yang baik, makan makanan sehat kandung empedu sangat penting.
IklanAdvertisementMakanan ramah kandung empedu
Makanan ramah kandung empedu
Untuk kantong empedu yang sehat, masukkan makanan berikut ke dalam makanan Anda:
- paprika
- buah sitrus
- sayuran hijau dan hijau
- tomat
- susu
- ikan sarden
- ikan dan kerang
- susu rendah lemak <999 > kacang
- kacang
- kacang lentil
- tahu
- tempe
- Mengonsumsi makanan sehat dan seimbang dengan buah dan sayuran adalah cara terbaik untuk memperbaiki dan melindungi kesehatan kandung empedu Anda. Buah dan sayuran penuh nutrisi dan serat, yang terakhir sangat penting untuk kantong empedu yang sehat.
Diperkirakan bahwa mengonsumsi lebih banyak protein nabati juga dapat membantu mencegah penyakit kandung empedu. Makanan seperti kacang, kacang-kacangan, kacang lentil, tahu dan tempe (selama Anda tidak alergi terhadap kedelai) adalah alternatif yang sangat baik untuk daging merah. Makanan untuk menghindari
Makanan yang memperberat kantong empedu
Hindari makanan berikut untuk diet kandung empedu yang sehat:minyak sayur
minyak kacang
makanan putih yang disuling (roti, pasta, dll)
- makanan yang mengandung lemak tinggi
- makanan olahan
- Anda harus menghindari makanan tertentu untuk membantu melindungi kantong empedu Anda. Makanan bermasalah terbesar adalah makanan tinggi lemak dan olahan. Makanan yang berminyak atau digoreng dengan minyak seperti minyak sayur dan minyak kacang tanah lebih sulit diurai dan bisa menimbulkan masalah kandung empedu.
- Makanan dengan lemak trans, seperti yang diproses atau dipanggang secara komersial, juga bisa membahayakan kesehatan kandung empedu.
- Menghindari makanan putih yang disuling, seperti pasta gigi, roti, dan gula putih, bisa melindungi kantong empedu Anda. Anda juga harus menghindari alkohol dan tembakau. Hindari makanan ini setelah operasi kandung empedu:
makanan mengandung lebih dari 3 gram lemak
makanan berminyak, goreng, atau olahan
IklanAdvertisement
Diet empedu setelah operasiMakanan kandung empedu setelah operasi
999> saus krim atau kuah daging
susu full-fat
- Jika Anda perlu memasukkan kantong empedu Anda, kemungkinan Anda akan mengalami diare dan buang air besar pada minggu-minggu setelah operasi karena pelepasan empedu yang lebih kontinu ke usus Anda..Untuk mengurangi efek samping ini, sebaiknya hindari makanan berlemak tinggi, terutama makanan yang diolah, digoreng, atau berminyak. Cairan gemuk bahkan tinggi seperti saus krim atau gravies dapat mempengaruhi gejala. Lewati buku harian penuh lemak untuk alternatif pengganti susu atau susu pengganti tanpa lemak. Sebaliknya, makan makanan berserat tinggi yang rendah lemak. Menurut Mayo Clinic, Anda harus mengonsumsi makanan dengan kadar kurang dari 3 gram lemak per porsi. Tingkatkan serat Anda perlahan, dan mulailah dengan serat larut, seperti gandum. Anda juga bisa makan makanan kecil secara lebih sering. Ada dua tipe utama masalah kantong empedu: cholecystitis (radang kantong empedu) dan kolestasis (batu empedu). Beberapa orang dengan batu empedu tidak mengalami gejala apapun. Pada orang-orang yang melakukannya, gejala masalah empedu dapat mencakup:
- nyeri di sisi kanan atas perut, terutama setelah makan dan makan makanan berlemak
- kehilangan nafsu makan
- mual muntah
sakit kuning, jika saluran empedu diblokir
demam ringan
urin berwarna tehkotoran berwarna terang
Batu empedu bisa terasa sakit. Jika cukup besar, mereka juga bisa menghalangi saluran yang keluar dari kantong empedu. Seiring waktu, ini bisa menjadi ancaman bagi kehidupan. Dalam kasus ini, pengangkatan kantong empedu sering diperlukan.
Wanita lebih cenderung mengembangkan batu empedu daripada pria. Wanita hamil, wanita yang menggunakan kontrol kelahiran hormonal, dan wanita yang menggunakan terapi sulih hormon berisiko tinggi mengalami pembentukan batu empedu. Faktor risiko lainnya meliputi:
- riwayat masalah kandung empedu, baik secara pribadi atau keluarga dekat
- kelebihan berat badan
- penurunan berat badan yang cepat diikuti oleh kenaikan berat badan
- penyakit arteri koroner
- diabetes
- diet tinggi karbohidrat dan kalori olahan namun rendah seratnya
- alergi makanan yang ada, seperti penyakit seliaka atau intoleransi laktosa, yang diabaikan
> Masalah kandung empedu - bisa menyakitkan dan, dalam beberapa kasus, berbahaya. Mengonsumsi makanan yang tepat - dan menghindari yang salah, yaitu lemak tinggi - dapat membantu memperbaiki dan melindungi kesehatan kantong empedu Anda. Pada akhirnya, diet untuk kantong empedu yang sehat akan menguntungkan kesehatan Anda secara keseluruhan, menjaga agar seluruh tubuh Anda tetap sehat dalam jangka panjang.
