Apakah Air Berkarbonasi Buruk untuk Anda?

Bubbles, gelembung di mana-mana

Ketahui perbedaannya

1. Club soda mengandung sodium, tapi seltzer tidak.
2. Air tonik telah menambahkan pemanis.
3. Makanan berkilauan rasa mengandung asam sitrat plus pemanis dan kafein.

Sekarang, semua orang sangat menyadari bahaya minum soda, baik gula manis maupun bebas gula. Tapi bagaimana dengan sepupu mereka yang kurang mencolok: seltzer air, air mineral, air soda, dan air tonik?

Tapi seberapa valid klaim ini? Mari selidiki.

IklanIklan

Kehilangan kalsium pada tulang

Apakah karbonasi meningkatkan kehilangan kalsium pada tulang?

Singkatnya: Tidak. Sebuah penelitian di tahun 2006 yang melibatkan 2, 500 orang menetapkan untuk menentukan efek konsumsi kusa dan minuman berkarbonasi lainnya pada kepadatan mineral tulang.

Sementara para periset menemukan bahwa minuman cola dikaitkan dengan kepadatan mineral tulang yang rendah pada wanita, minuman berkarbonasi lainnya tampaknya tidak memiliki efek yang sama. Hal ini disebabkan fakta bahwa minuman cola memiliki fosfor, yang dapat meningkatkan hilangnya kalsium dari tubuh melalui ginjal.

advertisement

Peluruhan gigi

Apakah air berkarbonasi menyebabkan kerusakan gigi?

Selama itu air berkarbonasi polos tanpa ditambahkan asam sitrat atau gula, maka jawabannya adalah tidak.

Jika Anda melihat soda dan minuman berkarbonasi lainnya dengan bahan tambahan, faktor risiko akan naik. Laporan kasus tahun 2009 menyebutkan bahwa asam dan gula dalam minuman ini memiliki potensi acidogenic dan karsinogenik dan dapat menyebabkan erosi pada enamel.

Proses karbonasi hanyalah penambahan gas dioksida bertekanan ke asam air biasa, gula, dan garam tidak ditambahkan. Ini menambahkan ramuan ini yang meningkatkan risiko kerusakan gigi Anda.

IklanAdvertisement

IBS

Apakah air berkarbonasi menyebabkan IBS?

Meskipun tidak menyebabkan IBS, minum air berkarbonasi dapat menyebabkan kembung dan gas, yang dapat menyebabkan IBS menyala jika Anda sensitif terhadap minuman berkarbonasi.

Intinya: Jika Anda memiliki masalah perut dan mengalami flare-up setelah minum air berkarbonasi, Anda mungkin lebih baik menghilangkannya.

Iklan

Berat badan

Dapatkah air berkarbonasi membuat Anda bertambah gemuk?

Sementara air berkarbonasi polos adalah pilihan yang lebih baik daripada minuman bergula seperti soda, jus, atau teh manis, sebuah penelitian kecil pada 2017 mengungkapkan bahwa air berkarbonasi biasa meningkatkan hormon kelaparan yang disebut ghrelin pada pria. Bahkan LaCroix tercinta pun mungkin tidak begitu sempurna.

Pada dasarnya, bila kadar ghrelin Anda tinggi, Anda akan merasa lapar dan cenderung makan lebih banyak, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan. Tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi hasil ini pada skala yang lebih besar dan pada wanita.

Penting juga untuk dicatat bahwa tidak semua air berkarbonasi tercipta sama. Sementara air berkarbonasi hanya air ditambah udara, beberapa seltzer kemasan dan enhancer rasa mengandung asam sodium, alami dan buatan, rasa, pemanis, dan zat aditif lainnya.

Semua ini bisa mengandung kalori tersembunyi dan sodium ekstra. Selain itu, aditif ini dapat menyebabkan rongga dan penambahan berat badan seiring waktu, penelitian menunjukkan, jadi bacalah label dengan saksama.

AdvertisementAdvertisement

Takeaway

Selalu sehatkan makanannya

Selalu baca daftar ramuannya dan perhatikan aditif seperti sodium dan gula untuk menghindari konsekuensi negatif bagi gigi dan tubuh Anda. Sadar akan perbedaan antara tersangka yang biasa:

Club soda mengandung sodium, tapi air seltzer tidak.

• Air tonik mengandung pemanis dan rasa tambahan.
• Air mineral berkilauan mungkin telah menambahkan asam sitrat atau pemanis alami, bersama dengan kafein dan sodium.
• Percobaan dengan menambahkan kombinasi buah segar, rempah, jeruk, atau mentimun ke air berkarbonasi polos untuk mengubah bumbu.