Apakah Minyak Kelapa Cocok untuk Kulit Anda?

Minyak kelapa adalah sejenis lemak yang telah dipuji karena sifatnya yang mempromosikan kesehatan.

Dari penurunan kadar kolesterol LDL untuk memperbaiki fungsi otak pada pasien Alzheimer, minyak kelapa dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan (1, 2). Sebenarnya, beberapa penelitian bahkan menemukan manfaatnya bagi kesehatan kulit juga.

Artikel ini melihat bukti untuk memeriksa apakah minyak kelapa bagus untuk kulit.

Apa itu Minyak Kelapa?

Minyak kelapa adalah minyak yang sangat jenuh yang secara tradisional dibuat dengan mengekstraksi minyak dari kelapa mentah atau biji kelapa kering (3).

Pada suhu kamar itu padat, tapi bila dipanaskan bisa melembutkan atau bahkan meleleh.

Sering digunakan dalam memasak atau dioleskan langsung ke kulit dan rambut.

Minyak kelapa kaya akan asam lemak rantai sedang, yang merupakan bentuk lemak jenuh. Sebenarnya, asam lemak rantai menengah ini membentuk sekitar 65% dari total komposisi (4).

Asam lemak yang ditemukan dalam minyak kelapa meliputi (4):

asam laurat:

• 49% asam myristic:
• 18% asam kapriat: < 999> 8%
• Asam Palmit: 8%
• Asam kapat: 7%
• Asam oleat: 6%
• Asam linoleat: 2% <999 > Asam stearat:
• 2% Meskipun minyak kelapa mengandung sekitar 90% lemak jenuh, namun mengandung sejumlah kecil lemak mono dan lemak tak jenuh ganda. Satu sendok makan mengandung sekitar 12 gram lemak jenuh dan 1 gram lemak tak jenuh (5).
• Ringkasan: Minyak kelapa digunakan dalam memasak tapi bisa juga dioleskan ke kulit atau rambut. Ini kaya akan lemak jenuh dan asam lemak rantai sedang, terutama asam laurat.

Asam lemak rantai menengah dalam minyak kelapa memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melindungi dari mikroorganisme berbahaya.

Hal ini sangat penting untuk kesehatan kulit, karena banyak jenis infeksi kulit, termasuk jerawat, selulitis, folikulitis dan kaki atlet, disebabkan oleh bakteri atau jamur (6). Menerapkan minyak kelapa langsung ke kulit dapat mencegah pertumbuhan mikroorganisme ini.

Hal ini disebabkan oleh kandungan asam lauratnya, yang membuat hampir 50% asam lemak dalam minyak kelapa dan dapat melawan mikroorganisme berbahaya.

Satu studi menguji sifat antibakteri dari 30 jenis asam lemak terhadap 20 strain bakteri yang berbeda. Asam laurat ditemukan paling efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri (7).

Uji coba tabung lain menunjukkan bahwa asam laurat dapat membunuh

Propionibacterium acnes, sejenis bakteri yang menyebabkan perkembangan jerawat inflamasi (8).

Selanjutnya, asam kaprat adalah asam lemak rantai menengah lainnya yang ditemukan dalam minyak kelapa, walaupun pada tingkat yang lebih rendah. Seperti asam laurat, asam kaprat telah terbukti memiliki khasiat antimikroba yang manjur.

Sebuah studi tabung menunjukkan bahwa asam laurat dan kapri secara efektif membunuh strain bakteri (9). Studi tabung-tes lain menunjukkan efek anti-jamur dari asam kaprat, menunjukkan bahwa ia dapat menghambat pertumbuhan beberapa jenis jamur tertentu (10). Ringkasan:

Asam lemak yang ditemukan dalam minyak kelapa memiliki khasiat antimikroba yang secara efektif membunuh bakteri dan jamur.

Minyak Kelapa Bisa Mengurangi Peradangan

Peradangan kronis adalah komponen utama dari berbagai jenis kelainan kulit, termasuk psoriasis, dermatitis kontak dan eksim (11).

Menariknya, minyak kelapa telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi. Dalam sebuah penelitian, periset menggunakan minyak kelapa perawan ke telinga tikus yang meradang. Bukan hanya minyak kelapa yang ternyata memiliki efek antiinflamasi, tapi juga mengurangi rasa sakit. (12).

Terlebih lagi, minyak kelapa dapat mengurangi peradangan dengan memperbaiki status antioksidan.

Antioksidan bekerja dengan menstabilkan radikal bebas di dalam tubuh, menetralisir atom reaktif yang dapat menyebabkan peradangan (13).

Sebuah studi hewan 2013 memberi makan berbagai jenis minyak tikus, termasuk minyak kelapa, minyak zaitun dan minyak bunga matahari. Pada akhir studi 45 hari, minyak kelapa perawan telah memperbaiki status antioksidan dan mencegah stres oksidatif sampai tingkat yang paling tinggi (14).

Penting untuk diingat bahwa kebanyakan penelitian saat ini terbatas pada penelitian tabung dan hewan, jadi sulit untuk mengetahui bagaimana hasil ini dapat diterjemahkan ke manusia.

Namun, berdasarkan penelitian ini, minyak kelapa menunjukkan potensi besar dalam kemampuannya mengurangi peradangan saat dikonsumsi atau diterapkan pada kulit.

Ringkasan:

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa minyak kelapa dapat meredakan peradangan dengan memperbaiki status antioksidan dan mengurangi stres oksidatif.

Minyak Kelapa Dapat Membantu Mengobati Jerawat

Sementara beberapa orang berpikir bahwa minyak kelapa menyumbat pori-pori, banyak penelitian menunjukkan bahwa itu benar-benar dapat membantu mengobati jerawat.

Jerawat adalah kondisi peradangan, dan banyak obat yang digunakan untuk mengobatinya bekerja dengan menargetkan dan mengurangi peradangan (15). Karena minyak kelapa dan komponennya dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh, obat ini juga membantu pengobatan jerawat.

Selain itu, sifat antibakteri asam lemak rantai menengah dalam minyak kelapa juga dapat membantu mengurangi jerawat.

Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa asam laurat, yang menyumbang hampir setengah dari asam lemak dalam minyak kelapa, telah terbukti dapat membunuh strain bakteri yang terkait dengan jerawat (8, 16).

Sebenarnya, uji coba tabung dan hewan menunjukkan bahwa asam laurat lebih efektif daripada peroksida benzoyl untuk mencegah pertumbuhan bakteri penyebab jerawat (16).

Seiring dengan asam laurat, asam kaprat telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri.

Sebuah penelitian pada hewan dan tabung pada tahun 2014 menunjukkan bahwa asam laurat dan kapri berhasil mengurangi peradangan dan mencegah jerawat dengan membunuh bakteri (17).

Untuk mendapatkan hasil terbaik, minyak kelapa harus dioleskan langsung ke kulit di daerah di mana jerawat ditemukan.

Ringkasan:

Sifat anti-inflamasi dan antibakteri minyak kelapa dan komponennya dapat membantu mengobati jerawat.

Minyak Kelapa Bisa Melembabkan Kulit Kering

Selain pengaruhnya terhadap jerawat dan pembengkakan, oleskan minyak kelapa ke kulit Anda juga dapat membantu agar tetap terhidrasi.

Satu studi pada pasien dengan kulit ringan sampai sedang kering dibandingkan efek minyak kelapa ke minyak mineral, sejenis minyak yang berasal dari minyak bumi yang sering digunakan untuk mengobati kulit kering. Studi dua minggu menemukan bahwa minyak kelapa secara signifikan memperbaiki hidrasi kulit dan sama efektifnya dengan minyak mineral (18).

Ini juga telah terbukti membantu mengobati eksim, kondisi kulit yang ditandai dengan ruam gatal dan gatal.

Sebuah studi yang membandingkan efek minyak zaitun dan minyak kelapa pada 52 orang dewasa dengan eksim menemukan bahwa mengoleskan minyak kelapa membantu mengurangi kekeringan, selain membantu mengobati eksim (19).

Studi lain menemukan hasil yang sama, menunjukkan bahwa minyak kelapa menyebabkan penurunan keparahan eksim 68%, sehingga secara signifikan lebih efektif daripada minyak mineral dalam pengobatan eksim (20).

Menjaga kulit tetap terhidrasi dapat membantu melestarikan fungsinya sebagai penghalang untuk mencegah bakteri, meningkatkan penyembuhan bekas luka dan menjaga integritas kulit secara keseluruhan (21, 22, 23).

Ringkasan:

Minyak kelapa bisa menjadi pelembab dan bantuan efektif dalam perawatan kulit kering dan eksim.

Minyak Kelapa Dapat Membantu Penyembuhan Luka

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minyak kelapa juga dapat membantu penyembuhan luka.

Satu studi hewan melihat bagaimana minyak kelapa diterapkan pada kulit yang terkena penyembuhan luka pada tikus. Ditemukan bahwa mengobati luka dengan minyak kelapa perawan mempercepat penyembuhan, memperbaiki status antioksidan dan meningkatkan kadar kolagen, protein penting yang membantu penyembuhan luka (24). Penelitian hewan lain menunjukkan bahwa minyak kelapa dikombinasikan dengan antibiotik yang dioleskan ke kulit efektif untuk penyembuhan luka bakar (25).

Selain memperbaiki penyembuhan luka, khasiat antimikroba juga dapat mencegah infeksi, salah satu faktor risiko utama yang dapat mempersulit proses penyembuhan (26).

Ringkasan:

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa minyak kelapa dapat membantu mempercepat penyembuhan luka.

Siapa yang Tidak Menggunakan Minyak Kelapa?

Sementara penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa bisa bermanfaat bagi kesehatan kulit, mengaplikasikannya ke kulit mungkin tidak ideal untuk semua orang.

Misalnya, mereka yang memiliki kulit berminyak mungkin ingin menghindari melakukannya karena bisa menghalangi pori-pori dan menyebabkan komedo.

Seperti kebanyakan hal, trial and error mungkin merupakan pendekatan terbaik untuk menentukan apakah minyak kelapa bekerja untuk Anda. Selain itu, jika Anda memiliki kulit sensitif, gunakan dalam jumlah sedikit atau coba gunakan hanya pada bagian kecil kulit untuk memastikan tidak menyebabkan iritasi atau pori-pori yang diblokir.

Namun, makan dan memasak dengan minyak kelapa umumnya tidak menjadi masalah bagi kebanyakan orang.

Yang mengatakan, jika Anda memiliki kulit berminyak atau sangat sensitif, pertimbangkan untuk menambahkan minyak kelapa ke makanan Anda, bukan untuk memanfaatkan manfaatnya.

Ringkasan:

Minyak kelapa berpotensi menyumbat pori-pori. Dengan menggunakan sejumlah kecil dan perlahan-lahan menguji toleransi Anda terhadapnya dianjurkan bagi mereka yang memiliki kulit berminyak atau sensitif.

Jenis Minyak Kelapa Terbaik?

Minyak kelapa dapat diproduksi melalui pengolahan kering atau basah.

Pengolahan kering melibatkan pengeringan daging kelapa untuk membuat kernel, menekannya untuk mengekstrak minyak, lalu memutihkan dan menghindarkannya.

Proses ini membentuk minyak kelapa halus, yang memiliki aroma lebih netral dan titik asap lebih tinggi (27). Dalam pengolahan basah, minyak kelapa diperoleh dari daging kelapa mentah - bukan dikeringkan - untuk membuat minyak kelapa murni. Ini membantu mempertahankan aroma kelapa dan menghasilkan titik asap yang lebih rendah (27).

Sementara minyak kelapa halus mungkin lebih cocok untuk memasak pada suhu tinggi, minyak kelapa murni merupakan pilihan yang lebih baik dalam hal kesehatan kulit.

Tidak hanya sebagian besar penelitian yang ada yang berfokus secara khusus pada efek minyak kelapa perawan, namun ada juga bukti bahwa hal itu mungkin telah menambahkan manfaat kesehatan.

Sebuah penelitian hewan tahun 2009 menemukan bahwa minyak kelapa murni meningkatkan status antioksidan dan meningkatkan kemampuan untuk menetralisir radikal bebas penyebab penyakit, dibandingkan dengan minyak kelapa tiruan (28).

Uji coba tabung lain menunjukkan bahwa minyak kelapa perawan memiliki jumlah antioksidan peradangan yang lebih banyak, serta kemampuan yang lebih baik untuk melawan radikal bebas, dibandingkan minyak kelapa murni (27). Hasil dari kedua penelitian ini menunjukkan bahwa minyak kelapa perawan mungkin lebih efektif daripada minyak kelapa murni untuk mencegah oksidasi dan menetralkan radikal bebas, yang dapat merusak sel dan menyebabkan peradangan dan penyakit.

Ringkasan:

Minyak kelapa perawan bisa menjadi pilihan yang lebih baik daripada minyak kelapa halus, karena memberikan manfaat kesehatan tambahan seperti status antioksidan yang lebih baik.

The Bottom Line

Meskipun manfaat kesehatan dari makan minyak kelapa dipelajari dengan baik, penelitian tentang pengaruhnya terhadap kulit sebagian besar terbatas pada penelitian tabung atau hewan.

Namun, minyak kelapa dapat dikaitkan dengan beberapa manfaat potensial untuk kulit, termasuk mengurangi peradangan, menjaga agar kulit tetap lembab dan membantu menyembuhkan luka.

Asam lemak rantai menengah yang ditemukan pada minyak kelapa juga memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu mengobati jerawat dan melindungi kulit dari bakteri berbahaya.

Jika Anda memiliki kulit berminyak atau sangat sensitif, pastikan untuk mulai perlahan-lahan menilai toleransi Anda, dan berkonsultasilah dengan dokter kulit jika Anda memiliki masalah.