8 Besar Kecurangan Besar Besar

Pindahkan kale, quinoa, dan air kelapa! Eh, begitulah 2016.

Ada beberapa makanan super baru di blok itu, dikemas dengan manfaat nutrisi dan selera eksotis yang kuat. Mereka mungkin terdengar agak aneh tapi, lima tahun yang lalu, siapa yang bisa memperkirakan bahwa kita akan minum kolagen dan berpesta dengan roti alpukat.

AdvertisementAdvertisement

Ini adalah tren superfood yang seharusnya tidak Anda hati-hati saja, tapi sangat senang.

1. Minyak kacang

Nut butters meledak ke arus utama tahun lalu, dengan banyak memilih untuk melepaskan produk hewani yang mendukung pola makan nabati. Sesuai dengan itu, minyak kacang adalah jenis baru dari makanan ringan super penting, dengan almond bertekanan dingin, kacang mete, kenari, dan minyak hazelnut menjadi alternatif yang lebih sehat untuk varietas zaitun, sayuran, atau bunga matahari rata-rata.

Sementara kandungan nutrisinya sebagian besar sangat mirip, perlu diingat bahwa tidak semua lemak diciptakan sama. Minyak biji-bijian biasanya mengandung lemak trans yang kurang merusak dan lebih sehat untuk jantung. Saya mencicipi minyak almond dengan tekanan dingin di sebuah kafe nabati baru di Miami - sangat menakjubkan saat mengenakan salad. Jika Anda alergi terhadap kacang-kacangan, Anda bisa mencoba minyak alpukat, yang merupakan minyak kelapa berikutnya, karena sangat bagus untuk memasak!

2. Moringa

Matcha, maca, spirulina, dan bubuk teh hijau sebelumnya telah memutuskan bertengger saat melakukan supercharging smoothie Anda, tapi ada supergreen baru di kota - dan ini terdengar lebih seperti kegemaran tari baru daripada sesuatu yang sebenarnya Anda mengkonsumsi. Dikemas dengan vitamin C, kalsium, potassium, dan asam amino, serbuk halus dan halus berasal dari pohon Moringa yang tumbuh cepat, berasal dari India, Pakistan, dan Nepal.

Cobalah memercikkannya ke dalam smoothies, yogurt, dan jus. Pada kesan pertama, Anda akan dimaafkan karena mengira itu adalah versi yang lebih pedas dari teh hijau, namun rasanya sentuhan lebih pahit. Moringa dikatakan membantu mengatur gula darah dan menstabilkan produksi histamin. Dan meski benar-benar bebas kafein, itu membuat penguat energi alami yang luar biasa.

Iklan Iklan

3. Jamur Chaga

Diakui, ini tidak terlihat sangat diminati, dengan eksterior kental yang menyerupai arang bekas. Tapi jamur kuat ini mengandung serat tinggi, yang membuat mereka fantastis untuk mengatur sistem pencernaan, sementara sifat anti-inflamasinya juga dapat membantu meredakan peradangan di perut. Tingginya tingkat antioksidan adalah kualitas makanan super mengesankan lainnya dari chaga, dengan penelitian lebih lanjut menunjukkan bahwa ia mendukung sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel kekebalan tertentu.

Sementara Anda bisa membeli sebungkus chaga untuk dikunyah, kami lebih cenderung melihat mereka di menu minuman panas sebagai "kopi jamur."

4. Tepung singkong

Pindahkan soba dan tepung kelapa! Digunakan secara tradisional di Bali dan Asia Selatan, bubuk lembut yang indah ini adalah alternatif yang lebih dekat dengan gandum untuk pemakan bebas gluten. Ini sangat ramah paleo, ramah vegan, dan bebas kacang juga.

Ini belum tentu makanan super dalam arti bahwa ia tidak menawarkan banyak manfaat gizi yang tidak dapat kita dapatkan di tempat lain. Tapi itu pantas mendapat tempat dalam daftar karena sangat cocok untuk resep nabati karena basis sayuran akar dan sifat nonallergenic. Saya mencoba hidangan roti gurih yang dibuat dengan tepung singkong saat dalam perjalanan saya dan rasanya lezat - tanpa kekhawatiran tentang iritasi kembung atau IBS yang dapat menyebabkan tepung perekat tradisional.

5. Biji semangka

Mengambil alih dari chia, labu, dan wijen, benih semangka akan segera menjadi kata buzz baru di kalangan fanatik superfood. Untuk menikmati kebaikan penuh, mereka harus tumbuh dan dikupas sebelum dikonsumsi. Tapi ada baiknya kerumitan - satu cangkir berisi protein mengandung 31 gram dan juga merupakan sumber magnesium, vitamin B, dan lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh ganda yang fantastis.

IklanIklan

Makanlah mereka sendiri sebagai kudapan - cobalah memanggangnya! - atau taburi mereka di atas buah, yogurt, atau di atas mangkuk sarapan acai Anda untuk dorongan bergizi!

6. Maqui berry

Ternyata goji dan acai memiliki momen mereka, inilah saatnya membiarkan adik mereka yang rendah gula bersinar. Dengan rasa yang kurang pahit dan rasa lebih ringan, buah berry keras ini mengandung antioksidan dosis besar dan dapat membantu mengatur gula darah, membantu pencernaan, dan meningkatkan metabolisme.

Kemungkinan untuk tumbuh dalam bentuk bubuk dan dikonsumsi seperti acai - dalam mangkuk sarapan, smoothies, dan jus - mengandung pelangi vitamin, mineral, anti-inflamasi, dan juga serat. Tambahkan dua sendok makan bubuk kering beku ke smoothie sarapan Anda untuk makanan super!

7. Kacang harimau

Manfaat superfood yang luar biasa dari kacang harimau perlahan tapi pasti membuat kehadiran mereka diketahui dan menenun dengan cara mereka ke dalam modern menggunakan resep manis dan gurih yang populer. Kacang kecil berbentuk kismis mengandung sejumlah besar serat makanan, potassium, dan protein nabati dan memiliki prebiotik yang membantu pencernaan. Mereka juga merupakan sumber magnesium yang hebat, yang merupakan pelemas otot alami yang membantu menjaga kesehatan ginjal dan juga mencegah masalah haid pada wanita.

Mereka mudah digiling untuk membuat tepung, atau dikompres sebagai alternatif susu sapi.

Iklan Iklan

8. Air probiotik

2016 adalah tahun di mana probiotik benar-benar mulai masuk ke arus utama daripada menjadi orang yang sadar akan kesehatan yang tetap menyimpan rahasia. Mereka tidak hanya tumbuh dalam suplemen, tapi juga cokelat dan yogurt juga. Membuat lebih mudah bagi kita untuk meningkatkan flora usus kita dan menjaga sistem pencernaan yang sehat, air yang ramah akan segera ada di kulkas kita.Mengapa makan probiotik Anda saat Anda bisa meminumnya, kan?

Menawarkan pengiriman yang lebih fungsional, bakteri baik akan berada di tempat yang tepat dalam hitungan detik dengan meminumnya dalam bentuk cair. Saya secara pribadi dapat menjamin untuk mengkonsumsi probiotik sehari-hari (saya menggunakan bentuk kapsul untuk saat ini, Alflorex) sebagai cara untuk menjaga keseimbangan di usus Anda. Jika Anda mengalami masalah IBS reguler dan iritasi, saya pasti merekomendasikan untuk menenun satu ke dalam rutinitas harian Anda.

Jadi, begitulah. Tak lama kemudian, berharap bisa menghirup kopi chaga saat Anda memesan maqui dan moringa mangkuk, di atasnya dengan biji semangka dan kacang macan. Anda pernah mendengarnya di sini dulu!

Iklan Scarlett Dixon adalah seorang jurnalis, blogger gaya hidup, dan blogger yang berbasis di London untuk para blogger dan pakar media sosial. Dia memiliki minat untuk berbicara tentang segala hal yang mungkin dianggap tabu, dan daftar ember yang panjang. Dia juga seorang traveler yang tajam dan sangat bersemangat untuk berbagi pesan bahwa IBS tidak harus menahan Anda dalam kehidupan! Kunjungi situs webnya dan Twitter.