Apa Musim Panas Tanpa Kaki Turki?

Semua lampu karnaval yang berkedip bisa memancing Anda makan anjing jagung itu, tapi mundur perlahan. Bagian yang digoreng bahkan lebih buruk lagi bagi Anda daripada bagian hot dog, menurut pelatih pribadi ini.

Musim panas adalah musim yang paling menipu tahun ini. Ini membuat Anda merasa santai dan bersenang-senang dengan tank top dan minuman payungnya, tapi kemudian, BAM! Semuanya terbakar sinar matahari, telinga perenang, dan paha wafel dari kursi teras tanpa bantal. Salah satu lelucon kejam musim panas lainnya adalah bahwa musim dengan pakaian paling skimpi, dan makanan paling fochest. Musim panas, mengapa kamu membenci kita?

Untuk memeriksa makanan musim panas, saya berbicara dengan Briana Stockton, koki makanan mentah profesional dan pelatih pribadi bersertifikat, yang kliennya sangat terkenal sehingga saya tidak dapat memberi tahu Anda nama mereka. Meski sibuk dengan jadwal, saya bisa berbicara dengannya tentang makanan yang kemungkinan akan Anda temukan musim panas ini di sebuah karnaval, BBQ, dan pantai. Dia memberi masing-masing nilai, dan menawarkan alternatif untuk cara makan (relatif) sehat, tidak peduli di mana musim panas membawa Anda.

advertisementAdvertisement

Pameran dan karnaval

Jagung anjing

Grade: D

Briana: Bagian yang digoreng lebih buruk dari bagian hot dog.

Dara Nai: Bahkan dengan bagian moncong nitrat dan acak dalam hot dog?

Iklan

Briana: Betapa buruknya penggorengan itu.

adonan goreng dan corong kue

Grade F

Iklan Iklan

B: Semuanya F!

DN: Bagaimana jika adonan ringan dan lapang?

B: Jika adonan ringan dan lapang, Anda akan berpikir itu lebih baik. Tapi Anda dalam bahaya makan lebih banyak lagi. Jika adonan padat, mungkin Anda akan makan lebih sedikit? Either way, adonan goreng adalah tegas F.

kaki Turki

Grade: C-

B: Jika Anda berarti yang digoreng tanpa adonan, itu bukan hal terburuk yang bisa Anda makan di sebuah karnaval

AdvertisementAdvertisement

DN: Dan Anda akan terlihat seperti Fred Flintstone, atau seorang ksatria abad pertengahan memegangnya.

B: Paling tidak kalkun adalah protein tanpa lemak. Ini harus lebih rendah dari C - untuk digoreng, tapi dibandingkan dengan corong kue …

Lemonade

Grade: C

Iklan

B: Maksud Anda jeruk segar, tapi kemudian hancur dengan pon dari gula?

DN: Jika dengan "hancur" maksud Anda "dibuat lebih baik," maka ya.

AdvertisementAdvertisement

B: Ya, tetaplah dengan air.

BBQ tri-tip, Sandung lamur, tulang rusuk, babi yang menarik, dll.

Grade: C (sandwich), B (tidak ada roti)

DN: Bagaimana dengan saus dengan semua nya gula merah, tetes tebu, dan yang lainnya?

Iklan

B: Bahkan dengan gula dalam saus BBQ, itu tidak digoreng! Jika mereka juga memanggang sayuran, saya benar-benar akan memilih yang lain. Jika memilih daging, saya menghindari roti putih.

Es krim

Grade: C -

IklanIklan

B: Penggemukan susu tidak baik untukmu, tapi hei, kita berada di sebuah karnaval.Jika itu es krim santan, saya akan memberi itu A +.

DN: es krim susu kelapa? Apa carnivals Anda pergi ke?

Acar goreng

Grade: D

DN: benarkah? Saya pikir "F" adalah untuk digoreng.

B: Pickles adalah sumber elektrolit yang hebat. Jus acar adalah salah satu hal terbaik setelah berolahraga.

DN: Berapa banyak elektrolit yang mungkin ada dalam acar goreng? Satu?

B: Saya kira itu tergantung pada seberapa juicynya.

Fried Oreo

Grade: F-

B: Gula olahan goreng!

DN: apa maksud anda

B: Apakah ada sesuatu di bawah F minus?

Permen kapas

Grade: C

DN: benarkah? Itu tidak terlalu buruk.

B: Ini kesepakatannya. Ya, itu hanya gula dan akan langsung mengalir ke aliran darah Anda, tapi ini bukan kue corong. Dan, ini kebanyakan udara.

Kerucut Salju

Grade: B-

B: Es itu, dengan sirup sederhana. Jika Anda melakukan musim panas tanpa gula, jelas menjauhlah. Tapi kerucut salju pada dasarnya hanya air.

Kettle corn

Grade: C-

DN: Lebih buruk dari pada permen kapas? Menarik.

B: Permen kapas tidak akan menempel di usus besar Anda. Kettle jagung akan.

DN: Terimakasih untuk gambaran mental itu.

Intinya: Apa yang harus dimakan di karnaval atau adil

Briana merekomendasikan sayuran panggang sebagai sandwich. Jika sayuran terlalu sulit ditemukan, cobalah piring BBQ, roti, dan makanan penutup, kerucut salju dan beberapa permen kapas, jika Anda benar-benar ingin diobati. Kue kebun belakang salad makaroni dan salad kentang

Grade: C (makaroni), B (kentang)

B: Kentang akan selalu mengalahkan makaroni. Setidaknya salad kentang memiliki beberapa potassium.

DN: Bagaimana dengan coleslaw?

B: Anda tahu saya makanan mentah? Kubis mentah adalah antioksidan! Dengan cuka sari apel, beberapa minyak, atau bahkan mustard stoneground, bukan mayones? Aku akan memberikan versi itu sebuah A.

Jagung di tongkol

Grade: B +

DN: Saya berasumsi maksud Anda tanpa mentega?

B: Cobalah sedikit minyak kelapa atau garam laut, itu bagus sekali.

Semangka

Grade: A +

B: Bagus!

DN: Setuju, dengan vodka!

B: lebih baik lagi

Daging panggang

Kelas: B- (bebas hormon)

B: Saya selalu akan memilih burger vegetarian untuk produk daging, meskipun sudah beku dan sebagian besar kandungan nutrisinya hilang.

DN: Lebih dari daging segar? Mengapa?

B: Karena hormon yang Anda konsumsi, jika tidak bebas hormon. Tapi juga, memanggang lemak daging pada suhu tinggi membuat asap. Asap itu penuh dengan bahan kimia yang bersifat karsinogenik.

Sayuran panggang

Grade: A

DN: Saya pikir memanggang itu buruk?

B: Sayuran panggang tidak menimbulkan asap yang mengandung bahan kimiawi dagingnya.

Intinya: Apa yang harus dimakan di BBQ

Briana menyarankan pergi dengan sayuran panggang, cuka selada cuka berbasis cuka, jagung rebus dengan garam laut, dan salad apapun. Jika Anda

harus burger, buatlah bebas hormon, lebih baik diberi makan rumput, dan lewati roti.

Pinggir pantai dan pantai Lobster gulung Grade: D-

B: Semua itu mayones!

DN: Saya tahu. Aku bahkan tidak bisa.

B: Juga, parit roti.

Udang popcorn

Grade: F +

B: Tidak digoreng! Peel-and-eat shrimp jauh lebih sehat. Saya akan memberi mereka sebuah A.

DN: Tapi itu lebih banyak pekerjaan …

B: Itu bagian yang menyenangkan!

Kentang goreng

Grade: F

B: Berhentilah bertanya kepada saya tentang makanan gorengan!

Sandwich ikan

Grade: F (digoreng), C (panggang), B (panggang)

DN: Mengapa broiling lebih baik dari pada memanggang? Bukankah mereka sama?

B: Broiling memiliki nyala api di atas makanan. Secara teori, ada sedikit kemungkinan tetesan lemak merokok dan menjadi karsinogenik.

Bawang cincin

Grade: F

DN: Bawang adalah sayuran …

B: Tidak!

Ikan dan kentang goreng

Grade: F

DN: Dua hal yang digoreng. Kesukaanmu!

B: F dan F.

Bilah mentah

Grade: A

B: Makanan mentah adalah yang terbaik.

Clam chowder

Grade: D +

B: Itu banyak krim. Dan jangan makan mangkuk roti.

Intinya: Apa yang harus dimakan di pantai

Tidak mengherankan, Briana akan memilih barang dari batang mentah (lemon, ya; mentega, tidak.) Dia juga akan memesan atau membangun ceviche., jika mungkin, untuk tomat segar, jus jeruk nipis, dll.

Takeaway

Jika Anda menginginkan es krim, mintalah cangkir kecil tanpa kerucutnya. Pergi untuk hidangan panggang dari apa yang digoreng. Carilah sayuran panggang dan salad segar. Pisahkan beberapa permen kapas dengan teman -

Anda akan makan lebih sedikit, dan lebih menyenangkan lagi untuk berbagi! Pada dasarnya, makan pintar tanpa benar-benar merampas diri. Ini musim panas! Bersenang senang lah! Tapi jika melihat Oreo goreng,

lari

.

Dara Nai adalah seorang penulis humor berbasis LA yang skripnya mencakup televisi tulisan, hiburan, dan jurnalisme budaya pop, wawancara selebriti, dan komentar budaya. Dia juga muncul dalam acaranya sendiri untuk LOGO TV, menulis dua komedi situasi independen, dan tanpa dapat dijelaskan, menjabat sebagai hakim di sebuah festival film internasional.