Kalori dalam Vodka: Kalori, Karbohidrat, dan Fakta Nutrisi

Ikhtisar

Highlights

1. 70 bukti vodka memiliki sekitar 85 kalori.
2. Semakin tinggi buktinya, semakin tinggi jumlah kalori.
3. Vodka memiliki nol karbohidrat dan merupakan salah satu minuman kalori terendah.

Menempel diet Anda tidak berarti Anda tidak bisa sedikit bersenang-senang! Vodka adalah salah satu minuman beralkohol kalori terendah secara keseluruhan dan memiliki nol karbohidrat, itulah sebabnya minuman keras pilihan bagi pelaku diet, terutama diet rendah karbohidrat seperti diet Paleo atau Atkin. Anda hanya perlu waspada terhadap mixer gula, cemilan larut malam, dan minum hanya secukupnya untuk melindungi kesehatan Anda secara keseluruhan.

advertisementAdvertisement

Jumlah kalori

Berapa banyak kalori dalam suntikan vodka?

Vodka dianggap sebagai librasi kalori rendah dibandingkan dengan anggur atau bir. Semakin terkonsentrasi vodka Anda (semakin tinggi buktinya), semakin banyak kalori yang dimilikinya dalam satu tembakan. "Bukti" adalah angka yang mengacu pada persen alkohol dalam minuman keras. Anda bisa mengetahui persennya dengan membagi buktinya menjadi dua. Misalnya, 100 proof adalah 50 persen alkohol, sedangkan 80 proof adalah 40 persen alkohol.

apa arti "bukti"? Bukti adalah angka yang menunjukkan persen alkohol dalam minuman keras.

Semakin tinggi buktinya, semakin tinggi jumlah kalori (dan efeknya lebih besar pada kandungan alkohol dalam darah Anda). Untuk 1. Vodka 5 ons, jumlah kalori adalah sebagai berikut:

• 70 bukti vodka : 85 kalori
• 80 bukti vodka : 96 kalori
• 90 bukti vodka < 999>: 110 kalori 100 bukti vodka
• : 124 kalori

Alkohol bukan karbohidrat. Kalori dalam vodka hanya berasal dari alkohol itu sendiri. Alkohol murni mengandung kira-kira 7 kalori per gram. Sebagai referensi, karbohidrat dan protein keduanya mengandung sekitar 4 kalori per gram, sedangkan lemak mengandung sekitar 9 kalori per gram. Ini berarti alkohol hampir dua kali lebih menggemukkan sebagai karbohidrat atau protein dan hanya sedikit kurang menggemukkan dibanding lemak.

Kandungan kalori umumnya sama antara berbagai merek vodka yang merupakan bukti yang sama. Kettle One, Smirnoff, Grey Goose, Skyy, dan Absolut vodka, misalnya semua 80 bukti vodka dan masing-masing mengandung 96 kalori per 1. 5 ons, atau 69 kalori per ounce.

Karbohidrat dalam vodka

Apakah vodka mengandung karbohidrat?

Semangat suling, seperti vodka, rum, wiski, dan gin, hanya mengandung alkohol, jadi mereka tidak punya karbohidrat nol. Jika Anda melacak asupan karbohidrat Anda, vodka adalah pilihan optimal. Ini mungkin aneh karena vodka terbuat dari makanan kaya karbohidrat seperti gandum atau kentang. Namun, karbohidrat dikeluarkan selama fermentasi dan proses penyulingan.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Fakta Nutrisi

Fakta gizi Vodka

Vodka tidak mengandung apa-apa selain etanol dan air.Ini berarti bahwa vodka memiliki nilai gizi yang cukup banyak. Tidak ada gula, karbohidrat, serat, kolesterol, lemak, sodium, vitamin atau mineral dalam vodka. Semua kalori berasal dari alkohol itu sendiri.

Alkohol Vodka dan kalori lainnya dibandingkan dengan jenis alkohol lainnya

Cairan suling lainnya, seperti rum, wiski, gin, dan tequila biasanya mengandung kalori dalam jumlah yang hampir sama dengan vodka dan nol karbohidrat. Tentu saja, itu tergantung dari merek dan buktinya. Beberapa merk rum, misalnya mengandung rempah-rempah dan gula tambahan yang mengubah bumbu dan juga kandungan nutrisinya.

Anggur dan bir pada umumnya memiliki lebih banyak kalori dan karbohidrat per porsi dari pada vodka:

Jenis minuman

Jumlah kalori

Jumlah karbohidrat	Anggur (5 ons)	125
5	Bir (12 ons)	145
11	Bir ringan (12 ounces)	110
7	Champagne (4 ons)	84
1. 6	AdvertisementAdvertisement	Flavored vodka

Apakah vodka rasa memiliki lebih banyak kalori?

Flavour-infused vodkas dapat menghasilkan pengalaman yang lebih enak dan mungkin juga menghilangkan kebutuhan akan mixer berkalori tinggi seperti jus cranberry atau jeruk. Saat ini, Anda bisa menemukan vodka yang diinfus dengan rasa alami atau buatan dari apa saja. Lemon, berry, kelapa, semangka, mentimun, vanili, dan kayu manis merupakan pilihan populer. Ada juga infus yang lebih eksotis antara lain: bacon, whipped cream, jahe, mangga, dan bahkan salmon asap. Bagian yang terbaik adalah sebagian besar versi infus tidak mengandung kalori ekstra selain vodka biasa!

Hati-hati jangan sampai membingungkan vodka rasa-infused dengan minuman vodka yang dibuat dengan sirup gula rasa yang ditambahkan setelah proses fermentasi dan penyulingan. Produk ini sering mengandung lebih banyak kalori daripada vodka infused. Selalu baca labelnya dengan seksama. Jika Anda tidak dapat menemukan informasi nutrisi pada label produk, coba cari di situs web produsen.

Iklan

Resep

Minuman vodka dengan kalori rendah

Vodka dengan sendirinya tidak memiliki rasa selain rasa alkohol yang membuat banyak orang merasa tidak enak. Begitu banyak peminum memilih untuk mencampur vodka dengan jus manis dari soda untuk membantu rasanya. Tapi kandungan gula tinggi dari banyak mixer ini bisa mendatangkan malapetaka pada makanan Anda. Secangkir jus jeruk, misalnya, mengandung 112 kalori, dan soda biasa memiliki lebih dari 140 kalori per kaleng. Sebagian besar kalori berasal dari gula.

Alih-alih cairan manis, jauhkan minuman Anda rendah kalori dan rendah karbohidrat dengan mencampur vodka Anda dengan salah satu dari berikut ini:

soda sari rendah

air soda atau soda klub dengan perasan jeruk nipis atau jeruk nipis < 999> jus cranberry encer atau limun

• soda soda, daun mint, dan pemanis tanpa kalori (seperti stevia)
• Iklan
• Berat badan
• Vodka dan penurunan berat badan
• Alkohol, termasuk vodka, mengganggu proses pembakaran lemak tubuh kita. Biasanya, hati kita memetabolisme (memecah) lemak. Bila alkohol hadir, bagaimanapun, hati Anda lebih suka memecahnya terlebih dahulu.Metabolisme lemak terhenti sementara tubuh Anda menggunakan alkohol untuk energi. Ini disebut sebagai "hemat lemak," dan tidak baik bagi seseorang yang mencoba menurunkan berat badan.

Sementara satu tembakan vodka mungkin tidak tampak seperti kesepakatan besar di bawah 100 kalori, kebanyakan dari kita tidak hanya berhenti minum satu kali. Mengkonsumsi hanya 3 minuman vodka menambahkan 300 kalori ke asupan Anda untuk hari ini. Itu hampir sama dengan cheeseburger McDonald's. Alkohol juga membuat kita kehilangan hambatan, mengacaukan hormon kita (adrenalin dan kortisol), dan meningkatkan hasrat kita akan makanan tinggi lemak dan tinggi karbohidrat. Hal ini membuat lebih sulit untuk tidak melakukan perjalanan larut malam ke Taco Bell. Vodka mungkin pilihan yang baik dibandingkan dengan jenis alkohol lainnya seperti bir atau koktail manis, tapi jika Anda memperhatikan berat badan Anda, Anda harus memperlakukan vodka seperti sepotong roti atau kue dan menyimpannya untuk acara khusus.

Takeaway

Takeaway

Vodka adalah minuman keras berkalori rendah tanpa karbohidrat, lemak, atau gula, dan tidak ada nilai gizi dalam hal ini. Jika Anda sedang diet atau hanya ingin minum tanpa kelebihan kalori, vodka adalah pilihan yang tepat. Ini memiliki lebih sedikit kalori dan karbohidrat daripada bir, anggur, sampanye, dan koktail pra-campuran.

Campurkan vodka dengan air soda dan peras lemon atau soda diet agar kalori dan karbohidrat rendah, tapi selalu usahakan asupan alkohol Anda sampai minimum yang masuk akal karena kalori bisa bertambah dengan cepat. Ingat bahwa hati Anda tidak dapat membantu Anda dengan pembakaran lemak jika sibuk memproses alkohol.

Penting untuk diketahui bahwa konsumsi alkohol berlebih bisa sangat merusak kesehatan Anda secara keseluruhan. Lembaga Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme (NIAAA) menganggap tingkat minum yang "berisiko rendah" tidak lebih dari 4 minuman per hari dan tidak lebih dari 14 minuman per minggu untuk pria. Bagi wanita, kadarnya lebih rendah - tidak lebih dari 3 gelas per hari dan total 7 gelas per minggu. Minum terlalu banyak dapat menyebabkan kerusakan signifikan pada otak, hati, jantung, dan organ vital lainnya. Hal ini juga dapat meningkatkan risiko jenis kanker tertentu. Jangan minum vodka atau jenis alkohol lainnya jika Anda hamil.